Τζατζικι

Από τις καλύτερες συνταγές για να φτιάξετε το γνωστό ορεκτικό. Στην Ελλάδα προσθέτουν άνηθο, ενώ εμείς στην Κύπρο συνηθίζουμε να βάζουμε αποξηραμένο δυόσμο.[...]

500 γρ γιαούρτι στραγγιστό 2 αγγούρια μέτρια 3-4 σκελίδες σκόρδο (ανάλογα πόσο καυτερό το θέλουμε) 3 κτσ ξύδι 6 κτσ ελαιόλαδο Αλάτι - άσπρο πιπέρι Οδηγίες[...]

Υλικά: 1 αγγούρι Αλάτι Γιαούρτι στραγγιστό Σκόρδο Άνηθο 1 με 2 κουταλιές ξίδι 2 κουταλιές λάδι Εκτέλεση: Πλένουμε και αφαιρουμε τη φλούδα από το αγγούρι ανά[...]

Το Τζατζίκι μπορεί να έχει Τουρκική προέλευση, έχει όμως καθιερωθεί στην Εληνική κουζίνα μας!!!!! Δεν υπάρχει Έλληνας που να μην του αρέσει το τζατζίκι!!![...]

Υλικά - 3 σκελίδες σκόρδο - 3 μικρά αγγουράκια με τη φλούδα - 500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό - 2 κ.σ. ξύδι - ½ φλ. τσ. ελαιόλαδο - 2 κ.σ. φρέσκο άνηθο[...]

Σ/Κ ερχεται...ολο και καποια καρβουνα θα αναψουν και θα πεσουν στη σχαρα τιποτα κοψιδια...!!!! Ας τα συνοδεψουμε λοιπον με το πασιγνωστο και νοστιμοτατο[...]

Φτιάξτε τζατζίκι με καρότο αφήνοντας τον κλασικό τρόπο με το τριμμένο αγγούρι που έχουμε μάθει από γενιά σε γενιά και το έχουμε βαρεθεί. Το καρότο και το[...]

Φτιάξτε τζατζίκι με καρότο αφήνοντας τον κλασικό τρόπο με το τριμμένο αγγούρι που έχουμε μάθει από γενιά σε γενιά και το έχουμε βαρεθεί. Το καρότο και το[...]

ΤΣΑΤΖΙΚΙ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟ Το τζατζίκι αγαπιέται σχεδόν απ'όλους... Συνοδεύει εξαιρετικά τα κρεατικά μας, το κλασικό σουβλάκι σε πίτα και γενικότερα έχει εξέχουσα[...]

11/06/2020 by Greekouzina Leave a Comment τζατζικι Τζατζίκι   Υλικά 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 1½ αγγούρι 4 σκελίδες σκόρδο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. άνηθο[...]

Τζατζίκι με αυγά   Υλικά 1 αγγούρι αλάτι 2 σφιχτά βρασμένα αυγά 1½ κ.γ. σκόνη σκόρδο ½ ματσάκι μαϊντανός ½ ματσάκι άνηθος 1 γιαούρτι με λίγη κρεμ-φρές 3 κ.σ.[...]

Τζατζίκι με πιπεριά   Υλικά 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 2 αγγούρια ½ φλιτζάνια λάδι 1 κουταλιές σούπας ξίδι 3 σκελίδες σκόρδο 1 πιπεριά κέρατο ψιλοκομμένη[...]

Τζατζίκι με καρότο   Υλικά 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 1 αγγούρι (300 γραμμάρια) 1 καρότο 10 σκελίδες σκόρδο αλεσμένο ½ κουταλιές σούπας αλάτι και λίγο πιπέρι[...]

Τζατζίκι (Γιαουρτοσκόρδιον). Σπιτικό παραδοσιακό τζατζίκι!!! Υλικά συνταγής 600γρ γιαούρτι στραγγιστό 1 αγγούρι 50-60γρ ελαιόλαδο 15γρ ξύδι 2 σκελίδες σκόρδο[...]

Το τζατζίκι είναι η πιο διάσημη Ελληνική αλοιφή διεθνώς, αγαπημένο όλων των ντόπιων και τουριστών συνάμα. Αλλά και όλων όσων τρώνε τυλιχτά σουβλάκια, δηλαδή[...]