Κρουασαν

Υλικά Για τη σφολιάτα 280 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.σ. ζάχαρη 2 κ.σ. μαργαρίνη 1 κ.γλ. ξερή μαγιά 150 ml χλιαρό γάλα(περίπου) 1/2 κ.γλ. αλάτι 100[...]

Ισως τα πιο ευκολα και ξεκουραστα κρουασαν που μπορειτε να φτιαξετε ειτε γλυκα ειτε αλμυρα, με την βοηθεια του αρτοπαρασκευαστη και την πιο νοστιμη συνταγη[...]

Τα κρουασάν είναι ένα από τα αγαπημένα γλυκίσματα όλων μας, ειδικά στο πρωινό μας αφού τρώγεται είτε με αλμυρά συνοδευτικά είτε με γλυκά. Η παρακάτω συνταγή[...]

Ενα ύπέροχο πραγματικά γλυκό.Λίγο χρονοβόρο,αλλά το αποτέλεσμα θα σάς δικαιώση.Η συνταγή ειναι απο το βιβλίο CREATIVE COOKING 2005. ΥΛΙΚΑ 4 -5 μεγάλα κρουασάν[...]

Κρουασάν βουτύρου Υλικά Για 2-4 άτομα Για τη ζύμη 70 γραμμάρια ζάχαρη 1/4 κουταλιά του γλυκού αλάτι 250 γραμμάρια βούτυρο μαργαρίνη 1 κρόκο αυγού μαζί με 1[...]

ΚΡΟΥΑΣΑΝ ΒΟΥΤΥΡΟΥ ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αλέυρι 2 αυγά 1/2 λ.γάλα 200 γρ βουτυρο 1 κουτ.σούπας αλάτι 1 κουπα ζάχαρη 10 γρ. μαγια μαστιχα κοπανισμενη 1 κου σουπας Για να[...]

Σιροπιασμένα κρουασάν μήλου Χρόνος προετοιμασίας: 20′, Χρόνος ψησίματος: 30′, Κόστος: 5€ ΥΛΙΚΑ (για 6 κρουασάν) 1 πράσινο μήλο Ζύμη για[...]

20 κρουασανάκια βουτύρου 5 φέτες γαλοπούλα καπνιστή 5 φέτες ζαμπόν 5 φέτες γκούντα ή έμμενταλ 5 φέτες ημίσκληρο τυρί ή καπνιστό τυρί σε φέτες 5-8 φύλλα[...]

Υλικά Μαγιά νωπή 50 γρ Γάλα 1 ποτήρι χλιαρό Ζάχαρη 3 κουταλιές σούπας Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 500 γρ Βούτυρο 125 γρ λιωμένο Αλάτι 1 κουταλάκι[...]

Υλικά (Σερβίρει 10 ) 1 φύλλο σφολιάτας 8 κουτ. σούπας μαρμελάδα της αρεσκείας σας 2 ασπράδια ελαφρό χτυπημένα 4 κουτ. σούπας ζάχαρη άχνη Εκτέλεση συνταγής[...]

Υλικά 2 φύλλα σφολιάτα έτοιμη ή σπιτική 400 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 2 κουταλιές της σούπας πραλίνα φουντουκιού (μερέντα ή νουτέλα) 80 γρ φουντούκια ή[...]

Συνήθως τα πρωινά του Σαββατοκύριακου βρισκόμαστε όλοι στο σπίτι. Μου αρέσει να φτιάχνω πρωινό και να μαζευόμαστε γύρω από το τραπέζι της κουζίνας. Ο ζεστός[...]

Όπως έχω πει και παλιότερα, δεν είμαι καμιά φανατική της νηστείας. Την Μεγάλη Εβδομάδα καταφέρνουμε να νηστέψουμε και τις υπόλοιπες μέρες προσπαθώ όσο μπορούμε[...]

Υλικά Αλεύρι 500 γρ ( το σκληρό) Αυγό 1 Μαγιά νωπή 50 γρ Γάλα 1 ποτήρι Βούτυρο 125 γρ Ζάχαρη 3 κουτ σούπας Αλάτι 1 κουτ γλυκού κοφτό Merenta 1 κουτί Λάδι 1[...]

Υλικά 1 κιλό αλέυρι 2 αυγά 1/2 λ.γάλα 200 ml. λάδι 1 κουτ.σούπας αλάτι 1 κουτ.σούπας ζάχαρη 10 γρ. μαγια Για να αλείψετε το ζυμάρι 150 γρ. μαλακό βούτυρο Για[...]

Την συνταγή αυτή την έχω πάρει από την αδερφή μου Daca. Υπέροχα και νόστιμα σπιτικά κρουασάν στα οποία κανένας δεν μπορεί να αντισταθεί :) Υλικά 650 γρ. αλεύρι[...]

Πιτάκια γλυκά και αλμυρά σε σχήμα κρουασάν Ένα κολατσιό ιδανικό για μικρούς και μεγάλους, για γλυκά και αλμυρά...γούστα. θα χρειαστούμε για 40 μέτρια κομμάτια:[...]

πηγή: http://www.trelokouneli.gr/trik-gia-krouasan-sokolatas-sto-spiti/ Ψήσε κρουασανάκια για όλη την οικογένεια με έναν έξυπνο τρόπο. Μην παιδεύεσαι με τις[...]