Συκώτι μοσχαρίσιο τηγανητό αφράτο με τραγανή κρούστα Το τηγανητό συκώτι είναι φαγητό της ώρας, θέλει όμως προσοχή στο τηγάνισμα, να μην παραψηθεί και[...]

Συκωταριά με μαρούλια αυγολέμονο Υλικά 1 συκωταριά αρνίσια 1 φλ. ελαιόλαδο 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα λίγο άνηθο ψιλοκομμένο 2 μαρούλια κομμένα[...]

Κέικ νηστίσιμο, με λουκουμάκια και ροδόνερο. Κέικ γεμάτο άρωμα, πολύ αφράτο και τέλειο σε γεύση!! Υλικά 3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3/4 φλ. ηλιέλαιο 11/2[...]

Μπακαλιάρος παστός στιφάδο στο φούρνο Υλικά 1 κιλό μπακαλιάρος ξαλµυρισµένος κομµένος σε μερίδες 2 κιλά ξερά κρεµμύδια κοµµένα σε ροδέλες 2 σκ. σκόρδο σε φέτες[...]

Κουλουράκια σησαμένια, με κρασάκι νηστίσιμα. Πολύ γευστικά και υγιεινά. Ότι πρέπει για βούτημα, στο καφεδάκι μας. Ιδανικά για όταν νηστεύουμε. Γίνονται εύκολα[...]

Χαλβάς σιμιγδαλένιος με σησάμι, αμύγδαλα και σταφίδες (της Μίκας) Ένας χαλβάς πεντανόστιμος, ισορροπημένος με τέλειες αναλογίες. Το μέλι και το σησάμι του[...]

Γαριδοπίλαφο με κατεψυγμένες γαριδούλες Μια συνταγή εύκολη, πεντανόστιμη και οικονομική Υλικά 500 γρ. γαρίδες κατεψυγμένες χωρίς κέλυφος 1 ξερό κρεμμύδι[...]

Ντοματοκρεμμυδοκεφτέδες νηστίσιμοι τηγανιτοί Υλικά 3 ώριμες ντομάτες τριμμένες 2 ξερά κρεμμύδια τριμμένα 1,5 - 2 φλ. αλεύρι (περίπου) 1 κ. σ . δυόσμος ξερός[...]

Ρύζι με μανιτάρια Υλικά 1 ποτήρι κίτρινο ρύζι 1 κονσέρβα μανιτάρια σε φέτες 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 3 ποτήρια νερό 1 κύβο λαχανικών Αλάτι - πιπέρι 3 κ. σ.[...]

Καλαμαράκια του κουτιού κοκκινιστά Τα καλαμαράκια του κουτιού είναι μια ιδανική και φθηνή λύση για τις μέρες που νηστεύουμε και θέλουμε να ετοιμάσουμε ένα[...]

Αποκριάτικο κέικ με χρωματιστή τρούφα Εκτέλεση Φτιάχνουμε ένα απλό κέικ βανίλια, ρίχνουμε μέσα χρωματιστή τρούφα,ανακατεύουμε και το ψήνουμε σε 2 μικρά ταψάκια[...]

Χοιρινό κοκκινιστό με λάχανο Νοστιμότατο φαγητό, πλήρες γευστικά, ιδανική εναλλακτική λύση απ' το να φτιάξουμε πάλι το κρέας, με πατάτες ή ρύζι. Οι γεύσεις[...]

Πορτοκαλόπιτα νηστίσιμη (σιροπιασμένη) με φύλλο κρούστας Απίθανη ζουμερή πορτοκαλόπιτα, αρέσει σε όλους και είναι πραγματικά πάρα πολύ εύκολη! ! Υλικά 1 πακέτο[...]

Πατάτες τηγανιτές με κιμά και τυρί στο φούρνο Εύκολη συνταγή αν μας έχει περισσέψει κιμάς από την προηγούμενη, γίνεται σε χρόνο ρεκόρ και είναι πεντανόστιμη.[...]

Τακάκια νηστίσιμα και τραγανά (της Ρόδου). Ένα ιδιαίτερο παραδοσιακό γλυκό της Ρόδου. Το φύλλο είναι χειροποίητο σπιτικό, το οποίο αλείφεται με ελαιόλαδο,[...]

Φασόλια γίγαντες πλακί στο φούρνο Οι γίγαντες είναι ένα φαγητό που σερβίρεται ως κύριο πιάτο αλλά και ως ορεκτικό. Είναι πάρα πολύ γευστικό! Τρώγονται ακόμα[...]

Τηγανιά κοτόπουλου με μουστάρδα και σκόρδο Πολύ ελαφριά νόστιμη και γρήγορη τηγανιά, τέλεια παρέα με τηγανιτές πατάτες. Υλικά 1 στήθος κοτόπουλου σε μπουκιές 3[...]

Ο σπόρος που καταπολεμά άσθμα, αρθρίτιδα και χοληστερίνη Οι περισσότεροι από εμάς τη γνωρίζουμε ως ένα συνοδευτικό σε μορφή «σάλτσας» στο πιάτο μας ή[...]