Σουπες

Το μεγαλείο αυτού του πιάτου βρίσκεται στην απλότητά του. Έχει μοναδική γεύση με δωρικό χαρακτήρα. Είναι ένα αγαπημένο πιάτο της περιοχής της Πελοποννήσου. Με[...]

3 κονσέρβες κόκκινα φασόλια ξεπλυμένα και στραγγισμένα 1 κονσέρβα ντοματάκια ολόκληρα 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 σκ. σκόρδο 2 κ.γ. κύμινο αλάτι και πιπέρι 60[...]

2 γλυκοπατάτες (περίπου 500 γρ.) 300 γρ. σελινόριζα 1 κρεμμύδι 700-1000 γρ. νερό 2 λοβούς κάρδαμο αλάτι πιπέρι 200 γρ. γάλα καρύδας Για το σερβίρισμα φρέσκο[...]

4-5 πιπεριές μέτριες 5 ντομάτες 1 κρεμμύδι 450 γρ. φέτα 2 αυγά 1 κ.σ. γάλα 50 ml νερό λάδι αλάτι πιπέρι Μέθοδος Εκτέλεσης Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές και το[...]

200 γρ. φασόλια μεσαία ελαιόλαδο 2 μεγάλα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 πιπεριές τσίλι, ψιλοκομμένες 1 καρότο, ψιλοκομμένο 300 γρ. σελινόριζα, κομμένη σε κυβάκια 1[...]

900 γρ κολοκυθάκια 2 μέτριες πατάτες 1 μέτριο κρεμμύδι 1 κύβος κοτόπουλο 1 lt νερό περίπου 100γρ. ροκφόρ 1 μικρή χούφτα φυλλαράκια μαϊντανού 3 κ.σ ελαιόλαδο[...]

1 καρότο 2 μεσαίου μεγέθους πατάτες 4 κολοκυθάκια 1 κρεμμύδι 3 φύλλα δάφνης μπόλικο σέλινο ψιλοκομμένο 1/2 πιπεριά πράσινη 1/2 πιπεριά κόκκινη ξύσμα από μισό[...]

2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. βούτυρο 4 μεγάλα κρεμμύδια 1 κ.γ. αλεύρι 500 γρ. νερό 180 γρ. μαύρη μπίρα 1 φύλλο δάφνης 1 κ.σ. ζάχαρη 1 κύβος κότας ½ κ.γ. πιπέρι Για[...]

πουρές από 1 κολοκύθα (1 κιλό περίπου) 2,5 λίτρα ζωμό κοτόπουλο 4 κρεμμύδια κομμένα σε ψιλές ροδέλες 1 κούπα καστανό ρύζι 2 μικρές κονσέρβες καλαμπόκι 400 γρ.[...]

0 Flares Facebook 0 "/> Twitter 0 Tweet "/> Google+ 0 "/> Pin It Share 0 "/> 0 Flares × Βελουτέ Κουνουπιδιού. Μία υπέροχη σούπα για τις κρύες μέρες.[...]

8 μέτριες ντομάτες 1 αγγούρι χωρίς τα σπόρια και ξεφλουδισμένο 1 πράσινη πιπεριά 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 καυτερή πιπεριά χωρίς τους σπόρους αλάτι[...]

2 κιλά κρεμμύδια, καθαρισμένα και κομμένα στα δύο και μετά σε φέτες 2 χιλ. 2 σκ. σκόρδο λίγο ελαιόλαδο 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική 60 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 2 κιλά[...]

Η σούπα του μπαμπά - Νέα Ζηλανδία Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 3 ώρες Μερίδες: 8 Υλικά 1 κ.σ. ηλιέλαιο 3 μεγάλα ψιλοκομμένα κρεμμύδια 1[...]

Λάχανο σούπα λόγο κρύου και λόγο αποτοξίνωσης !!! Συνήθως την κάνω μόνο με τα λαχανικά και μου αρέσει πάρα πολύ, αλλά σήμερα είπα να προσθέσω και κάτι ακόμα!![...]

Μία πολύ μα πολύ νόστιμη σουπίτσα που ετοιμάζετε αμέσως και είναι ότι πιο ωραίο για το κρύο κι όχι μόνο !!! Υλικά 7 ποτήρια νερό 3 κουπάκια του καφέ κριθαράκι[...]

Υπέροχη -υγιεινή -πεντανόστιμη-βελούδινη !!!! --ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΗΝ-- είναι σε γεύση φανταστική !!!! Υλικά 1 μικρό μπρόκολο 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 φρέσκα[...]

Καλώς σας ξαναβρίσκουμε φίλοι μας μετά την ολιγοήμερη απουσία μας. Ελπίζουμε να περάσατε όμορφα τις ημέρες της Αποκριάς, μαζί με φίλους και αγαπημένους.[...]

  This dish is all about the yumminess of so many ingredients put together! The lovely flavor of celery and carrot matches so perfectly with beef!!! Such a[...]