Ζυμη πιτσα

Αφράτο ζυμάρι που θυμίζει σχολείο!! Τι χρειαζόμαστε: 250ml ζεστό νερό 1 φακ. ξηρή μαγιά 2 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.σ. αλάτι 720 γρ. αλευρι για όλες τις χρήσεις 5 κ.σ.[...]

Υλικά 400 ml νερό 2,5 κ.σ. λάδι 2,5 κ.γ. αλάτι 800 γρ. αλεύρι 2,5 κ.γ. ξηρή μαγιά Εκτέλεση Βάζουμε τα υλικά, με τη σειρά που αναγράφονται, στον κάδο του[...]

310 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 175 γρ. ζεστό νερό (όχι καυτό, σκοτώνει τη μαγιά) 1 φακελάκι μαγια ξηρή 1 κουτ.σούπας ζάχαρη 1 κουτ.σούπας λάδι 1/2[...]

425 γρ. αλευρι (και κατι παραπανω) 15 γρ. αλατι 7 γρ. ζαχαρη 8 γρ. μαγια 200 ml νερο 30 ml λάδι 25 ml γάλα 50 γρ. αλευρι για το πασπαλισμα Βαζω το νερο και το[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ 4 κουπες αλευρι(ΑΛΛΑΤΙΝΗ ΜΠΛΕ) 2 φακελακια ξερη μαγια η'50 γρ νωπη 1 πρεζα ζαχαρη 2 κ.γλυκου αλατι 400 ml γαλα εβαπορε αραιωμενο ΕΚΤΕΛΕΣΗ[...]

3 1/2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη ή 1[...]

3-4 φλιτζ. αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά ξερή 1 φλιτζ. γάλα ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη Βάζουμε σε ένα μπολ το ελαιόλαδο και τη ζάχαρη. Διαλύουμε[...]

500 γραμμάρια αλέυρι σταρένιο για ψωμί 8 γραμμάρια ξηρή μαγιά 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 350 ml χλιαρό νερό 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένα βότανα ([...]

Pin It Πιο γρήγορη από ποτέ!!! Υλικά 500 γρ φαρίνα 2 κ.σούπας βιταμ 1 κ.τσαγιού αλάτι 3/4 κούπας φρέσκο γάλα 1 αυγό (προαιρετικά) Συνταγή Σε ένα βαθύ μπολ[...]

Αφράτη ζύμη για πίτσα με γιαούρτι. Αυτή η ποσότητα είναι για ταψί διαμέτρου 40 εκατοστών. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό αλεύρι χωριάτικο 1 κουταλιά σούπας βούτυρο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 1/4 κ.γ. μαγιά 1/2 κ.γ. καστανή ζάχαρη 1 1/2 φλ. χλιαρό νερό (45°C) 1 κ.γ. αλάτι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 3 1/3 φλ. αλεύρι Σε μεγάλο μπολ,[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 κ. γ. ξέρη μαγιά 1 κ.σ λάδι μια πρέζα ζάχαρη μια πρέζα αλάτι 2 ½ φλ. αλεύρι ½ κύβο knorr σκόρδο 1 φλ. νερό Ανακατεύουμε σε ένα μπολ όλα τα[...]

Η πιο γευστική ζύμη πίτσας που έχω δοκιμάσει. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 κ.σ. μέλι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2[...]

Μια συνταγή για βάση πίτσας λίγο διαφορετική από αυτές που κυκλοφορούν. Όλοι θα αναρωτιούνται αν είναι σπιτική ή delivery. Τι χρειαζόμαστε: 250 ml χλιαρό νερό[...]

Εύκολη και γρήγορη ζύμη για πίτσα. Τι χρειαζόμαστε: 350 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.γ. αλάτι λίγο λάδι νερό Βάζουμε το αλεύρι, το λάδι και το[...]

Ένα πολύ νόστιμο, αφράτο κι εντυπωσιακό ζυμαράκι για πίτσα! Τι χρειαζόμαστε: 1 1/3 μεγάλο ποτήρι αραιωμένο εβαπορέ χλιαρό 1 φακελάκι μαγιά 1 κουταλάκι αλάτι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1.5 κεσεδάκι γιαούρτι παραδοσιακό (αυτό με την πέτσα) 2 κουταλιές της σούπας λάδι φαγητού 1 κουταλάκι κοφτό σόδα φαγητού περίπου 2,5[...]

Υλικά (Σερβίρει 2 ) 4 1/2 φλ. αλεύρι άσπρο για όλες τις χρήσεις 1 3/4 κ.γ αλάτι 1 κ.γ. μαγιά 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 3/4 φλ. νερό αλεύρι ή καλαμποκάλευρο για[...]