Σουπες

Γευστική σούπα μανιταριών για κρύες ημέρες αλλά και καθημερινές απολαύσεις. Συνταγή : Gourmed.gr Μερίδες : για 4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : 60 περίπου λεπτά[...]

Δροσιστικό γκασπάτσο αλλά με καρότο για λιγότερες θερμίδες, πλούσιο σε βιταμίνες και ιδανικό ακόμη και για ρόφημα! 101 θερμίδες/μερίδα Εύκολη 45 λεπτά[...]

For the recipe in English click here Πριν κάμποσο καιρό ο Νιο (δηλ. ο αγαπημένος αδερφός του άνδρα μου) ψάχνοντας στο blog μας για σούπες δεν είχε βρει μια[...]

photo: barefootcontessa.com Αν θες να παγώσεις τον χρόνο για κάμποσο, μπορείς. Γκριζάδα, ψύχρα αλλά μερικά μέτρα πιο κει το χορτάρι ψηλώνει ανενόχλητο, οι[...]

For the recipe in English click here Καλή σας ημέρα, αγαπημένοι μου φίλοι! Τον τελευταίο καιρό που η άνοιξη αρνείτο πεισματικά να έρθει ασχολήθηκα με το[...]

Ο Αντώνιος-Αυγουστίνος Παρμαντιέ ήταν ένας Γάλλος επιστήμονας ο οποίος ήταν υπεύθυνος για την εισαγωγή της πατάτας στο διαιτολόγιο των Γάλλων κατά τον 18ο[...]

Μυρωδάτη, νοστιμότατη, χορταστική. Σκέτο βάλσαμο! Συνταγή : Μανώλης Θλιβερός Μερίδες : για 4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 20΄ Μαγείρεμα[...]

Υλικά 750 γρ. ανάμεικτα λαχανικά (πατάτες, κουνουπίδι, μανιτάρια, σελινόριζα) 4 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη φυτική 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 λίτρο[...]

Το 'μορφωμένο λάχανο' και δεδομένος πια βασιλιάς της λαϊκής πολύ άρεσε σ' έναν άλλον βασιλιά, επιρρεπή στις τέχνες, την μόδα και τις γεύσεις. Απ' τις ημέρες[...]

Αυτή τη σούπα μου την έφτιαξε για πρώτη φορά ο Δημήτρης στο Βέλγιο κάποιο από αυτά τα..μουχλιασμένα κρύα χειμωνιάτικα βράδια. Ήταν λίγο καιρό αφού[...]

Μια ανάσα προτού μπει η άνοιξη: η ευγένεστατη υφή και γεύση των σπαραγγιών είναι από τα χαρίσματα της εποχής. Και χλοερά και λεπτά και υπαινικτικά. Η[...]

Comments are closed.   Από το περασμένο Σαββατοκύριακου είμαι κρυολογημένη.  Το Σάββατο το πρωί πήγαμε ως συνήθως τη λαϊκή αγορά καθώς και στο σούπερ μάρκετ[...]

Το καρότο αγαπά πολύ τις όξινες γεύσεις. Μαζί με το πορτοκάλι δημιουργεί μια ιδιαίτερη και λεπτή γεύση που συμπληρώνεται τέλεια από τη μαραθόριζα. Συνταγή :[...]

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 4 - 6 ΑΤΟΜΑ) 2 μεγάλα πράσα 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο 1 πατάτα, κομμένη στα 6 1 κ. σ. μαϊντανός, ψιλοκομμένος λίγος άνηθος, ψιλοκομμένος λίγη[...]

Μια σούπα που μπορεί να γίνει με κατεψυγμένο αρακά, αλλά αν την κάνετε με τον ολόφρεσκο αρακά της άνοιξης, η γεύση πραγματικά θα είναι διαφορετική. Συνταγή :[...]

Ντοματένια συνταγή για σούπα από τις τομάτες Lucia! Υλικάντομάτα - 1 1/2 κιλό τομάτες Lucia σε κύβουςαγγούρι - 1 μικρό σε κύβουςκόκκινη πιπεριά - 2 σε[...]

Μία σούπα με παντζάρι και κατσικίσιο τυρί που πραγματικά είναι η πιο κατάλληλη για να ξεκινήσουμε ένα υπέροχο δείπνο! Συνταγή : Gourmed.gr Μερίδες : για 6[...]

Για καιρό ζωήρευε τις Πέμπτες με τρελές μακαρονάδες , μετά άρχισε να μετριάζει κάπως το βάρος της Δευτέρας με θαλπωριστικές και μόνο στο διάβασμά τους σούπες[...]