Τα ρεβίθια στην κουζίνα Τα ρεβίθια είναι όσπρια με ιστορία χιλιάδων ετών, με καταγωγή από τη Μέση Ανατολή. Χρησιμοποιούνται σε πλήθος κουζινών, από τα ινδικά[...]

Το μείγμα μπαχαρικών για ζυμαρικά είναι ένας συνδυασμός αποξηραμένων βοτάνων και μπαχαρικών που αναδεικνύει τις γεύσεις του πιάτου, χωρίς να τις υπερκαλύπτει.[...]

Το jerk seasoning είναι ένα μείγμα μπαχαρικών που προέρχεται από την Τζαμάικα και συνδέεται στενά με την κουλτούρα της Καραϊβικής. Η παραδοσιακή του σύνθεση[...]

Το ρύζι για γλυκά είναι εξαιρετικά ευέλικτο και μπορεί να πρωταγωνιστήσει σε πολλές συνταγές. 1. Κλασικό ΡυζόγαλοΗ πιο αγαπημένη συνταγή. Βράζεις το ρύζι σε[...]

Τα μαύρα φασόλια είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνη, ενώ η συμπαγής τους υφή τα κάνει ιδανικά για να δώσουν σώμα σε σαλάτες, tacos, chili και veggie[...]

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ: 2391043032 20 Αυγ Αν λατρεύεις την ιταλική κουζίνα, τότε το Italian Seasoning αξίζει μια μόνιμη θέση στο ντουλάπι σου. Είναι ένα αρωματικό μείγμα[...]

Αν αγαπάς τις μεσογειακές γεύσεις αλλά θέλεις να τις απολαμβάνεις με έναν πιο σύγχρονο και υγιεινό τρόπο, αυτή η σαλάτα κινόα είναι για σένα. Με αγνά υλικά[...]

28 Ιούλ Συνταγές Αφήστε ένα σχόλιο Κερδίστε 5 πόντους σχολιάζοντας το άρθρο Το φαγόπυρο, παρότι δεν ανήκει στα σιτηρά, θεωρείται υπερτροφή χάρη στην υψηλή του[...]

05 Ιούλ Συνταγές Αφήστε ένα σχόλιο Κερδίστε 5 πόντους σχολιάζοντας το άρθρο Αν ψάχνεις για ένα πρωινό γρήγορο, χορταστικό και υγιεινό, τα overnight oats είναι[...]

24 Ιούν Συνταγές Αφήστε ένα σχόλιο Κερδίστε 5 πόντους σχολιάζοντας το άρθρο Αν αναζητάς μια υγιεινή, δροσερή και θρεπτική σαλάτα που να συνδυάζει νοστιμιά και[...]

19 Δεκ Συνταγές Αφήστε ένα σχόλιο Κερδίστε 5 πόντους σχολιάζοντας το άρθρο Μελομακάρονα με ζάχαρη καρύδας και μέλι, μια νέα εκδοχή της πιο κλασσικής συνταγής[...]

Κερδίστε 5 πόντους σχολιάζοντας το άρθροΣας παρουσιάζουμε μια συνταγή για νηστίσιμη σοκολατόπιτα από τη φίλη και foodblogger Ελπίδα Χαραλαμπίδου.Εύκολη[...]

Κερδίστε 5 πόντους σχολιάζοντας το άρθροΣας παρουσιάζουμε μια εύκολη συνταγή για τυρόπιτα από το blog της φίλης και foodblogger Ελπίδα Χαραλαμπίδου.Μου ζητάτε[...]

Αν δεν τα σιροπιάσετε, έχετε τέλεια μπισκότα.Το μέλι μπαίνει πάντα στο τέλος στο σιρόπι.Αν σας αρέσουν τα πολύ σιροπιασμένα μελομακάρονα, τα αφήνετε[...]

ΕκτέλεσηΒάζουμε τα φασόλια να βράσουν, μόλις πάρουν βράση, κλείνουμε την κουζίνα και αφήνουμε μισή ώρα όπως είναι σκεπασμένα.Βράζουμε δέκα λεπτά στην χύτρα  τα[...]

Συνταγή για Ντολμαδάκια Γιαλαντζή.Τα υλικά τα οποία θα χρειαστείτε είναι:350 γρ. Αμπελόφυλλα1/2 Κιλό Ρύζι Καρολίνα100 γρ. ΚουκουνάριΆνηθο ΨιλοκομμένοΔυόσμο[...]

Συνταγή για αλμυρό κεϊκ.Κέικ αλμυρόΥΛΙΚΑ1/4    Ζαμπόν1/4/  Κασέρι1/4    Τυρί4        Αυγά3        Ποτήρια Τσαγιού Αλεύρι Κούλα1 1/2  Μπέικιν ΠάουντερΛίγο[...]

Συνταγή για παπαρδέλες.Υλικά: 250 γρ Παπαρδέλες ΑΔΑΜΑΝΤΙΝΑ3 φιλέτα στήθος κοτόπουλου1/2 κιλό γιαούρτι 2% στραγγιστό1 πράσινη και 1 κόκκινη πιπεριά κομμένες σε[...]