Πουλερικα

Είναι μια εύκολη και γρήγορη συνταγή. Τι χρειαζόμαστε: 1 κ.σ. λάδι 4 κομμάτια στήθος κοτόπουλου 1 μεγάλο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 1[...]

Πουλερικό κινεζικής εμπνεύσεως αλλά ελληνικής παραγωγής και εκτέλεσης Τι χρειαζόμαστε: 2 κούπες ξεψαχνισμένο μαγειρεμένο κοτόπουλο σε κομμάτια 2 πιπεριές[...]

Κοτόπουλο μαλακό που συνοδεύεται πανεύκολα με μακαρόνια, με ρύζι, πατάτες ή με σαλάτα για πιο υγιεινή διατροφή. Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο ολόκληρο 1[...]

Θα γλύφετε τα δάχτυλά σας! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό κοτόπουλο 3 κ.γ αλευρι 2 κ.γ αλάτι 1/4 κ.γ κόκκινο πιπέρι 4 κ.σ μαργαρινη 1 και 1/2 φλ.κομμένο κρεμμύδι 1[...]

Αρωματική και γρήγορη. Τι χρειαζόμαστε: 2 φιλέτα κοτόπουλου κομμένα σε λωρίδες 1 κύβο ζωμό κοτόπουλου διαλυμένο σε ένα ποτήρι νερό 1 λεμόνι το χυμό και το[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 φιλέτο κοτόπουλο 2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι χυμό ανανά 1/2 φλυτζάνι γάλα καρύδας ή κάποια ελαφριά κρέμα γάλακτος λίγο[...]

Μια κινέζικη συνταγή σε όσους αρέσουν τα γλυκόξινα πιάτα. Τι χρειαζόμαστε: 2 κ.σούπας καλαμποκέλαιο 1 κ.σ τριμμένη ρίζα τζίντζερ 100 γρ φιλέτο κοτόπουλο 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500 γραμμάρια φιλέτο στήθος κοτόπουλου 1 κρέμα γάλακτος μικρή 1 μεγάλη πράσινη πιπεριά τριμμένο τυρί της αρεσκείας σας λίγο ξύδι μπαλσάμικο[...]

Κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος στο φούρνο. Τι χρειαζόμαστε: 2 στήθη κοτόπουλο φιλέτο 350ml κρέμα γάλακτος 1 ποτηράκι κονιάκ 200gr κεφαλοτύρι τριμμένο μια[...]

Καλοκαιράκι μύρισε και θέλουμε να φάμε γευστικά αλλά ελαφριά πιάτα. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή. Σας δίνω το λόγο μου πως κρύα ή ζεστά θα[...]

Τολμήστε κάτι διαφορετικό. Τι χρειαζόμαστε: 1 φλυτζάνι κόκκινο κρασί 1 φλυτζάνι νερό 2 μεγάλα κρεμμύδια 750 γρ. στήθος κοτόπουλου 500 γρ. μανιτάρια 1 κ.γ.[...]

Αν σας αρέσουν οι εξωτικές γεύσεις θα τη βρείτε ενδιαφέρουσα. Η συνταγή δεν περιέχει αλάτι γιατί η σάλτσα σόγιας είναι ήδη πολύ αλμυρή Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό[...]

... ή αλλιως satay sticks. Με συνοδεια σάλτσας απο φυστικοβούτυρο. Ειναι λίγο χρονοβόρα και θελει πολλά υλικα αλλά το αποτέλεσμα ειναι..σλουρπππ! Τι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 3 φιλέτα κοτόπουλο 12 φέτες προσούτο (ζαμπόν Πάρμας) τριμμένο τυρί Parmigiano θυμάρι ξύσμα από ένα λεμόνι πιπέρι Κόβουμε το φιλέτο στη μέση,[...]

Εύκολη, γρήγορη, και με επιλογή παρασκευής του με λιγότερα λιπαρά, η συνταγή του αδερφού μου για ένα νόστιμο γεύμα. Τι χρειαζόμαστε: 3-4 φιλέτα κοτόπουλου 250[...]

Φανταστικός πειραματισμός που έκανα. Τι χρειαζόμαστε: 2 μέτρια φιλέτα κοτόπουλο 1 κ.σ. κόκκινο πιπέρι 1/2 κ.σ. κάρυ 1 κ.γ. μοσχοκάρυδο τριμμένο μαύρο πιπέρι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 στήθια κοτόπουλου 1 κουταλιά μουστάρδα 1 ποτήρι ζαμπόν 1 ποτήρι κεφαλογραβιέρα 4 λωρίδες μπέικον αλάτι - πιπέρι Μπεσαμέλ 1/2 ποτήρι γάλα 1[...]

Για όλους που τρελαινόμαστε για κοτόπουλο. Τι χρειαζόμαστε: 800 γρ φιλέτο κοτόπουλου 2-3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα λίγο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι βασιλικός[...]