Τορτιγιας

Υλικά: 2-3 τορτίγιες ανά άτομο 300 γρ. τηγανιά χοιρινή ανά άτομο γιαούρτι στραγγιστό μαρούλι φρέσκο κρεμμυδάκι καρότο (προαιρετικό) Εκτέλεση: [...]

Καλή εβδομάδα σε όλους! Τη γέμιση για τις τορτίγιες μου την έχει πει η φίλη μου από τον Καναδά. Ετοιμάζουμε λοιπόν τις τορτίγιες όπως μας έμαθε η γαστεροπλήξ[...]

Για 2-4 άτομα 3 κουταλιές της σούπας γιαούρτι 6 πίτες τορτίγιας 20 εκ. η καθεμία 2 αβοκάντο κομμένα σε φέτες 3 ντομάτες κομμένες σε φέτες 6 φύλλα μαρουλιού[...]

Για 2-4 άτομα 2 κουταλιές σούπας τονοσαλάτα για κάθε τορτίγια 6 πίτες τορτίγιας 20 εκ. η καθεμία 1 ντομάτα κομμένη σε φέτες 150 γραμμάρια φέτα ψιλοκομμένη 2[...]

Δες πώς η Σοφία κατάφερε να κρύψει τις τηγανιτές πατάτες μέσα σε αφράτο μείγμα από αυγά και αυθεντική μαγιονέζα Hellmann's Real!

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 κουταλιές σούπας μαγιονέζα για κάθε τορτίγια 6 πίτες τορτίγιας 20 εκ. η καθεμία 12 φέτες καπνιστή γαλοπούλα στήθος 1 ντομάτα κομμένη σε[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 3 σούπας μουστάρδα μελιού 6 πίτες τορτίγιας 20 εκ. η καθεμία 2 καρότα τριμμένα 2 πακέτα (170 γραμμάρια το καθένα) φέτες καπνιστή[...]

Υλικά: 4 τορτίγιες 1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες πιπεριές διάφορες (αν θέλετε βάλετε και μερικές καυτερές) ντομάτα μερικά μανιτάρια άνιθο ψιλοκομμένο πατάτα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 4 φέτες τορτίγιας χωρίς λιπαρά 4 φέτες ζαμπόν και τυρί 1/2 φλιτζάνι (60 γραμμάρια) τυρί μοτσαρέλα 1/2[...]

Για 3 άτομα 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε ροδέλλες ελαιόλαδο αλάτι 5-6 αυγά Σ’ένα μπολ ανακατεύετε τα κρεμμύδια με τις πατάτες[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 3 σούπας μουστάρδα μελιού 6 πίτες τορτίγιας 20 εκ. η καθεμία 2 αβοκάντο κομμένα σε φέτες 3 ντομάτες κομμένες σε φέτες 2 πακέτα (170[...]

300 γρ. καρότα 1 μικρό κρεμμύδι 4 ντομάτες 1 κ.σ. βούτυρο 200 γρ. φρέσκο τυρί κρέμα με μυρωδικά 3 κ.σ. κρέμα γάλακτος 2 κ.σ. ψιλοκομμένο σχοινόπρασο 300 γρ.[...]

1 κιλό πατάτες 4 αυγά 1 κρεμμύδι ξερό (προαιρετικά) ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι Καθαρίζετε τις πατάτες, τις πλένετε και τις κόβετε σε πολυ μικρούς και λεπτούς[...]

Ένα φαγάκι ελαφρύ. Τι χρειαζόμαστε: Για τις τορτίγιες: 1,5 κούπα αλεύρι σκληρό 1 κούπα καλαμποκάλευρο 1 κ.γ. μπέικιν 1 κ.γ. αλάτι 2 κ.σ. γεμάτες βούτυρο κρύο[...]

Ένα γευστικότατο Μεξικάνικο πιάτο!!! Τι χρειαζόμαστε: 12 τορτίγιες (Μεξικάνικες κρέπες) 250γρ τυρί τριμμένο της αρεσκείας σας 400γρ κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι[...]

Έψαχνα μια ζύμη για να φτιάξω τορτίγιας για σπιτικά fajitas, που να έχει όμως κανονικό αλεύρι, αφού δεν μπορώ να βρω καλαμποκάλευρο εδώ. Η συνταγή αυτή μας[...]

Σε περίπτωση που θέλετε να φάτε μεξικάνικο και δεν θέλετε τις πίτες του εμπορίου, οι πίτες αυτές κάνουν την δουλειά. Τι χρειαζόμαστε: 900γρ. αλεύρι για όλα 2[...]

Για 2-4 άτομα 4 φέτες τορτίγιας χωρίς λιπαρά 1/2 φλιτζάνι τυρί τριμμένο 4 αυγά βραστά κομμένα σε φέτες 1/2 μαρούλι ψιλοκομμένο 2 ντομάτες ψιλοκομμένες[...]