ΣΑΡΔΕΛΕΣ

Γεμιστές σαρδέλες με τυρί και μυρωδικά. Τι χρειαζόμαστε: 10 σαρδέλες, καθαρισμένες σε φιλέτο 100 γρ. φέτα τριμμένη 1/2 κόκκινη πιπεριά 1 κλωναράκι μάραθο 1/2[...]

Τα αμπελόφυλλα τα έχουμε ταυτίσει με τα ντολμαδάκια. Όμως εδώ έχουμε ένα διαφορετικό, πρωτότυπο τρόπο να μαγειρέψουμε σαρδέλες τυλίγοντάς τις με αυτά! Δεν έχει[...]

Αν είσαι fan της σαρδέλας, αυτή εδώ είναι μια ακόμη συνταγή για να την απολαμβάνεις πιο συχνά. Ντοματούλα, κρεμμυδάκι, μια ιδέα μουστάρδας και μπόλικο λεμόνι[...]

Υλικά 1 κιλό σαρδέλες 3/4 του φλιτζανιού ελαιόδο 5-6 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 κουταλιές της σούπας ξίδι αλάτι πιπέρι ρίγανη Εκτέλεση Καθαρίζετε και[...]

1½ κιλό σαρδέλες 5 κ.σ. ελαιόλαδο 2 λεμόνια αλάτι Καθαρίζουμε τις σαρδέλες από λέπια και εντόσθια και τις πλένουμε. Στίβουμε το 1 λεμόνι και περιχύνουμε με[...]

συνολικός χρόνος: 40' χρόνος προετοιμασίας: 30' χρονος μαγειρέματος: 10' υλικά 1 κιλό σαρδέλες 2 κούπες ψιλοκομμένος μαιντανός 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα[...]

υλικά 15 σαρδέλες 2 μικρές ντομάτες 2 σκελίδες σκόρδο μαιντανό αλάτι πιπέρι ξύσμα λεμονιού ελαιόλαδο εκτέλεση Καθαρίζετε τις σαρδέλες από τα λέπια, τα κεφάλια[...]

Υλικά Σαρδέλες 1 κιλό Αλάτι χονδρό όσο χρειαστεί Οδηγίες Όπως αγοράζουμε τις σαρδέλες, δεν τις καθαρίζουμε ούτε τις πλένουμε. Τις βάζουμε σε ένα γυάλινο[...]

συνταγή του Δημήτρη Σκαρμούτσου από το COOK BOX ΥΛΙΚΑ 800 γρ. σαρδέλα 150 ml. ελαιόλαδο 3 κ.τ.γ. μουστάρδα 11/2 κ.τ.γ. μέλι 1/4 λεμόνι το χυμό του μαϊντανό[...]

Τη συνταγή αυτή την είδα στο Food and the city από το γνωστό Βασίλη Καλλίδη! Τόσο απλοϊκή και συνάμα τόσο πεντανόστιμη συνταγούλα, δεν υπήρχε περίπτωση να μην[...]

Για τις σαρδέλες 100 ml ελαιόλαδο 24 σαρδέλες, καθαρισμένες από λέπια και εντόσθια αλεύρι για το πανάρισμα αλάτι Για το μείγμα escabeche 100 ml ελαιόλαδο 1[...]

'Αρωμα θάλασσας και υγεία! Οι σαρδέλες σαν ψάρι είναι πραγματικός θησαυρός. Γεμάτες λιποδιαλυτές βιταμίνες Α, D και Β12, βρίσκονται πολύ ψηλά στην πυραμίδα[...]

Σήμερα στη λαϊκή βρήκα ωραιότατες σαρδελίτσες που με παρακαλούσαν να τις αγοράσω. "Πάρε με, πάρε με" μου έλεγαν κι από εκεί που ετοιμαζόμουν να μαγειρέψω[...]

Σαρδελίτσες, λοιπόν, έχει το καλάθι σήμερα και θα κάνουμε μια ιδιαίτερη συνταγή προσωπικής εμπνεύσεως, έτσι για αλλαγή από τα καθιερωμένα. Στο τέλος θα μου[...]

Υλικά 1 κιλό σαρδέλες ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1-2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο αλάτι ρίγανη λεμόνι ελαιόλαδο Εκτέλεση Καθαρίζουμε και φιλετάρουμε τις[...]

Ποιος είπε ότι τα κληματόφυλλα είναι μόνο για τα ντολμαδάκια ; Είναι η εποχή τους και μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε σε πολλά φαγάκια ιδίως σ’ αυτά που[...]

Μερίδες: 6 Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη 1 κιλό σαρδέλες 1/2 πιπεριά πράσινη κομμένη ροδέλες 1/2 πιπεριά κίτρινη ,κόκκινη ,η ότι χρώμα έχετε σε ροδέλες[...]

για τις σαρδέλες 1 κιλό σαρδέλες ελαιόλαδο για να τις αλείψουμε λίγος μαϊντανός ψιλοκομμένος για πασπάλισμα για τη γέμιση 1 φλιτζ. μαϊντανός χοντροκομμένος 1[...]