Πουλερικα

Χριστούγεννα στην Αθήνα. Δεν είναι ένα απλό κοτόπουλο είναι με πατατούλες στρογγυλές και γαρνιτούρα με κιμά και ξερά φρούτα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο 1[...]

Νόστιμο κοτοπουλάκι κατσαρόλας, γιαγιαδίστικο αλλά και ελαφρώς εκμοντερνισμένο!!! Τι χρειαζόμαστε: 4-5 μπουτάκια, είτε φιλέτα από μπουτάκια 2 ντομάτες 3[...]

Μπουκίτσες κοτόπουλο σε ροζέ σαλτσα, για τους αναποφάσιστους (κοκκινιστό ή με κρέμα γάλακτος) Τι χρειαζόμαστε: 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 1 πακέτο φρέσκα[...]

Κοτόπουλο πολυ καυτερό! Τι χρειαζόμαστε: 4 στήθη κοτόπουλο κομμένα σε μπουκιές 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 2 μεγάλες πατάτες κομμένες σε κύβους (προαιρετικά)[...]

Υπέροχα κομμάτια κοτόπουλο με χυμό πορτοκαλιού και πιπεριές. Τι χρειαζόμαστε: 4 φιλετάκια κοτόπουλο 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά κίτρινη 1[...]

Πεντανόστιμο κοτόπουλο στην καταρόλα απο τον Μποτρίνι! Εύκολη συνταγή, οικονομική και ότι πρέπει για κυριακάτικο τραπέζι! Τι χρειαζόμαστε: 8 μπουτάκια[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο 1 πακέτο ανάμικτα λαχανικά ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ μία μαγιονέζα HELMANS αλάτι, πιπέρι πατατάκια LAYS με αλάτι το μεγάλο σακκουλάκι Βράζω[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο, κομμένο σε κομμάτια 1 1/2 φλιτζ. γάλα πλήρες 3 φλιτζ. ρύζι 2 κρόκους αβγών 3 κουταλιές αλεύρι 3 κουταλιές μαργαρίνη τυρί[...]

Απλά υπέροχη! Ένα φαγητό που σπάνια το μαγειρεύουμε πιά. Δοκιμάστε το. Τι χρειαζόμαστε: Μία κότα (αν είναι εύκολο να βρείτε) ή ένας κόκορας. 2-3 κλωνάρια[...]

Μια συνταγή που μυρίζει Χριστούγεννα από την πρώτη στιγμή που θα μπει το ταψί στο φούρνο! Αφήνει μια γλυκιά γεύση στο στόμα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο[...]

Ιδανική συνταγή για χωριάτικα κοκόρια που συνήθως είναι σκληρά. Η μπύρα τα κάνει μαλακότατα! Τι χρειαζόμαστε: 1 κόκορας λίγο ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι[...]

Πραγματικά εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο. Συνδυασμός που σκοτώνει... Τι χρειαζόμαστε: 3 κομμάτια φιλέτο από στήθος κοτόπουλο 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη[...]

Είναι μια συνταγή (εμείς στην οικογένειά μας την θεωρούμε ορεκτικό, αλλα μπορεις να το φας και ως κυρίως πιάτο) που έφτιαχνε η γιαγιά μου, η μαμά μου και πλέον[...]

Βιολογικό κοτόπουλο υγιεινό με λεμόνι-ρίγανη στη χύτρα. Τι χρειαζόμαστε: 1 ή μισό βιολογικό κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Λευκό ξηρό κρασί[...]

Μια συνταγή για να εντυπωσιάσετε ελπίζω. Τι χρειαζόμαστε: 10-15 αρνίσιες κοτολέτες (μπριζόλες) 2 πορτοκάλια καθαρισμένα σε φέτες 1 ποτήρι κρασιού ουίσκι Χυμός[...]

Ή αλλιώς κοτόπουλο κιτρινιστό! Τι χρειαζόμαστε: 2 μπούτια κοτόπουλο μισό κουταλάκι σκόρδο αποξηραμένο 1 πρέζα σαφράν 1 σφηνάκι τεκίλα κίτρινη λίγο ελαιόλαδο[...]

Εύκολη, γρήγορη αλλά και τέλεια! Τι χρειαζόμαστε: 7 φύλλα ζύμης (παραδοσιακό για πίτες) ½ φλ. Μαργαρίνη λιωμένη Για τη γέμιση: 700 γρ. κοτόπουλο φιλέτο από[...]

Ένα πολύ ελαφρύ, πολύ εύκολο και πολύ νόστιμο φαγητό. Τι χρειαζόμαστε: 4 μπούτια ή 4 στήθη κοτόπουλου 1 κιλό ντομάτες κόκκινες 6 πιπεριές για γέμισμα[...]