Νέες συνταγές

Φέτος τα Πασχαλινά Αυγά τα πάμε σε άλλο επίπεδο - τα φτιάχνουμε φυσικά χωρίς τοξικά και χημικά χρώματα αλλα με τον πιο απλό φυσικό τρόπο, και το Αποτέλεσμα,[...]

Σιμιγδαλένιος Χαλβάς Χωρίς Ζάχαρη η Απόλυτη Νηστίσιμη Συνταγή!!! Φτιάχνουμε τον απόλυτο σιμιγδαλένιο χαλβά χωρίς ζάχαρη, χρησιμοποιώντας αγνό μέλι. Αν ψάχνετε[...]

Αφράτη ζύμη χωρίς μίξερ για Νηστίσιμα Τυροψωμάκια ή μπορείς να τα γεμίσεις με ό,τι γέμιση θέλεις! Αφράτα νηστίσιμα τυροψωμάκια χωρίς μίξερ που γίνονται[...]

Μπακλαβάς ❤️ Ο μπακλαβάς είναι το απόλυτο παραδοσιακό σιροπιαστό γλυκό γνωστό για τις στρώσεις από τραγανό φύλλο ,το πλούσιο βούτυρο και την[...]

Θέλετε την πιο Νόστιμη και Νηστίσιμη Σταφιδόπιτα Κέικ με Άρωμα Τσουρεκιού;; Αν ναι σας εχω την Ωραιότερη Συνταγή!! Πανεύκολη, Πεντανόστιμη, όλα σε ένα Μπολ[...]

(photo: Protagon creative) Το επετειακό τραπέζι της 25ης Μαρτίου δεν απαιτεί άλλα εδέσματα. Μόνο παστό μπακαλιάρο τηγανητό, παντζαροσαλάτα και σκορδαλιά.[...]

Ο τηγανητός υγράλατος μπακαλιάρος κατατάσσεται στα εθνικά μας φαγητά, χωρίς η πρώτη ύλη να παράγεται στη χώρα μας, όπως αντίστοιχα συμβαίνει και στη[...]

Για την γέμιση Ελαιόλαδο 1 λάχανο τουρσί,στραγγισμένο και ψιλοκομένο Κόκκινο γλυκό πιπέρι Για το φύλλο 5 κ.σ ελαιόλαδο 2 κ.σ ξύδι 1 κ.γ αλάτι Νερό όσο πάρει[...]

Υλικά 220 ml αραβοσιτέλαιο 300 γρ ζάχαρη 330 ml φρέσκο χυμό πορτοκάλι ή πορτοκαλάδα με ανθρακικό,χωρίς ζάχαρη τύπου schweppes ξύσμα από 2 πορτοκάλια 1 κ.γ[...]

Φτιάξε Αφράτα και Νόστιμα - Νηστίσιμα με Λουκούμι χωρίς ζυγαριά και χωρίς ζάχαρη στην ζύμη ! ????Δες πώς να φτιάξεις σπιτικά μεθυσμένα με λουκούμι και καρύδι,[...]

Το κουρκούτι (ή χυλός) είναι το μείγμα από αλεύρι και κάποιο υγρό (νερό, μπύρα εδώ ) στο οποίο βουτάμε τρόφιμα, όπως ο μπακαλιάρος ή τα λαχανικά, πριν τα[...]

Σπιτικά Τυροπιτάκια Στιγμής της Μαμάς ! Έτοιμα σε 30 Λεπτά! Αυτά τα τυροπιτάκια στιγμής γίνονται σε μόλις 30 λεπτά και εξαφανίζονται πριν κρυώσουν! Ψάχνεις μια[...]

Θέλετε την Αυθεντική Συνταγή για τα υπέροχα Νηστίσιμα Κρητικά Κουλουράκια με Τσίπουρο;; Αν ναι δείτε εδώ!Σε 20 Λεπτά με το ψήσιμο θα έχετε τα πιο υπέροχα[...]

Από Zafeiropoulou Aspasia Αφράτα Πασχαλινά Κρητικά Κουλουράκια (Τσουρεκάκια) - Δεν θα μείνει ούτε ένα! Υλικά 640 γραμμάρια φυτίνη ή βούτυρο 400-440 γραμμάρια[...]

Υλικά 400 γρ Μακαρόνια ριγκατόνι 2 κ.σ ελαίολαδο 2 ασπράδια η 2 κουτάλες μπεσαμέλ Για την μπεσαμέλ 100 γρ βούτυρο η μαργαρίνη (6 μέτριες κ.σ μαλακωμένο βούτυρο[...]

Θέλετε το πιο Πανεύκολο Νηστίσιμο, Οικονομικό Κέικ που έχει υπάρξει με 3 Υλικά ΜΟΝΟ; Αυτή είναι η Συνταγή που έψαχνες για το πιο Πανεύκολο, σε Χρόνο Ρεκόρ να[...]

Aνησυχητικές είναι οι εκτιμήσεις των ειδικών για την αύξηση μικροπλαστικών στην παγκόσμια παραγωγή τροφίμων. Σύμφωνα με πρόσφατη ανάλυση, τα μικροπλαστικά[...]

Το χταπόδι στιφάδο είναι ένα από τα πιο κλασικά και αγαπημένα πιάτα της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας, ιδιαίτερα δημοφιλές σε περιόδους νηστείας. Υλικά: Ένα[...]

Κουλουράκια κανέλας αφράτα μοσχοβολιστά!!! Υλικά. 250 γρ ηλιέλαιο. 250 γρ χυμό πορτοκάλι. 1κιλο περίπου αλεύρι κοσκινισμενο. 2κγ κανέλα. 1κγ γαρύφαλλο. 300 γρ[...]

Τα «τυροπιτάκια του λεπτού» είναι μια από τις πιο δημοφιλείς και γρήγορες συνταγές ιδανική για σνακ της τελευταίας στιγμής !!! Υλικά -Εκτέλεση Για τα[...]

Το Αγαπημένο σε όλους μας Κανταΐφι σας το έφτιαξα στην πιο Γρήγορη και Εύκολη εκδοχή του με όλα τα Μυστικά βήμα βήμα για 100% Επιτυχία!! Κανταΐφι Ταψιού σε[...]

Η ουρά του μοσχαριού (oxtail) είναι ένα πολύ ενδιαφέρον γαστρονομικά κομμάτι, καθώς είναι ένας σκληρός μυς με ιδιαίτερη υφή, γεμάτος κολλαγόνο με χόνδρους και[...]

Σουυυυυυύπερ εκπληκτική πεντανόστιμη και απολαυστική συνταγή για τα πιο υπέροχα Νηστίσιμα Μεθυσμένα με Ινδοκάρυδο και Σιροπιαστά φυσικά! Γίνονται πανεύκολα με[...]

Νηστίσιμα Ροξάκια Ονειρικά-Οικονομική και Πανεύκολη Συνταγή Επιτυχίας τόσο Υπέροχα και Πεντανόστιμα !!! Νηστίσιμα και Οικονομικά Ροξάκια!!! Για τα Ροξάκια 200[...]

Ένας υπέροχος μεζές για το τραπέζι μας που συνοδεύει τέλεια όλα τα ποτά μας!!! Πολύ τραγανά και νόστιμα τα μανιτάρια μας φτιάξτε τα δοκιμάστε τα!! Υλικά -500gr[...]

Αφράτα και μαλακά μπιφτέκια με πατάτες στον φούρνο!!! Κλασική και αγαπημένη συνταγή για αφράτα μπιφτέκια με πατάτες στον φούρνο, δοκιμάστε την !!! Υλικά -500gr[...]

Εύκολο Νηστίσιμο Σπιτικό Γάλα Αμυγδάλου χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά!!! Πώς να φτιάξεις Νηστίσιμο σπιτικό γάλα αμυγδάλου εύκολα και γρήγορα στο σπίτι, με μια[...]

Τίποτα δεν συγκρίνεται με τη μυρωδιά της φρεσκοψημένης, ζεστής λαγάνας που βγαίνει από τον δικό μας φούρνο! Σε αυτή τη συνταγή χρησιμοποιούμε ταχίνι αντί για[...]

Για ρύζι σε κλασικό πιλάφι έχω ήδη γράψει (και μάλιστα με διπλή εκδοχή εκτέλεσης). Επίσης έχω βάλει και την παραλλαγή με τηγανητό φιδέ . Για λαπά δεν έτυχε[...]

Σήμερα φτιάχνουμε μια συνταγή όπου η απλότητα συναντά τη νοστιμιά. Συνδυάζουμε το τραγανό μαρούλι, το φρέσκο κρεμμυδάκι και τον μοσχομυριστό άνηθο,[...]

Το χταποδάκι ξιδάτο αποτελεί έναν από τους κορυφαίους ελληνικούς μεζέδες για ούζο ή τσίπουρο και είναι ιδιαίτερα δημοφιλές κατά την περίοδο της νηστείας.[...]

Χταπόδι στιφάδο παραδοσιακό με απλά υλικά και όλα τα μυστικά για να γίνει μαλακό και λουκούμι! ???? Αναλυτική συνταγή βήμα-βήμα για ελληνική κουζίνα, ιδανική[...]

(photo: Κική Τριανταφύλλη) Το δικό μου λαχανόρυζο ή πρασόρυζο, δεν έχει μόνο λάχανο ή πράσο, αντίστοιχα. Είναι ένας συνδυασμός αυτών των δύο φαγητών[...]

Κουλουράκια αφράτα και πεντανόστιμα, ό,τι πρέπει για το ταξίδι ή για να συνοδεύσουν τον καφέ ή το τσάι (photo: Κική Τριανταφύλλη) Στο mail που μου έστειλε προ[...]

Χοιρινά φιλετάκια σε 15' που λιώνουν στο στόμα????Η σάλτσα είναι όλο το μυστικό ! Ψάχνετε το τέλειο γεύμα που γίνεται στο άψε-σβήσε; ⏱️ Αυτά τα[...]

Τυροκροκέτες με Μόνο 2 Υλικά????Το τέλειο ορεκτικό σε 15 λεπτά 2-Ingredient Cheese Balls! ???? (15 min) Η πιο εύκολη συνταγή για τυροκροκέτες που έχετε[...]

Το Μυστικό για τα πιο Νόστιμα και τραγανά Onion rings που κρατάνε τραγανά ακόμα και μετά απο ώρες! ????Επαγγελματική Συνταγή: Onion Rings που παραμένουν[...]

????Δεν έχετε ξαναφάει τέτοια: Σοκολατένια Τούρτα Καπουτσίνο!❤️Chocolate Heaven Αυτή η τούρτα καπουτσίνο είναι το απόλυτο δώρο για κάθε λάτρη του[...]

Συνταγή για την πιο εύκολη και ζουμερή σιροπιαστή Πορτοκαλόπιτα χωρίς μίξερ! Υλικά 450 γρ. φύλλο κρούστας 240 ml. σησαμέλαιο ή άλλο σπορέλαιο 150 γρ. ζάχαρη[...]

Μια αυθεντική, σπιτική συνταγή που φέρνει στο τραπέζι αρώματα και αναμνήσεις από τα κυριακάτικα οικογενειακά τραπέζια. Το ζουμερό κοτόπουλο ψήνεται αργά στον[...]

Το pulled pork ή αλλιώς, χοιρινό σε ίνες είναι μια λιχουδιά με καταγωγή τις νότιες πολιτείες των ΗΠΑ που είναι εξαιρετικά διαδεδομένη κυρίως στις Καρολίνες[...]

Καλή χρονιά σε όλους! Το τελευταίο διάστημα, ασχολούμαι πάλι με τις αγαπημένες μου ζύμες. Χρόνια τώρα, ήθελα να φτιάξω φοκάτσα. Ας την πούμε σωστά ε; ???? όχι[...]

Εάν θέλεις να πετύχεις το καλύτερο επιθυμητό αποτέλεσμα και να μιλάνε όλοι για τα ψητά σου οι μαρινάδες είναι ο καλύτερος τρόπος για να δώσεις γεύση και να[...]

Υλικά 250 γρ βούτυρο 200 γρ σοκολάτα κουβερτούρα 1 κούπα και 3/4 κρυσταλλική ζάχαρη (350 γρ) 1 και 1/3 κούπας νερό (310 ml) μιάμιση κούπα,αλεύρι που φουσκώνει[...]

Χωρίς Ζύμωμα (Νηστίσιμα) Διπλοφουρνιστά Παξιμαδάκια Αμυγδάλου με άρωμα Πορτοκαλιού!!!Εύκολη Συνταγή! Τα πιο εύκολα και μοσχομυριστά παξιμαδάκια που έχετε[...]

Εύκολο μιλφέιγ με μπισκότα cream crackers!! Μιλφέιγ με crackers όπως το έφτιαχνε η μαμά!! Άλλη μία συνταγή που μας θυμίζει τα παιδικά μας χρόνια, όλοι είχαμε[...]

Τα ωραιότερα όμορφα γλυκάκια!!!. Υλικά: 250 γρ μπισκότα πτι Μπερ Παπαδοπούλου σε σκόνη 200 γρ ανάμικτοι ξηροί καρποί(φιστίκι,αμύγδαλο,κάσιους) σε σκόνη 100 γρ[...]

Μαγειρίτσα από άγρια μανιτάρια delicious ή αλλιώς κουμαρενιες η κουμαρίτες η κρασουλήτες!!!!! Υλικά -Εκτέλεση Σε κατσαρόλα έριξα ελαιόλαδο και τσιγάρισα 2[...]

Πιπεριές με Φέτα στην Κατσαρόλα | Σάλτσα Μελιτζάνας & Ντομάτας | Ελληνική Συνταγή! ???? Υλικά: ✔️ 2 μέτριες μελιτζάνες ✔️ 500[...]

Πατατοσαλάτα με θαλασσινά και καραμελωμένα κρεμμύδια Μια υπέροχη πρόταση για σαλάτα, ιδανική να συνοδεύσει το κύριο γεύμα σας ή να την απολαύσετε μόνη της![...]

Φτιάξε τα πιο εύκολα και λαχταριστά σοκολατάκια καρύδας τύπου Bounty με μόλις 3 απλά υλικά! Ινδοκάρυδο, ζαχαρούχο γάλα και σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος. Είναι[...]

(photo: Κική Τριανταφύλλη) Φέτος έβρεξε για τα καλά μετά καιρό (θα έλεγα). Ετσι γέμισαν τα βουνά μανίτες και εγώ έλαβα λατρεμένο πεσκέσι. Ηρθε η Σοφία μου, το[...]

Cook ModeΓια να μην κλείσει η οθόνη σας. 2 ΜπολΚατσαρόλα 2 λίτρα Ζεστό Νερό500 γρ Κιμά Μοσχαρίσιο120 γρ Ρύζι γλασέ2 κ.σ. Ελαιόλαδο2 κ.σ. Αλεύρι Κούλα2 κ.σ.[...]

Ψητό μοσχαρίσιο συκώτι στο BBQ, μία απλή και γρήγορη συνταγή που θα σας ξετρελάνει με την γεύση της, με τον σωστό και κατάλληλο τρόπο προετοιμασίας και[...]

Κοτόσουπα αυγολέμονο για κρυολόγημα | Το φάρμακο της γιαγιάς!!! ???? Υλικά: ✔️ 1 κοτόπουλο ( αν βρείτε ελευθέρας βοσκής, θα δώσει ιδιαίτερη γεύση[...]

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο !!!Πολύ νόστιμο αγαπημένο φαγητό !!! Yλικά 650 γρ κιμας 1 μεγαλο κρεμμυδι 1 μικρο καροτο στο μουλτι 2-3 κσ λαδι αλατοπιπερο λιγο ξερο[...]

Ενα πολύ ωραίο και αγαπημένο φαγητό!!Εύκολα και νόστιμα Σουτζουκάκια!!Δοκιμάστε τα!! Υλικά -600gr κιμά μοσχαρίσιο -50gr φρυγανιά τριμμένη -1 αυγό -2 μεσαία[...]

Μια εύκολη γευστική και ελαφριά σαλάτα για το τραπέζι μας που θα σας αρέσει πολύ!!! Φτιάξτε τη δοκιμάστε τη και περιμένω τα σχόλια και τις εντυπώσεις σας!!!![...]

Πορτοκάλι φλούδα γλυκό έγινε τέλειο!!!Από τά καλύτερα γλυκά κουταλιού υπέροχο!!! ΣΥΝΤΑΓΗ 1κιλό πορτοκάλι φλούδες 1 κιλό ζάχαρη μισό λεμόνι 2 βανίλιες Ξύνω λίγο[...]

(photo: Κική Τριανταφύλλη) Σήμερα ήταν ημέρα εκκαθάρισης, σε ψυγείο και ντουλάπια της κουζίνας. Πριν «πεθάνουν» οριστικά έπρεπε να κάνω κάτι με τα[...]

(photo: Κική Τριανταφύλλη) Είπαμε, μια φορά κάθε τόσο ανοίγεις ψυγείο και ντουλάπια της κουζίνας και κοιτάς τι υλικά μπορεί να συνδυάσεις πριν λήξουν και[...]