Ριγκατονι

2 πακέτα αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι των 15 γρ. 175 ml ζεστό νερό 30 ml ελαιόλαδο 2 εσαλότ ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες μερικά κλωναράκια[...]

Υλικά 500 γρ. ριγκατόνι μισό κουτί χυμό ντομάτας 250 γρ. ζαμπόν κομμένο σε μικρούς κύβους 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε μικρούς κύβους 250 ml κρέμα γάλακτος[...]

υλικά 500γρ ριγκατόνι 500γρ άσπρα μανιτάρια 3-4 σκελίδες σκόρδο 500γρ κρέμα γάλακτος μαιντανό παρμεζάνα ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι εκτέλεση Βράζετε τα μακαρόνια[...]

Εύκολη, γρήγορη και απολαυστική. Δοκίμασε να συνδυάσεις το μήλο με το καπνιστό λουκάνικο σε μια ιδιαίτερη μακαρονάδα που θα πείσει και την πιο απαιτητική[...]

Λατρεύω τα ζυμαρικά. Ουπς! Αυτό το 'χω ξαναπεί! Οκ. Τότε να περάσω στο παρασύνθημα. Το παρακάτω φαγητό, είναι από τα νοστιμότερα πιάτα με ζυμαρικά που έχω[...]

Υλικά: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια 2 καρότα 2 μέτρια κολοκυθάκια 1 μελιτζάνα 1 μακρόστενη[...]

Υλικά ριγκατόνι: 500 γρ. φασολάκια φρέσκα ή κατεψυγμένα: 450 γρ. κρεμμύδι: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ψιλοκομμένο μαϊντανός: 1 ματσάκι, ψιλοκομμένος ελαιόλαδο:[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 500 γρ. ριγκατόνι 1 κουτί τόνο σε ελαιόλαδο 200 γρ. σκληρό τυρί(κομμένο σε κύβους ή τριμμένο) 200 ml κρέμα γάλακτος αλάτι, πιπέρι μαϊντανό[...]

Σήμερα το φαγητό μας είναι από αυτά που απλώς βάζεις ότι υλικά έχεις και ελπίζεις να πετύχει. Ευτυχώς πέτυχε! Είναι εύκολο, γρήγορο και πραγματικά νοστιμότατο![...]

Η συγκεκριμένη μακαρονάδα γίνεται με ποικιλία υλικών, αρωματικών και λαχανικών, αλλά πάντα χωρίς λάδι, για τη Μ.Παρασκευή. Βέβαια, είναι πολύ καλή για να την[...]

Μυρωδάτο, γευστικότατο, υπέροχο! Υλικά: 500 γρ ριγκατόνι 4-5 κουταλιές ελαιόλαδο 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 1 κόκκινη πιπεριά 1 κουταλάκι πολτός σκόρδου (ή 1[...]

για τα ζυμαρικά 500γρ. ριγκατόνι (ένα πακέτο) νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι για τη σάλτσα 3 ντομάτες ώριμες ή 500γρ. κονκασέ ή 500γρ. χυμός ντομάτας 15[...]

Στα Ιταλικά al forno σημαίνει στο φούρνο! Βάλε τα ζυμαρικά σου στο φούρνο και απόλαυσε... με όλα τα απαραίτητα υλικά που κάνουν ένα πιάτο ζυμαρικών[...]

για τα ζυμαρικά 500γρ. ριγκατόνι (ένα πακέτο) νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι για τη σάλτσα 500γρ. χυμός ντομάτας εμπορίου ή 400γρ. φρέσκια ή 500γρ.[...]

500 γρ. ριγκατόνι ή άλλα κοντόσχημα ζυμαρικά της αρεσκείας μας 40 ml ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι, κομμένο σε ψιλά καρέ 2 γεμάτες κουτ. σούπας αλεύρι για όλες[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 500-750 γρ. κουνουπίδι κομμένο σε ανθάκια 4 κουταλιές ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 5 φιλέτα αντσούγας από λάδι, στραγγισμένα[...]

4 νόστιμα τυριά για μια λευκή πεντανόστιμη σάλτσα! Και φυσικά ριγκατόνι που γεμίζουν από την κρεμώδη σος 4 τυριών και δίνουν υπέροχη γεύση. Εύκολη και[...]

Την προηγούμενη Τρίτη είχα τη γιορτή μου και το γιορτάσαμε πίνοντας πολλά ντάκιρι καρπούζι και πεπόνι, τρώγοντας καλό σούσι όπως και ένα παγωτό σοκολάτα[...]