Πουλερικα

Μια δική μου συνταγή. Τα υλικά δένουν υπέροχα. Είμαι ανοιχτή σε απορίες, παρατηρήσεις και παραλλαγές. Καλή όρεξη! Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο κρεμμύδι[...]

Νομίζατε ότι το κοτόπουλο δε γίνεται σε στυλ φρικασέ; Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο περίπου 1.200 γρ καθαρισμένο, πλυμένο και κομμένο σε μερίδες 1 κρεμμύδι 2[...]

Πρόκειται για ένα πιάτο εύκολο και νόστιμο. Τι χρειαζόμαστε: 1 στήθος Κοτόπουλο σε φιλέτο 10 φέτες Μπέικον 1 κουτί Μανιτάρια Κονσέρβα 1/2 Κόκκινη Πιπεριά 1/2[...]

Η συνταγή είναι της κυρίας Ντίνας Νικολάου. Τι χρειαζόμαστε: 2 ολόκληρα στήθη κοτόπουλου, χωρίς κόκαλο 1 φλιτζάνι ανθότυρο, λιωμένο με το πιρούνι 1/2 φλιτζάνι[...]

Κοτόπουλο με μυρωδικά του βουνού. Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 6-7 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουτιά[...]

Μια υπεροχη συνταγη που θα ξετρελαθουν ολοι! Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτοπουλο (ολοκληρο) 2 κ.σ. φυτινη 2 με 3 λεμονια (τον χυμο τους) 1/2 κουπα μουσταρδα αλατι[...]

Παραδοσιακό φαγητό με απίθανη γεύση Τι χρειαζόμαστε: 6 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 1 φλ. ντομάτα περασμένη στον τρίφτη 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1 κρεμμύδι 2-3[...]

Μία από τις πιο ωραίες συνταγές που έχω ανακαλύψει για το κοτόπουλο! Τι χρειαζόμαστε: μισό κιλό κοτόπουλο 75 gr μανιτάρια 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1[...]

Ένα γρήγορο, διαιτητικό φαγητό με λαχανικά. Τι χρειαζόμαστε: 2 στήθη κοτόπουλου σε κομματάκια 2 πιππεριές πράσινες 2 ντομάτες 3 καρότα 1 κρεμμύδι 1 κούπα[...]

Τι χρειαζόμαστε: Ένα κοτόπουλο 2 φλυτζάνια του τσαγιού πλιγούρι Ένα κρεμμύδι τριμμένο Ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Βράζουμε το κοτόπουλο. Αφού βράσει, το[...]

Αυτά τα υλικά απλά τα αγαπώ! Έτσι Αυτοσχεδίασα με ότι είχα και βγήκε κάτι εξαιρετικά νόστιμο που μοιάζει με σαταυ…ή καλύτερα με «τα –σπάει»! εάν τρώτε[...]

Μια πολύ νόστιμη και εύκολη συνταγή! Τι χρειαζόμαστε: 1 στήθος κοτόπουλο 1 κρεμμύδι 4 ντομάτες Λίγο ντοματοπελτέ Λάδι 1 κύβο κοτόπουλου 250 γρ κους κους Μισό[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 μέτριο κοτόπουλο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 1/2 ποτήρι άσπρο κρασί χυμός 1 λεμονιού αλάτι 2 κλαδάκια φασκόμηλου[...]

Είναι απλή, πεντανόστιμη και πρωτότυπη συνταγή για να μαγειρέψουμε το κοτόπουλο διαφορετικά... Τι χρειαζόμαστε: 1 μέτριο κοτόπουλο 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/2[...]

Τι χρειαζόμαστε: 6 φιλετα κοτοπουλο 3 πιπεριες κοκκινες 3 πιπεριες πορτοκαλι 3 πιπεριες κιτρινες 1 κουτι μανιταρια 1 ποτηρι νερου λικερ τσερι 1 κρεμα γαλακτος[...]

Κοτοπουλάκι εξωτικό αλλά και οικείο στον ουρανίσκο μας. Τι χρειαζόμαστε: 2 μπούτια κοτόπουλο, χωρίς την πέτσα και χωρισμένα σε 2 κομμάτια 1 κρεμμύδι τριμμένο 1[...]

Πολύ νόστιμο και εύκολο... Η σάλτσα πέρνει μια τέλεια γεύση από τις πιπεριές!   Τι χρειαζόμαστε: 1,5 κιλό φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε μπουκίτσες 1 κρεμμύδι[...]

Απαλή υφή κι υπέροχη γεύση, για τις έθνικ βραδιές μας! Τι χρειαζόμαστε: 4 στήθη κοτόπουλου, χωρίς το δέρμα και τα κόκκαλα, κομμένο σε μέτριους κύβους. 3[...]