Παστιτσιο

Υλικά 1πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο 1 τέταρτο κεφαλογραβιέρα Αμφιλοχίας βούτυρο φυτίνη 6 κουτ. σούπας για την κρέμα 4 αυγά 1 λίτρο γάλα (να έχετε και λίγο[...]

500 γρ. κιμά (μοσχαρ.) 250 γρ.μακαρόνια για παστίτσιο ο,τι νουμερο σας αρέσει 1 κρεμμύδι 1 ντομάτα ώριμη 2 κ.γ πελτέ 1 πιπεριά μεγάλη πρασινη μαϊντανό[...]

1,5 πακέτο μακαρόνια (ή όσα σας περίσσεψαν από άλλη μέρα) 1 κ.σ. μαργαρίνη 1 κονσέρβα μανιτάρια κομμένα 110 γρ. αμύγδαλα αποφλοιωμένα ωμά 110 γρ. κορν φλαουρ[...]

Για το παστίτσιο χρειαζόμαστε 1 πακέτο μακαρόνια Νο 3 1/2 κιλό κιμά 250 g μπέικον κρεμμύδι αλάτι, πιπέρι 3 κουταλιές της σούπας πάστα ντομάτας Για την κρέμα[...]

Για τον κιμά 0.5 κιλό κιμά σάλτσα σέλινο 1 κρεμμύδι 200 γρ. νερό λίγο λάδι αλάτι πιπέρι ρίγανη Για τα μακαρόνια 1 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο 1 κουταλιά[...]

230 γρ. κοφτό μακαρονάκι βρασμένο al dente 5 κ. σούπας φρυγανιά τριμμένη 50 γρ. τυρί τριμμένο γκούντα 300 γρ . κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο 2 σκ.[...]

1 πακέτο μακαρόνια το 2 ή το 3 νούμερο 1 κ.σ. αλάτι Κιμάς 750 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 συσκευασία pummaro ή 3 ντομάτες τριμμένες 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένο[...]

2 μελιτζάνες κομμένες σε κυβάκια 3 κολοκυθάκια σε κυβάκια 3 καρότα σε λωρίδες 1 πράσινη πιπεριά σε λωρίδες 1 κίτρινη πιπεριά σε λωρίδες 1 μεγάλο κρεμμύδι ή[...]

1 πακέτο μακαρόνια χοντρά για παστίτσιο 750 γρ κιμά 0.5 κρεμμύδι 1 ντομάτα κανέλα αλάτι πιπέρι 1 κ.γ. ζάχαρη Μπεσαμέλ 3 κ.σ. αλεύρι 4 κ.σ. βούτυρο 1 και 2/3[...]

1 πακέτο μακαρόνια Νο. 3 Μπεσαμέλ 100 γρ αλεύρι 100 γρ βούτυρο 1 λίτρο γάλα κανέλα 1 κρόκο αυγού 50 γρ τυρί τριμμένο της αρεσκείας σας φρυγανιά τριμμένη[...]

500 γραμμάρια πένες ή βίδες (κατά προτίμηση χωρίς γλουτένη) Για τη γέμιση 2 κολοκυθάκια μεγάλα κομμένα σε μικρά κομμάτια 2 καρότα μεγάλα κομμένα σε μικρά[...]

Συστατικά για τον κιμά 400 γρ μοσχαρίσιου κιμά 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 ποτήρι του τσαγιού κόκκινο κρασί 1 κ.τ.γ πελτέ τομάτα 3 τομάτες[...]

600-700 γρ μικρά ζυμαρικά (κοχύλια-πένες-βίδες κλπ) 1 κιλό κιμά 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια τριμμένα 1 μεγάλο καρότο τριμμένο 1-2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 3[...]

1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 4 κσ σάλτσα Pumaro 1 κρεμμύδι 1 σκ σκόρδο 2 κσ μαιντανός ψιλοκομμένος αλάτι πιπέρι 1/2 κγ μοσχοκάρυδο 1/4 κγ κανέλλα 1 πακέτο[...]

2 πακέτα μακαρόνια για παστίτσιο 1 κιλό κιμά μοσχαρισιο απαχο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κούπα φρέσκια σάλτσα ντομάτας 250 γρ πεκορινο Αμφιλοχιας[...]

Κιμάς: 0.5 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι 2 Σκορδα Χυμό τομάτας Λάδι Νερο Αλάτι Πάπρικα γλυκιά Μπαχαρι Κανέλα Μπεσαμέλ:έχω κάνει την υπέροχη μπεσαμέλ της[...]

500 γρ tortellini γεμιστά με κιμά 500 γρ πολτό ντομάτας 0,5 ποτήρι νερό 1 μέτριο ξηρό κρεμμύδι 1 μέτριο καρότο 1-2 κ.σ. καλό παρθένο ελαιόλαδο 1 τσιμπιά αλάτι[...]

Για τον κιμά 1 πακέτο φρέσκα μανιτάρια πορτο μπελο 1 μελιτζάνα μέτρια 1 ντομάτα ζουμερή 1/2 πιπεριά πράσινη 1 κρεμμύδι μέτριο 4 κουταλίες της σούπας[...]