Σορμπε χωρις αυγο

Υλικά 300 γρ. νερό 50 γρ.. φρουκτόζη 1 λεμόνι (ο χυμός του) 1 ασπράδι 50 γρ. κακάο 50 γρ. φρέσκο βούτυρο 2 ξύλα κανέλας 3 γαρύφαλλα 200 γρ. σταφύλια (χωρίς[...]

Υλικά 2 φλιτζάνια χυμό λεμονιού ½ φλιτζάνι ζάχαρη ½ φλιτζάνι νερό 3 κουταλιές της σούπας γλυκόζη Εκτέλεση Βάζουμε την ζάχαρη και το νερό σε μία κατσαρόλα και[...]

Υλικά 1 3/4 φλιτζάνια νερό 2 φλιτζάνια ζάχαρη 2 φλιτζάνια φρεσκοστυμένο χυμό λεμονιού 1-2 κουταλιές της σούπας ξύσμα λεμονιού Εκτέλεση Σε μία μικρή[...]

Τι πιο δροσερό και καλοκαιρινό από ένα ζουμερό σορμπέ Απαιτούμενος χρόνος: 20΄ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4-6 άτομα 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα νερό 1 κούπα[...]

Ως γλυκατζού που σέβεται τον εαυτό της, δηλώνω ότι λατρεύω τα παγωτά. Είναι όμως παχυντικά τα άτιμα. Αυτό δεν σημαίνει ότι δεν τρώω ποτε βέβαια, αλλά το[...]

υλικά 4 ροδάκινα 1/2 ποτήρι καστανή ζάχαρη 1 ποτήρι νερό 50ml λικέρ λεμόνι χυμό από 1 λάιμ εκτέλεση Σ'ένα κατσαρολάκι ζεσταίνετε το νερό με τη ζάχαρη μέχρι να[...]

Υλικά : 250 γραμμ. μπανάνες χυμό από ένα λεμόνι 1 φλ. καστανή ζάχαρη 2 φλ. νερό 1 ασπράδι χτυπημένο σε μαρέγκα Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΣΟΦΙΑ Σ.[...]

Δροσιστικό σορμπέ με γεμάτη γεύση για όλες τις ώρες Υλικά για 4-6 άτομα 1 φλιτζάνι ζάχαρη 2 φλιτζάνια νερό 1 ασπράδι χτυπημένο σε μαρέγκα 250 γραμμάρια[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Καθαρίζουμε τις μπανάνες. Τοποθετούμε πρώτα στο μπλέντερ το νερό, τη ζάχαρη και τον χυμό λεμονιού. Προσθέτουμε τις μπανάνες κομμένες και[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 2 κιλά ώριμα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι και κομμένα στη μέση 1 1/2 φλιτζάνι (325 ml) νερό 1 1/2 φλιτζάνια (300 γραμμάρια) ζάχαρη 2[...]

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ) 2 φλ. νερό, 1 φλ. ζάχαρη, ½ φλ. χυμό λεμονιού, ½ κουταλάκι ξύσμα λεμονιού, 1 ασπράδι αβγού. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνετε το νερό[...]