Ριγκατονι

500γρ. ριγκατόνι 1 ντομάτα κομμένη κονκασέ 3 αγγουράκια τουρσί σε φέτες 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 10 ελιές καλαμών χωρίς κουκούτσι 1 πιπεριά πράσινη σε[...]

για τα ζυμαρικά 500γρ. ριγκατόνι (ένα πακέτο) νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι για τη σάλτσα 500γρ. χυμός ντομάτας εμπορίου ή 400γρ. φρέσκια ή 500γρ.[...]

για τα ζυμαρικά 500γρ. ριγκατόνι 5 λίτρα νερό 50 γρ. αλάτι για τη σάλτσα 500γρ. σάλτσα ντομάτας σπιτική ή χυμό εμπορίου 1 σκελίδα σκόρδο 1 πιπεριά τσίλι[...]

υλικά για τα ζυμαρικά 500γρ. ριγκατόνι (ένα πακέτο) νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι (μία χούφτα) υλικά για τη σάλτσα 90γρ. πεκορίνο τριμμένο 90γρ. ρικότα[...]

για τα ζυμαρικά 500γρ. ριγκατόνι (ένα πακέτο) νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι για τη σάλτσα 500γρ. χυμός ντομάτας εμπορίου ή 400γρ. φρέσκια ή 500γρ.[...]

για τα ζυμαρικά 500γρ. ριγκατόνι (ένα πακέτο) νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι για τη σάλτσα 3 ντομάτες ώριμες ή 500γρ. κονκασέ ή 500γρ. χυμός ντομάτας 15[...]

500γρ. ριγκατόνι ψιλό ή άλλο κοντό ζυμαρικό 20γρ. ελαιόλαδο 1 φλιτζ. παρμεζάνα τριμμένη για τη λεπτή μπεσαμέλ 1 λίτρο γάλα ζεστό 70γρ. βούτυρο 70γρ. αλεύρι 1[...]

για τα ζυμαρικά 500γρ. ριγκατόνι ή πένες ριγέ(ένα πακέτο) νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι για τη σάλτσα 500γρ. χυμός ντομάτας εμπορίου ή 400γρ. φρέσκια ή[...]

1 πακέτο ριγκατόνι ή άλλο κοντό ζυμαρικό 700γρ. θράψαλα σε ροδέλες 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 φλιτζ. μαϊντανός ψιλοκομμένος 4-5[...]

για τα ζυμαρικά 500γρ. ριγκατόνι (ένα πακέτο) νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι για τη σάλτσα 3 ντομάτες ώριμες ή 500γρ. κονκασέ ή 500γρ. χυμός ντομάτας 15[...]