Ρυζι

Την σημερινή συνταγή την κάνω με αυγολέμονο και την λατρεύω. Πιο παλιά δεν ήθελα να δω πράσο, τώρα είναι απ'ο τα αγαπημένα μου. Ακούς Μπουσουνάκι??Το ίδιο και[...]

Υλικα 1 ποτηρι καστανο ρυζι uncle ben's 3 μεγαλα καροτα τριμμενα στο χοντρο τριφτη 1/2 μικρο κρεμμυδι ψιλοκομμενο 4-5 κουτ.σουπας ελαιολαδο 1 κουτ.σουπας[...]

Μία ιδιαίτερη συνταγή από τον Nomad Chef Ανδρέα Λαγό ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 2 άτομα 4 κ.σ. κουκουνάρι 4 κ.σ. ελαιόλαδο Αλτις 1 κούπα ρύζι κίτρινο 1[...]

Μία συνταγή της Ευαγγελίας Κουτσοβούλου για το μεσημεριανό σας τραπέζι ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 1 φλ. ρύζι καστανό 2 κ.σ. μαργαρίνη με 25% βούτυρο Flora 1[...]

Μία πρόταση που θα σας ξετρελάνει. Χρόνος Προετοιμασίας 30' ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 6 άτομα 45 ml. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 σκελίδες[...]

Μετά από ένα μεγάλο διάστημα αποχής από τα μαγειρικά δρώμενα το Ελληνικό Χρέος στη Γαστρονομία επιστρέφει με μια εορταστική συνταγή και πολλές ευχές για[...]

Το συγκεκριμένο ριζότο είναι ριζότο λαχανικών με σαφράν. Δεν είναι δύσκολο και μπορείτε να βάλετε ότι είδους λαχανικά θέλετε και μπορεί να σας αρέσουν. Ριζότο[...]

Υλικα 1/2 κουπα καστανο ρυζι Uncle Ben's 15 αμυγδαλα ωμα,κομμενα στα 3 15 φυστικια αιγινης καθαρισμενα 2 κουτ.σουπας κουκουναρι 2 κουτ.σουπας μαυρη σταφιδα 3[...]

΄ Ενα πιλάφι ξεχωριστό, αρωματικό !!!! Δοκιμάστε το, τολμήστε το !!!!! ΥΛΙΚΑ Σερβίρει 5 άτομα 1/2 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο 2,5 κούπες ρύζι κίτρινο,[...]

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -800 γραμ. μοσχάρι για μαγειρευτό (ελιά η σπάλα) κομμένο σε μικρά κομμάτια -1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο -2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες[...]

Χοιρινά μενταγιόν με κρεμμώδη σάλτσα παρμεζάνας γαρνιρισμένο με ριζότο από πανδαισία μανιταριών Συνταγή από την Λέσχη Αρχιμαγείρων. Ακούγεται περίπλοκο, δεν[...]

Αυτό το πιλαφάκι το έφτιαξα συνοδευτικά για το κοτόπουλου με τις πιπεριές της αμέσως προηγούμενης ανάρτησης... Υλικά: 2 φλιτζ.νερό 1 φλιτζ.ρύζι για πιλάφι 2[...]

'Ενα από τα πολύ αγαπημένα μου λαδερά φαγητά, που δυστυχώς οι άντρες της οικογένειας δεν τιμούν είναι και το πρασόρυζο - Πράσα λαδερά με λίγο ρύζι θα το έλεγα[...]

Ένα από τα αγαπημένα πιάτα των παιδιών μου, συνοδεύει εύκολα κρεατικά, στέκεται όμως και μόνο του με την προσθήκη λίγου τυριού και κρέμας γάλακτος για να[...]

Μαζί με το ψαράκι, τα φιλέτα γλώσσας που παρουσίασα σε προηγούμενη ανάρτηση η Βικτώρια μας σέρβιρε και πολύ ωραίο σπυρωτό πιλάφι με φυστίκια Αιγίνης. Την[...]

Η πιο εντυπωσιακή μαγειρική είναι εκείνη που γίνεται με την έμπνευση της στιγμής. Κι αυτό δεν το λέω γιατί το κάνω τακτικά, αλλά γιατί το ακούω τακτικά.[...]

Σε συνέχεια της προηγούμενης ανάρτησής μου -"Φιλικό Κυριακάτικο Γεύμα"- σήμερα σας δίνω τη συνταγή για το ριζότο. Το ριζότο είναι ένα πιάτο που πρέπει να[...]

Λαχταριστό ριζότο με λαχανικά και απαλή γεύση για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 2-4 άτομα ¼ φλιτζάνι[...]