Σουπες

Νομίζω πως όσοι την φτιάξετε θα εντυπωσιαστείτε με το αποτέλεσμα. Πολύ νόστιμη και κυρίως δυναμωτική. Τι χρειαζόμαστε: 1 φλ. αρακά 1 φλ. καλαμπόκι 3-4 καρότα[...]

Σούπα με λαχανικά Τι χρειαζόμαστε: 3 μέτριες πατάτες 1/2 στήθος κοτόπουλο 3 μέτρια κολοκύθια 1 φλιτζανάκι ρύζι για σούπες 1/2 κούπα κρέμα γάλακτος 1/2 κούπα[...]

Η συνταγή γινεται μονο τους καλοκαιρινούς μήνες για να στεγνωνει με φυσικό τρόπο η ζύμη θέλει υπομονή και χώρο για το απλωμα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό[...]

Ένα λίγο..... διαφορετικό, αλλά πολύ νόστιμο και δροσιστικό τζατζίκι! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό στραγγιστό γιαούρτι 1/2 κεφάλι σκόρδο 100 γραμ. τριμμένα[...]

Μια απλή αλλά άκρως γευστική σουπίτσα με πράσινα φασόλια (όσπρια) Τι χρειαζόμαστε: 250γρ φασόλια πράσινα (όσπρια) 1 κρεμμύδι στο μούλτι 1 φλυτζανάκι χυμό[...]

Πρόκειται για μία χειμωνιάτικη σούπα, με βάση το χοιρινό κρέας και τον γλυκό (σταρένιο) τραχανά, αυγολέμονο, εύκολη, πεντανόστιμη, ιδανική για τις κρύες[...]

Είναι μία σούπα εύκολη, γρήγορη και με λίγα και καθημερινά υλικά μπορεί να γίνει. Τι χρειαζόμαστε: 3 κ.σ. λάδι 1/2 κρεμμύδι 1 καρότο 2 πατάτες 1 κ.γ. αλάτι 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 φιλετο σολομου 1 λιτρο φρεσκο γαλα 2 κρεμμυδια 2-3 καροτα 2-4 πατατες 1 ματσακι σεληνο 1/3 λαχανο Βραζουμε τον σολομο για 10-15 λεπτα σε[...]

Μια ευκολη και δροσερη σουπα για το καλοκαιρακι Τι χρειαζόμαστε: ενα μερος γιαουρτι ενα μερος νερο κρυο αγγουρι σε κοματακια ή τριμενο σκορδο λιωμενο στο γουδι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 πατατες 2 καροτα 2 γεματες κουταλιες της σουπας τραχανα 2 κουταλιες ελαιολαδο Σε μια κατσαρολα με νερο βαζουμε να βρασουν οι πατατες και τα[...]

Μια καλή ιδέα για κατι ελαφρύ, αλλα με λίγο μακρια παρασκευή. Τι χρειαζόμαστε: 1 ματσάκι σπαράγγια φρέσκα 2 κουταλιές σούπας βούτυρο 3 κουταλιές της σούπας[...]

Είναι μια συνταγή που είναι χαμηλή σε θερμίδες αλλά και με πολλές βιταμίνες. Δεν είναι δικιά μου συνταγή, και εγω την βρήκα απο αλλού, μου την ζήτησε η ξαδέρφη[...]

Είναι μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγη για σπανάκι σούπα με βελουτέ υφή που δοκίμασα στην Ιένα της Γερμανίας και από τότε την κάνω συνέχεια. Είναι πολύ[...]

Μια ελαφριά συνταγή με υπέροχη γεύση και λίγες θερμίδες αλλά γεμάτη βιταμίνες.... ιδανική για μικρά παιδιά. Τι χρειαζόμαστε: 4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα[...]

Η γνωστή σούπα λαχανικών...! Τι χρειαζόμαστε: 2 καρότα 2 κολοκυθάκια 1 ντομάτα 1 αγκινάρα 1 κρεμμύδι φρέσκο 1 κρεμμύδι ξερό 1 σκελίδα σκόρδο μαϊντανός άνηθο[...]

Πολύ γρηγορο στο μαγείρεμα το κρέας και ιδάνικο φαγητό για το πέρασμα της αλεσμένης τροφής σε στερεά. Τι χρειαζόμαστε: 2 κ.σ. κιμάς μοσχαρίσιος (ή άλλο κρέας[...]

Είναι μία σούπα, την οποία έδινα στα παιδιά μου όταν ήταν μωρά. Γεύση που ξετρελλαίνει τα μικρά και φαγητό πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Μπορείτε[...]

Ένα από τα ευγενέστερα λαχανικά με διουρητικές και αποτοξινωτικές ιδιότητες, είναι ο πρωταγωνιστής αυτής της συνταγής της γεμάτης γεύση, που παρουσιάζεται με[...]