Γεμιστες

4 ντομάτες 4 πιπεριές 4 κολοκύθια 4 κολοκυθοανθοί 4 μελιτζάνες 2 πατάτες 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια πολτό ντομάτας ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι[...]

8 Πιπεριές πράσινες 2 ντομάτες 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 πατάτες Αλάτι Πιπέρι Μαιντανό ψιλοκομμένο Ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι Λίγο νερό 2 κούπες ρύζι Οδηγίες 1 ώρα[...]

Η υπέροχη συνταγή είναι της Νίκης Μερκούρη που είδα στο fb ! Συστατικά Στα γρήγορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα) Πασχαλινές Συνταγές Όλες οι[...]

Υπέροχα γεμιστά με ζυμαρικό που αρέσουν στα παιδιά και στους μεγάλους!! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Ζυμαρικά Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές[...]

Γεμιστά που μόνο οι Μακεδόνες ξέρουν και κάνουν , πλούσια σε υλικά και γεύση . Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Λαδερά Λαχανικά Ρύζι Άλλες κατηγορίες Όλες[...]

Ενα πεντανοστιμο φαγητο στο οποιο εχουμε αντικαταστησει το ρυζι με την κινοα. Αντικαθιστα οποιοδηποτε δημητριακο η'ρυζι σε πολλες[...]

Χρόνος ετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 1 ώρα, 30 λεπτά Ολικός χρόνος: 2 ώρες Κατηγορία: κυρίως πιάτα Κουζίνα: Ελληνική Γίνονται: 5 μερίδες Υλικά 5[...]

Τι θα χρειαστούμε: 3 μέτριες ντομάτες 2 μέτριες πιπεριές 1 ξερό κρεμμύδι ή 2-3 πράσινα κρεμμυδάκια 5-6 κλωνιά μαϊντανό 3-4 φυλλαράκια δυόσμο 200gr κιμά[...]

10-15 κομμάτια πιπεριές και ντομάτες (καθαρισμένα από το εσωτερικό τους) Διπλάσια ποσότητα μετρημένες κ.σ. ρύζι Καρολίνα (δηλαδή έχουμε 10 γεμιστά θα[...]

20 πιπέρια πράσινα 20 γεμάτες κσ με ρύζι Καρολίνα 3 μεγάλες ντομάτες ώριμες 1 κσ μαιντανό ψιλοκομμένο 1 κσ άνηθο ψιλοκομμένο 1 κγ δυόσμο ξερό 1 μεγάλο[...]

4-5 ντομάτες 3 πιπεριές και ό τι άλλο θέλουμε... Π.χ. μελιτζάνες κολοκυθάκια 1 μεγάλο κρεμμύδι 100 ml περίπου συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας 1 κουταλιά της σούπας[...]

1 κιλό μεγάλα θράψαλα 1 ξερό κρεμμύδι 1 πράσινη πιπεριά 2 κουταλιές σάλτσα ντομάτας 1/2 ματσάκι μαϊντανό 50 γραμμάρια κασέρι τριμμένο Εκατό γραμμάρια φέτα[...]

0.5 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 2 μεγάλα κρεμμύδια 10 φετες τυρί η τριμενο τυρί Για την μπεσαμέλ : 250 γρ. βούτυρο 1 κούπα αλεύρι γ.ο.χ 3 ποτήρια γάλα φρέσκο η[...]

Από τους καλεσμένους σας, θα πάρετε άριστα με… τόνο. Προνοήστε μόνο να φτιάξετε μπόλικα, γιατί εξαφανίζονται στο δευτερόλεπτο. Αν θέλετε μπορείτε να[...]

Υλικά (για 6 άτομα) 4 κόκκινες + 4 κίτρινες πιπεριές, 2 μέτρια (άσπρα) κολοκυθάκια, 400 γρ. κιμά σόγιας, 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 3-4 κουταλιές κάρι, 2 γεμάτες[...]

ΥΛΙΚΑ 12 φέτες χοιρινό μπέικον, 12 φοινίκια, 3-4 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, 3 φύλλα αρμπαρόριζα (κιούλι), αλάτι, πιπέρι. ½ φλ. κουμανδαρία, 1 κουταλιά λάδι. Για[...]

Υλικά (για 6 ΑΤΟΜΑ) 500 γρ. κιμά βοδινό, 4 αβγά, 4 μάλλον μεγάλα κρεμμύδια, 6 μέτριες ντομάτες, 4 μικρά, στρογγυλά κολοκυθάκια, 2 κουταλιές ψιλοκομμένο[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 06 Φθινόπωρο 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]