Ζυμαροπιτα

Μία πίτα φτιαγμένη με αγνά υλικά, που αρέσει πολύ στα παιδιά. Τι χρειαζόμαστε: 2 φλ. μαλακό αλεύρι (για όλες τις χρήσεις) 2 φλ. φρέσκο γάλα 2 αυγά 10 λιαστές[...]

Είναι μια πολύ ωραία και εύκολη παραλλαγή πίτσας. Και πολύ απολαυστική τώρα που έχει EURO. Τι χρειαζόμαστε: 3 χούφτες αλεύρι 2 αυγά χτυπημένα αλάτι, νερό 3-4[...]

250 γρ.αλευρι για ολες τις χρησεις 1/3 της κουπας λαδι 2/3 της κουπας μπορει και λιγο περισσοτερο νερο 250-300 γρ κασερι η γκουντα λιγο ροκφορ λιγο βιταμ για[...]

...σε ελάχιστη ώρα Χρόνια πολλά σε όσες και όσους γιορτάζουν, με τις καλύτερες ευχές για υγεία, ευτυχία και αγάπη! Καλησπέρα. Ελπίζω όλοι εκεί έξω να είστε[...]

Για 4-6 άτομα 7 ποτήρια του κρασιού αλεύρι 1 ποτήρι γάλα 1 ποτήρι νερό 2 αυγά 1 κεσεδάκι γιαούρτι Φέτα Βούτυρο Ελαιόλαδο Αλάτι Εκτέλεση Βάζω σε ένα μπολ 2[...]

1½ κιλό κολοκύθα κίτρινη καθαρισμένη 250 γραμμ. φρέσκο γάλα 150 γραμμ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 4 αυγά χτυπημένα 1/2 φλ. τσαγ. άνηθος ψιλοκομμένος[...]

2 αυγά 2 ποτήρια του νερού φρέσκο γάλα 2 ποτήρια αλεύρι μαλακό (για όλες τις χρήσεις) 8-10 λιαστές ντομάτες στο λάδι τους 300 γραμμ. φέτα σε τρίμματα 1[...]

250 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 3/4 ποτηριού (περίπου) χλιαρό νερό 1 πρέζα αλάτι 1 φλ. τρίμματα μαλακής φέτας 1. Σε μια[...]

Η ζυμαρόπιτα Θεσπρωτίας είναι μια γρήγορη, απλή και τραγανή συνταγή για κάθε ώρα. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό αλεύρι 3 αυγά 1 κούπα λάδι 200 γραμ. φέτα τριμμένη[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 10 κουτ. σούπας αλεύρι 2 φλιτζάνια γάλα 2 αβγά 1 φλιτζάνι φέτα τριμμένη αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο ελαιόλαδο Εκτέλεση συνταγής[...]

Υλικά 1 κιλό κολοκύθακια 300 γρ, τυρί (πατημένο με το πιρούνι) 250 γρ. φυτίνη 1/2 κιλό καλαμποκίσιο αλεύρι 5 αυγά Αλάτι Εκτέλεση Πλένουμε τα κολοκύθια, τα[...]

Υλικά: ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ή και παραπάνω) γάλα φρέσκο (όσο πάρει, περίπου 1 ½ ποτήρι μαζί με το νερό) λίγο νερό 1/2 πακέτο βιτάμ [...]

1 κεσεδακι γιαούρτι 4 κεσεδακια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 5 κεσεδακια νερό 0.5 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο 1/4 τυρί φέτα 1 αυγο Λίγο αλάτι Οδηγίες 10[...]

Ζυμαρόπιτα με λουκάνικα και τυρί Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά Υλικά 2 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 φλιτζάνια[...]

Υλικά 2 αυγά 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 φλιτζάνια του καφέ λάδι 50 γρ βούτυρο φρέσκο 2 ½ φλιτζάνια αλεύρι 1 κ.γλ μπέκιν 2 φλιτζάνια νερό ή ανθρακούχο[...]

Γιατί τη λέω μικρομεγαλοχωρίτικη; Μα για να γελάσετε. Είναι η πίτα που κάνουμε στο Μεγάλο Χωριό της Ευρυτανίας, το χωριό της καταγωγής μου, η συνταγή όμως[...]

Άργησα πολύ να καταλάβω γιατί κάθε φορά που ερχόταν ένας επισκέπτης σπίτι μας, ακόμα και απρόσκλητος, έπρεπε να έχουμε να του προσφέρουμε και φαγητό. Αφού[...]

3 χούφτες αλεύρι 2 αυγά χτυπημένα αλάτι, νερό 3-4 κουτ. σούπας λάδι 3 κρεμμύδια σε φέτες 2 κουτ. σούπας ξύδι μπαλσάμικο λίγο θυμάρι, λίγη ρίγανη 1 πρέζα[...]