Λουκουμαδες

Υλικά Σπορέλαιο 5 φλυτζάνια του τσαγιού Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 6 φλυτζάνια του τσαγιού Γιαούρτι στραγγιστό 2 φλυτζάνια του τσαγιού Αυγά 4 τεμ. μέτρια[...]

Υλικά Για το μείγμα 1 κιλό αλεύρι 50γρ μαγιά νωπή ή 2 πακέτα ξηρή μαγιά 450-500 ml χλιαρό νερό 10 γρ αλάτι Για μαγείρεμα Περίπου 500 ml ελαιόλαδο Για το[...]

Υλικά : 1 κιλό κολοκύθια μέτρια τρυφερά χωρίς απόρους 1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί (κεφαλοτύρι) 4 αυγά Φαρίν-απ Λίγη τριμμένη φρυγανιά Πιπέρι Δυόσμος ψιλοκομμένος[...]

Λουκουμάδες μεγάλοι σαν Donuts , αρωματισμένοι με βανίλια ή λεμόνι, αφράτοι και μαστιχωτοί, σερβιρισμένοι όχι με μέλι αλλά με λευκό γλάσο, ζάχαρη ή σοκολάτα.[...]

Επιτέλους μετά από μήνες καθυστέρηση οι αγαπημένοι μας λουκουμάδες παίρνουν τη θέση που τους αξίζει στις συνταγές μας! Είναι ένα από τα αγαπημένα μας γλυκά,[...]

για τη ζύμη 500γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 φακελάκι ξερή μαγιά 2 κ.σ. ζάχαρη ½ κ.γ. αλάτι 1 ποτήρι νερό 1 λεμόνι (το ξύσμα του) ηλιέλαιο ή σπορέλαιο[...]

Υλικά 1 φακελάκι μαγιά σκόνη 1/4 φλιτζανιού χλιαρό νερό 4 – 4 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι γάλα ζεστό 100 γρ λιωμένο βούτυρο 1/2[...]

Οι λουκουμάδες έχουν την τιμητική τους σε αυτό το blog καθώς είναι η πρώτη γλυκιά συνταγή που ανεβάσαμε. Ήρθε η ώρα να βάλουμε μια άλλη συνταγή για λουκουμάδες[...]

Αυτή η συνταγή είναι μια συνταγή όπου οι γνωστοί μας λουκουμάδες γίνονται ακόμα πιο νόστιμοι αφού έχουν την γεύση της κρητικής μυζήθρας, του μαλακού[...]

Υλικά 2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια του γλυκού μαγιά 1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα χλιαρό 60 γρ. βούτυρο λιωμένο 1 αυγό λάδι[...]

Αν θέλετε να κάνετε τους λουκουμάδες νηστίσιμους μπορείτε αντί για γάλα να βάλετε νερό. Λουκουμάδες γεμιστοί με μπανάνα Υλικά: 1/2 δόση ζύμη για λουκουμάδες 3[...]

O ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ ΛΟΥΚΟΥΜΑΣ, (ΣΤΗΝ ΚΥΠΡΙΑΚΗ ΔΙΑΛΕΚΤΟ ΛΟΚΜΑΔΕΣ, ΣΤΑ ΑΡΑΒΙΚΑ ΚΑΙ ΣΤΑ ΤΟΥΡΚΙΚΑ LOKMA), ΕΙΝΑΙ ΕΝΑ ΓΛΥΚΟ ΔΗΜΟΦΙΛΕΣ ΣΤΗΝ ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΜΕΣΟΓΕΙΟ ΚΑΙ[...]

Λουκουμάδες με μέλι και κανέλα Χρόνος προετοιμασίας: 40′, Χρόνος τηγανίσματος: 40′, Κόστος: 6€ ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 80 ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ : 1 κιλό αλεύρι για όλες[...]

Υλικά 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2 2/3 φλιτζάνια του τσαγιού ζεστό νερό 2 πακετάκια ξερή μαγιά 4 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2[...]

Υλικά Για περίπου 25 τεμάχια αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 4 φλιτζάνια μαγιά: 1 φακελάκι χλιαρό νερό: 1/2 φλιτζάνι χλιαρό γάλα: 3/4 του φλιτζανιού ζάχαρη: 1/4[...]

Υλικά Υλικά για 24 ντόνατς 4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι στεγνή μαγιά 1/2 φλιτζάνι χλιαρό νερό 3/4 του φλιτζανιού χλιαρό γάλα 3 κουταλιές[...]

Υλικά Υλικά για 22-24 κομμάτια αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 4 φλιτζάνια μαγιά: 1 φακελάκι χλιαρό νερό: 1/2 φλιτζάνι χλιαρό γάλα: 3/4 του φλιτζανιού ζάχαρη:[...]

Λουκουμάδες Νο.09 Έχει υποβληθεί από gabanna    Δευτέρα, 09/03/15 Υλικά1 ποτήρι ζεστό νερό1 φακελάκι ξηρή μαγιά1 κοφτό κουταλάκι ζάχαρη 1/4 του κουταλιού[...]