Νέες συνταγές

Αυτό το νηστίσιμο κέικ καρότου θα σε αφήσει με το στόμα ανοιχτό! Δεν περιέχει αυγά, γάλα ή βούτυρο κι όμως γίνεται τόσο αφράτο και νόστιμο που κανείς δεν θα[...]

Η απόλυτη γαριδομακαρονάδα με ελάχιστα υλικά! ???????? Ζουμερές γαρίδες, αρωματική σάλτσα ντομάτας με βασιλικό ???????? λινγκουίνι 300 γρ. γαρίδες αλάτι πιπέρι[...]

Ζουμερά ..τηγανιτά συκωτάκια!!???? Υλικά-Εκτέλεση 700 γρ.συκώτι μοσχαρίσιο(3 χοντρές φέτες ζήτησα εγώ)..το κόβω σε κυβάκια . Τα βάζω σ'ένα μπολ, ρίχνω 1[...]

Θέλετε να φτιάξετε, να δοκιμάσετε και να κεράστε τα Ωραιότερα Νηστίσιμα Ροξάκια;; Αν ναι σας εχω την πιο οικονομική και πανεύκολη Συνταγή!! Μια Σούπερ[...]

Η Μπουγάτσα της Παναγίας απο την Σιάτιστα Κοζάνης! Μιας και οδεύουμε προς τον Δεκαπενταυγουστο σκέφτηκα να σας δείξω πια υπέροχη συνταγή άκρως θρησκευτική για[...]

ΜΠΙΣΚΟΤΟΓΛΥΚΟ ΨΥΕΓΙΟΥ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ Αγαπημένοι μου! Αυτές τις ημέρες κλείνουμε τα 14 χρόνια blogging!!!! Σας ευχαριστώ θερμά για ακόμη μια χρονιά που[...]

Το καλοκαίρι δεν σηκώνει πολλά–πολλά: θέλει δροσιά, γλύκα και καθόλου φασαρία. Κι αυτό το σάντουιτς με μπανάνα και σοκολάτα κάνει ακριβώς αυτό —[...]

Οι πιο Τραγανές Σπιτικές Πατατοκροκέτες με Λιωμένα Τυριά – Θα τις φτιάχνεις ξανά και ξανά!!! Μάθε βήμα-βήμα πώς να φτιάξεις τις πιο τραγανές σπιτικές[...]

Αυτά είναι τα λουκούμια της Δίαιτας όπως τα λέω εγώ!! Αγαπημένα που φεύγουν στο τσακ Μπαμ !! ΥΛΙΚΑ ????400 γρ. Νερό ????300 γρ. Φρέσκο χυμό λεμόνι ????100 γρ.[...]

Το καλύτερο ψήσιμο Τσιπούρας στον φούρνο☺️Τσιπούρες με λαχανικά που θα γλείφεις τα δάχτυλα σου από νοστιμιά!!! Το απόλυτο ψήσιμο για Τσιπούρα στον[...]

Μελιτζάνες κοκκινιστές στην κατσαρόλα με σκόρδο σκέτο γλύκισμα !!! Συστατικά 4 μεγάλες μελιτζάνες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2[...]

Μπρούστουλη ! Η ονειρεμένη πανεύκολη τηγανίτα Γίγας με φέτα και γιαούρτι!!! Συστατικά 300 γρ αλεύρι 400 μλ νερό χλιαρό 2 κουταλιές ελαιόλαδο λίγο αλάτι 1 αυγό[...]

Για το τυρί έχω γράψει διάφορα. Από το πώς άρχισα να το τρώω μέχρι για τα τυριά του νησιού (και μάλιστα δυο φορές). Συνταγή δεν έχω βάλει αν και κάποια στιγμή[...]

Η βερίν καπνιστού σολομού με μους αβοκάντο και λάιμ είναι ό,τι πιο κομψό ως ορεκτικό σε ένα καλοκαιρινό επίσημο δείπνο. Η βερίν μας δεν είναι απλά κομψή στην[...]

Στη μεσογειακή κουζίνα – και ειδικά στην ελληνική – η μαρινάδα είναι τέχνη. Είναι το μυστικό που μεταμορφώνει κάθε κομμάτι κρέατος σε γευστική εμπειρία,[...]

28 Ιούλ Συνταγές Αφήστε ένα σχόλιο Κερδίστε 5 πόντους σχολιάζοντας το άρθρο Το φαγόπυρο, παρότι δεν ανήκει στα σιτηρά, θεωρείται υπερτροφή χάρη στην υψηλή του[...]

Υλικά 500 γρ φυτική κρέμα η κρέμα γάλακτος 1 κ.σ υγρή βανίλια 400 γρ καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα 200 γρ μ τυρί κρέμα μπισκότα για το γέμισμα Χτυπάμε την φυτική[...]

Η 2 σαλάτα της διατροφής μου είναι από τις αγαπημένες μου όταν θέλω κάτι νόστιμο, χορταστικό και ελαφρύ. Συνδυάζει γαρίδες, ρεβίθια και πατάτα με φρέσκο[...]

Δες πώς να φτιάξεις ένα εύκολο Δροσερό Μιλφέιγ χωρίς να ανάψεις φούρνο! Η κρέμα του είναι συγκλονιστική – όποιος το δοκιμάσει θα σου ζητήσει τη[...]

Εχεις Μπανάνες πολύ ώριμες ; Μην τις Πετάξεις – Φτιάξε το πιο Νόστιμο και Αφράτο Banana Bread !!! Φτιάξε το πιο αφράτο και εύκολο Banana Bread με ώριμες[...]

Η Πιο Εύκολη & Δροσερή Καλοκαιρινή Σαλάτα ???? – Έτοιμη σε 5 Λεπτά!!! Φτιάξε μια δροσερή, καλοκαιρινή σαλάτα με απλά υλικά, έτοιμη σε μόλις 5 λεπτά![...]

Αυτό είναι το πιο τραγανό σνίτσελ κοτόπουλο όπως το κάνουν στις καλύτερες ταβέρνες! Μάθε πώς να φτιάξεις ζουμερό σνίτσελ με χρυσαφένια κρούστα και μυστικό[...]

Τα ζυμαρικά με βότκα ακούγονται ως εκκεντρικός ή σουπερμοντέρνος συνδυασμός, αλλά δεν είναι. Στην Ιταλία υπάρχουν διάφορες εκδοχές της συνταγής με τη βότκα ως[...]

Pancake goals: βρώμη αφράτη, μπλουμπέρι ζουμερό, καρδιά που λιώνει… σαν σιρόπι με μέλι. Μια μπουκιά και λες “ναι, αυτό είναι το πρωινό που[...]

"Τραγανή γεύση που ψιθυρίζει ιστορίες, λεμονάτο άρωμα που χορεύει στον αέρα, κι η σάλτσα απαλή σαν χάδι καλοκαιρινό ένα τραγούδι γεύσης σε κάθε μπουκιά." Δεν[...]

Φτιάξτε την πιο εύκολη Τούρτα Μιλφειγ χωρίς ψήσιμο χωρίς βράσιμο!!! Υλικά για 22 άρι σκεύος 2 συσκευασίες σφολιατινια για Μιλφειγ 1 κρέμα Μιλφειγ στιγμής 1[...]

Τραγανή ζύμη πίτσας με 3 υλικά!! Φτιάχνουμε μια πολύ εύκολη ζύμη για πίτσα που δεν χρειάζεται να την αφήσουμε να φουσκώσει!!!! Υλικά -500gr αλεύρι που[...]

Εύκολο παγωτό snickers!!Ε να υπέροχο παγωτό με γεύση snickers, είμαι σίγουρη πως θα σας αρέσει πολύ φίλοι μου!!! Υλικά -150gr ζάχαρη -200gr φυστίκι αράπικο[...]

Εύκολος μπακλαβάς με παγωτό κανέλα!!! Ενα εύκολο και αγαπημένο γλυκό που το καλοκαίρι μπορούμε να το συνδυάσουμε με ένα επίσης εύκολο παγωτό κανέλα!!! Υλικά[...]

Αυθεντική συνταγή για τυροκαυτερή ταβέρνας, πικάντικη και κρεμώδης, όπως τη βρίσκεις στα καλά μεζεδοπωλεία !!!Μάθε πώς να φτιάξεις σπιτική τυροκαυτερή με φέτα,[...]

(photo: Κική Τριανταφύλλη) Ας ξεκινήσουμε με λίγη ιστορία. Νομίζετε ότι το φρόλα είναι λάθος και το σωστό είναι Φλώρα; Οχι. Το ανάποδο συμβαίνει. Αυτή η τάρτα[...]

Σημερινό ... Πολύ νόστιμες φτερούγες με πατάτες στον φούρνο ... Γίνεται πεντανόστιμο, είναι και οικονομικό κ εύκολο κ γρήγορο !!! Εβαλα τις φτερούγες -αφού τις[...]

Σοκαριστικά Εύκολη Πραλίνα Χωρίς Ζάχαρη – Μόνο με 3 υλικά που έχεις ήδη σπίτι σου!!! Φτιάξε σπιτική πραλίνα χωρίς ζάχαρη μόνο με 3 υλικά σε μόλις 1[...]

Φτιάξε το πιο εύκολο και υγιεινό παγωτό σάντουιτς χωρίς ζάχαρη, ιδανικό για μικρούς και μεγάλους! Με λίγα υλικά και χωρίς παγωτομηχανή, έχεις ένα δροσιστικό[...]

Το φαγητό της θείας μου και του καλοκαιριού στο χωριό. Θυμάμαι την θεία μου την Λίζα που μαγείρευε πεντανόστιμα ντολμαδάκια γιαλαντζί, να τυλίγει τα φύλλα[...]

05 Ιούλ Συνταγές Αφήστε ένα σχόλιο Κερδίστε 5 πόντους σχολιάζοντας το άρθρο Αν ψάχνεις για ένα πρωινό γρήγορο, χορταστικό και υγιεινό, τα overnight oats είναι[...]

Αν είδες “σουμάκ” σε κάποια συνταγή και αναρωτήθηκες τι είναι ή πώς χρησιμοποιείται, είσαι στο σωστό μέρος! Το σουμάκ είναι ένα υπέροχο, ξινό μπαχαρικό που[...]

Πάντα μ’ άρεσαν οι πίκλες αγγουριού, είτε με ολόκληρα μικρά αγγουράκια που μπαίνουν στη πατατοσαλάτα μου και στο φιλέτο ταρτάρ, είτε κομμένο σε φετούλες, που[...]

Ονειρική και Συγκλονιστικά Πεντανόστιμη Λεμονόπιτα με Κρέμα Βανίλιας Βελουδινη Ψυγείου φυσικά, τόσο μα τόσο ανάλαφρο Γλυκάκι. Σας το έφτιαξα με την πιο εύκολη[...]

Μοσχαράκι κατσαρόλας λουκούμι πεντανόστιμο.!!! ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1 κιλό μοσχάρι το έκοψα σε μπουκιές το έπλυνα καλά το αλάτισα παντού κ σοτάρισα καλά σε[...]

Θέλετε παγωτάκι σαν παρφέ που φτιάχνετε σε 3 λεπτά χωρίς τύψεις ?Αν ναι φτιάξτε το ,η δόση που το έφτιαξα βγάζει 5 γενναία χωνάκια !!!! Υλικά 200 γραμ τυρί[...]

H πιο δροσιστική σπιτική λεμονάδα χωρίς καθόλου ζάχαρη με 0 θερμίδες, έτοιμη σε 5 μόλις λεπτά! Ιδανική για τον καύσωνα! H πιο δροσιστική σπιτική λεμονάδα!!! 1[...]

Αυτοί οι λουκουμάδες με 2 υλικά είναι η πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα δοκιμάσεις ποτέ! Χωρίς μαγιά έτοιμοι σε 5 μόλις λεπτά ???? Αυτοί οι λουκουμάδες[...]

Σίγουρα θα έχετε ακούσει πως οι πατάτες είναι καλύτερο να διατηρούνται σε ξηρό και σκοτεινό μέρος, ωστόσο όμως είναι τόσο κακό αν αυτό δεν τηρηθεί; Άλλωστε, αν[...]

Η τερίν με μους καπνιστού σολομού και πολύχρωμες πιπεριές είναι ένα εξόχως κοσμοπολίτικο, καλοκαιρινό πιάτο, ιδανικό για μπουφέ ή ως εντυπωσιακό ορεκτικό σε[...]

Πιστεύατε ότι υπάρχει συνταγή για Αγαπημένο σε όλους Μωσαϊκό αλλά χωρίς Ζάχαρη και ελάχιστες Θερμίδες;; Αν όχι τότε εδώ σας έχω την Συνταγή!!! Ένα Εκπληκτικό[...]

Το Πιο Εύκολο "Μιλφέιγ" Χωρίς Ζάχαρη! Μόνο 3 Υλικά – Έτοιμο σε Λίγα Λεπτά!!! Φτιάξε το πιο εύκολο και γρήγορο σπιτικό μιλφέιγ χωρίς ζάχαρη με μόλις 3[...]

24 Ιούν Συνταγές Αφήστε ένα σχόλιο Κερδίστε 5 πόντους σχολιάζοντας το άρθρο Αν αναζητάς μια υγιεινή, δροσερή και θρεπτική σαλάτα που να συνδυάζει νοστιμιά και[...]

Ανακάλυψε την αυθεντική γεύση του ελληνικού καλοκαιριού με αυτή την παραδοσιακή συνταγή για γεμιστά με ρύζι και μυρωδικά. Μια λατρεμένη επιλογή για όλη την[...]

Με 1 φύλλο και 3 μόνο υλικά! ???? Τραγανές Πλεξούδες Σφολιάτας με Τυρί ???????? θα Εξαφανιστούν στο Λεπτό!!! Υλικά: ???? 1 φύλλο σφολιάτας ???? 200 γρ. τυρί[...]

Εύκολη, γρήγορη και πεντανοστιμη... Μακαρονάδα σκορδάτη, με μανιτάρια!!! Έβαλα να βράσω λιγκουινι και σε ένα μικρό κατσαρόλι έβαλα λίγο λάδι και έβαλα να[...]

Φρέσκα φασολάκια φρέσκα πομοντόρια !!!Φτιάξτε γρήγορα εύκολα το απόλυτο φαγητό του καλοκαιριού!!! Servings 4 Άτομα Συστατικά 1 1/2 κιλό φασολάκια φρέσκα[...]

Γάβρος στον φούρνο πολύ νόστιμος ..Απλά και νόστιμα !!! ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζω κόβω τα κεφάλια. Πλένω κ βάζω σε σουρωτήρι τα ψάρια να στραγγίξουν . Τα βάζω[...]

Ήρθε η ώρα του Παγωτού! Εδώ τα ποιο νόστιμα,εύκολα,ΣΑΝΤΟΥΙΤΣΑΚΙΑ!!!!!!!! ΣΥΝΤΑΓΉ Υλικά: 500 γρ φυτική κρέμα γάλακτος πολύ παγωμένη, 300 γρ ζαχαρουχο γάλα, 2[...]

Δύο μυθιστορήματαπου κυκλοφορούν από τις εκδόσεις ΜΕΤΑΙΧΜΙΟ μεταφέρονται στη μικρή και τη μεγάλη οθόνη του Netflix . Αυτοί που επέζησαν είναι ο τίτλος του[...]

Οι αυθεντικές κοτολέτες αλά Μιλανέζε είναι μπριζόλες μοσχαρίσιες, χτυπημένες να γίνουν λεπτές , παναρισμένες σε αλεύρι, αυγό και γαλέτα και τηγανισμένες σε[...]

Τα αυγά του Πιεντμόντε δεν είναι μια διάσημη Ιταλική συνταγή. Είναι απλά μια συνταγή που μελετώντας ιδέες απ’ την Ιταλική μαγειρική, μου έκανε κλικ ως ένα[...]

Κορμός που ανακάλυψα όταν ήμουν μάγειρας στον Στρατό Τι εννοώ;Ότι δεν είχα άχνη ζάχαρη και σκέφτηκα να λιώσω κρυσταλλική με το βούτυρο Και έτσι βγήκε η πιο[...]

Το Απόλυτο Μείγμα Μπαχαρικών για Κρέας, Ψάρι και Λαχανικά – Το Χρησιμοποιούν Σεφ!!! Ανακάλυψε το καλύτερο μείγμα μπαχαρικών για κρέας, ψάρια και λαχανικά[...]

Αν θέλεις μια εύκολη πίτσα χωρίς μαγιά και χωρίς να περιμένεις φουσκώματα, τότε δες αυτή τη συνταγή και πίστεψέ με: όλοι θα σου δίνουν συγχαρητήρια!!! Σήμερα[...]

Λουκάνικα χωριάτικα, πιπεριά πράσινη φρέσκια ντομάτα και αβγά. Απλό, γρήγορο και πεντανοστιμο!!! Σε ένα βαθύ τηγάνι έβαλα ελαιόλαδο σε όλο το πάτο έβαλα[...]

Κέικ λεμονιού, μαλακό σαν σύννεφο.. Αφράτο τούμπανο Μαλακό δεν έχω λόγια!!! Κέικ λεμονιού. μέχρι και ο άντρας μου που δε του αρέσουν γλυκά με λεμόνι, το[...]

Χοιρινές λαιμού στο φούρνο με πατάτες. Λουκούμι!!! ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΛΑΙΜΟΎ ΜΕ ΠΑΤΆΤΕΣ ΦΟΎΡΝΟΥ Χοιρινες λαιμού με πατάτες στη γάστρα.. Λου-κου-μι!!! Η μπριζόλα μου[...]

Το χαβιάρι του καουμπόι ή αλλιώς «το χαβιάρι του Τέξας» είναι μια συνταγή που αποδεικνύει ότι όταν ένας σεφ έχει κέφια, μπορεί να βγάλει μια συνταγή που να[...]

Hξερες ότι μόνο με 2 υλικά μπορείς να κάνεις αυτό το τέλειο παγωτό ?!!!Πραγματικά είναι πανεύκολο κ βελούδινο !!! ΑΠΊΘΑΝΟ !!! Υλικά 400 γρμ κρύα κρέμα γάλακτος[...]

Η πιο Εύκολη Κερασόπιτα Χωρίς Μίξερ! Το Γλυκό του Καλοκαιριού με Ελάχιστα Υλικά !!! Μιας και είναι η εποχή τους, σήμερα θα σου δείξω πως να φτιάξεις την πιο[...]

Μακαρόνια με κεφτεδάκια & σπιτική σάλτσα: Η συνταγή που θα φτιάχνεις ξανά και ξανά!!!! Απόλαυσε την απόλυτη συνταγή για μακαρόνια με κεφτεδάκια και πλούσια[...]

Η λίστα αυτή είχε σκοπό να ανέβει μέσα στο Μάιο, ώστε να έχεις οργανωθεί σωστά και έγκαιρα. Όμως, η μαμά μπόρεσε να χωρέσει στο καλάθι της τόσα όσα φέτος[...]

Παστάκια-Εκλεράκια Αφρός χωρίς Ψήσιμο!! Εκπληκτικά Παστάκια-Εκλεράκια χωρίς Φούρνο με Λίγα Υλικά γίνονται σε χρόνο ρεκόρ και πιστέψτε όμοια τους δεν έχετε ξανά[...]