Μαρμελάδα δαμάσκηνο Και μιάς και το είχα πάντα καημό να μάθω και εγώ να φτιάχνω μαρμελάδες που έφτιαχναν οι θείες και οι γιαγιάδες, να άλλη μια συνταγή[...]

Τυροπιτάκια με ζύμη Θυμάμαι απο το σχολείο ακόμα τα λαχταριστά τυροπιτάκια της φιλενάδας μου της Μάχης. Ηταν φτιαγμένα με μια φανταστική ζύμη! Η συνταγή λίγο[...]

Κεικ με βανίλιες Σας έχω ένα νοστιμότατο κέικ με βανίλιες, ελαφρώς γλυκόξινο θα έλεγα από τα φρούτα! Για να συνοδέψετε τον καφέ η το τσάι σας όλες τις ώρες![...]

Μεζούρες για τις σ υ νταγές Κυρίως στη ζαχαροπλαστική ο νούμερο 1 κανόνας είναι η ακρίβεια. Γι'αυτό μια ζυγαριά θα ήταν πολύ χρήσιμη για τις συνταγές μας. Ομως[...]

Είναι οι γνωστές αμερικάνικες τηγανίτες, λαχταριστές και αφράτες που όποτε έχω χρόνο τις φτιάχνω για πρωινό! Τις σερβίρουν απο πάνω με το maple syrup (σιρόπι[...]

Υλικά 2 στήθη κοτόπουλο 2/3 φλιτζ.τσαγιού αλεύρι 1/2 << μπύρα 1 αυγό 1 πακετάκι σουσάμι αλάτι πιπέρι πάπρικα Εκτέλεση Κόβω το κοτόπουλο σε μπουκιές,[...]

Αυτή την συνταγή την βρήκα και την έφτιαξα κάποια χριστούγεννα που μου είχε περισέψει γαλοπούλα και από τότε την κάνω με κοτόπουλο! Φανταστική πιτούλα! Υλικά 1[...]

Σε ένα απο τα απογεύματα ''πείνας'' η αδερφούλα μου, είχε μια πολύ νόστιμη ιδέα! Παραλλάξαμε μερικές συνταγές και ιδού το αποτέλεσμα. Πεντανόστιμα, αφράτα και[...]

Μας αρέσουν πολύ οι μηλόπιτες αλλά είχα πολύ καιρό να φτιάξω. Βρήκα ομως μια συνταγή εύκολη και είπα να τη δοκιμάσω. Ευτυχώς αποδείχτηκε και νόστιμη! Υλικά 2[...]

Υλικά 100 γρ αλεύρι 100 γρ βούτυρο 1 λίτρο γάλα μοσχοκάρυδο 2 αυγά αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Βάζετε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα να λιώσει. Η φωτιά μας θα πρέπει να[...]

Υλικά 1 1/2 φλιτζ αλεύρι 1 1/2 φλιτζ γάλα 1 βανιλίνη 2 αυγά αλάτι πιπέρι λίγο βουτυρο λιωμένο Εκτέλεση Σ’ ένα μπολ αναμειγνύετε τα αυγά ελαφρά χτυπημένα,[...]

Λατρέυω τις κρέπες σε όλες τους τις εκδοχές!Κι αυτή με το σπανάκι θα αρέσει και σε όσους δεν προτιμούν τα λαχανικά. Υλικά Για τις κρέπες 1 1/2 φλιτζ. αλεύρι 1[...]

Οι λαοί του κόσμου γιορτάζουν τα Χριστούγεννα ανά την υφήλιο με πολλές διαφορετικές παραδόσεις και έθιμα. Συχνά οι παραδόσεις είναι παρόμοιες, με ελάχιστες[...]

Πολλά έχουν ειπωθεί και γραφτεί για το φαγητό!Και να σκεφτείς οτι ενώ κάποτε ήταν απλά και μόνο το μέσο για την επιβίωση μας, τωρα είναι ολόκληρη φιλοσοφία!![...]

Το κοτόπουλο είναι απο τα αγαπημένα μου κρέατα! Μ΄αρέσει σε όλες του τις εκδοχές. Να και μία με κρασάκι και τζίντζερ! Υλικά 1/2 κιλό φιλέτο κοτόπουλο 1[...]

Μμμ πατατούλες νόστιμες!! Για τους λάτρεις τις πατάτας σε μια άλλη εκδοχή! Υλικά 1 κιλό πατάτες baby 1/2 κ.σ κουκουνάρι 1 κρεμμυδάκι φρέσκο για τη sauce 1/2[...]

Λίγες μέρες έμειναν για τα χριστούγεννα και το σπίτι γέμισε με υπέροχες μυρωδιές! Βούτυρο, κανέλα, γαρύφαλλο, πορτοκάλι. Και φυσικά δεν μπορούν να λείπουν οι[...]

Έψαχνα να βρώ μια συνταγή για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι και έπεσα πάνω σ'αυτή που απο τα υλικά της και μόνο μου τρέξαν τα σάλια! Ευκολη στην εκτέλεση της και[...]