Γεμιστες

Υλικά: Για 6-8 άτομα 1 μικρό χταπόδι ελαφρώς βρασμένο και ψιλοκομμένο (καθαρισμένο να ζυγίζει περίπου 600-700 γραμμάρια) 1 μικρό φλιτζανάκι του καφέ[...]

Υλικά ντομάτες: 6 ώριμες και σφιχτές πιπεριές: 6 πράσινες ή κόκκινες κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα μαϊντανός: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ρύζι: 12 κουταλιές της[...]

Υλικά Κιμάς μοσχαρίσιος 1200 γρ. Κρεμμύδι ξερό 1 1/2 τεμ. Ψωμί 300 γρ. Πράσινες πιπεριές γεμιστές με αμύγδαλα 15 τεμ. Μπέικον 5 φέτες Λουκάνικα 3 τεμ. Αρακάς[...]

Υλικά Λουκάνικα 5 μεγάλα Τυρί του τοστ 5 φέτες Τυρί φέτα 4 κουταλιές της σούπας Άνιθος 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένος Ρίγανη 1 κουταλιά της σούπας Οδηγίες[...]

Υλικά Ντομάτες 5 Μελιτζάνες 3-4 (χωρίς σπόρια) Πράσινες πιπεριές 3-4 Κολοκυθάκια 3-4 Πατάτες 2-3 Ρύζι 20 κουταλιές σούπας Μαϊντανό 2 ματσάκια Άνιθο 2 ματσάκια[...]

ΥΛΙΚΑ. ντοματες πιπεριες αν θελετε μελιτζανα κολοκυθακι ,οτι σας αρεσει γεμιζετε πατατες δυοσμο φρεσκο,μαιντανο,κρεμμυδια τουλαχιστον 3 2 σκελιδες σκορδο ρυζι[...]

Γεμιστές πιπεριές στην κατσαρόλα. Το μενού έχει σήμερα ένα φαγητό που αγαπάει πολύς κόσμος και όχι άδικα. Οι μυημένοι λένε εξάλλου, «γεμιστές πιπεριές,[...]

ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΤΟΥΡΣΙ Η torshi λέξη προέρχεται από την περσική λέξη torsh, που σημαίνει «ξινή». πηγή: wikipedia Η ποικιλία των τουρσιών είναι[...]

Υλικά ντομάτες: 12 ώριμες και σφιχτές κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα μαϊντανός: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ρύζι Καρολίνα: 12 κουταλιές κοφτές κιμάς μοσχαρίσιος: 300[...]

Υλικά: Για 8-10 άτομα Για τη ζύμη 1 ½ φλιτζάνι γάλα χλιαρό 150 γραμμάρια λιωμένη μαργαρίνη 1 αυγό ½ κουταλιά του γλυκού αλάτι 16 γραμμάρια ξερή μαγιά 6[...]

Υλικά 6 ώριμες και σφιχτές ντομάτες μεγάλες 3 μελιτζάνες φλάσκες μέτριες 3 πιπεριές πράσινες 500 γραμμ. μοσχαρίσιος κιμάς 1 κολοκύθι χοντροτριμμένο 12 κ.σ.[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 6 ντομάτες 6 πιπεριές 1 1/2 φλ.τσ. ρύζι 1 1/2 φλ.τσ. λάδι 2 φλ.τσ. ντοματοχυμό 2 κρεμμύδια Φρυγανιά τριμμένη μαϊντανός ψιλοκομμένος Αλάτι[...]

Υλικά 24 λευκά μανιτάρια 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 φλιτζ. κασέρι, τριμμένο 1 κ.σ. μαϊντανό. ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο,[...]

Ένα από τα πιο κλασικά παραδοσιακά φαγητά της ελληνικής κουζίνας. Υπάρχουν διάφορες παραλλαγές του καλοκαιρινού, δροσερού αυτού φαγητού. Από τα “ορφανά”, όπου[...]

Το έχουμε πει πολλές φορές. Μπορεί τα παραδοσιακά γεμιστά να είναι ακαταμάχητα, όμως οι ολόφρεσκες πιπεριές του καλοκαιριού προσφέρονται για δεκάδες[...]

Γρήγορο και απολαυστικό σνακ με ολόφρεσκες πιπεριές και γέμιση από το αγαπημένο σου τρίγωνο τυρί! Θερμίδες 106/Πιπεριά Εύκολη 20 Λεπτά 4+μερίδες 1 1 1 0 0[...]

Βάλε τη δική σου πινελιά στα παραδοσιακά γεμιστά. Σέρβιρε με ρύζι μπασμάτι, La Vache qui Rit® Light και μπόλικα μυρωδικά. Θερμίδες 345/Μερίδα Εύκολη 1 Ώρα[...]

H καθιερωμένη μακαρονάδα της Τυρινής, φέτος είχε για εμάς, δύο εκδόσεις. Η μια έγινε με σπαγγετίνη Νο10, σάλτσα μπλε τυριού και ψιλοκομμένο τηγανισμένο μπέϊκον[...]