Ομελετα

Κατάλληλο για μωρά στα οποία έχει ήδη δωθεί αβγό. Τι χρειαζόμαστε: ½ φέτα ψωμί τοστ ολικής άλεσης 1 αβγό Γάλα ½ κ.γ. βούτυρο Μουσκέψτε το ψωμί στο γάλα μέχρι[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 ασπράδια 2 κουταλιές της σούπας γάλα 2 κουταλιές της σούπας φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκκομένα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της[...]

Υλικά Για την ομελέτα 4 αυγά 1 κ.σ. κρέμα γάλακτος / ή γάλα εβαπορέ (προαιρετικό) 1 κ.σ. νερό 60 γρ. γραβιέρα / ή κεφαλοτύρι / ή οτιδήποτε σκληρό τυρί (όχι[...]

Υλικά 1 κρόκος αυγού 3 ασπράδια αυγού 1 φέτα (για τοστ) γαλοπούλα 2 φέτες (για τοστ) τυρί που λιώνει με λίγα λιπαρά Λίγη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες Λίγη[...]

Υλικά: 4 αυγά ζαμπόν τυρί μανιτάρια πιπέρι λίγο λάδι Εκτέλεση: Σπάμε τα αυγά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε μαζί με το πιπέρι. Βάζουμε λίγο λάδι[...]

Υλικά: 3 αυγά 2 φέτες μπέικον 2 φέτες γαλοπούλα 2 φέτες τυρί αλατι πιπέρι ρίγανη Εκτέλεση: Κόβουμε το μπέικον και τη γαλοπούλα κομματάκια και τα[...]

Υλικά: 250 γρ. σπανάκι καθαρισμένο 1 κουταλιά βούτυρο 3 κρεμμυδάκια φρέσκα 4 αυγά Μμισό ποτήρι γάλα 50 γρ παρμεζάνα αλάτι πιπέρι Εκτέλεση: [...]

Υλικα: 3 αβγά 2 ντομάτες 3 κουτ. σούπας ντοματοπελτέ 2 κολοκυθάκια κομμένα φέτες 1 φλιτζ. φέτα τριμμένη 1 μεγάλο κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο [...]

4 αυγα 4 κουταλιες τριμμενο γκουντα 3 φετες μπεικον 4 μανιτάρια πλευρωτους Πατατες τηγανιτες Αλατι Πιπερι Οδηγίες 10 λεπτα Εχουμε τηγανισει τις πατατες μας[...]

8 αυγά 250 γρ. χωριάτικο χοιρινό λουκάνικο 1 καυτερή πιπεριά τσίλι 1/2 κουταλιά κόκκινο πιπέρι λάδι αλάτι Κόβετε το λουκάνικο σε ροδέλες και του αφαιρείτε την[...]

Υλικά αυγά: 8 σπανάκι: 200 γρ. κρεμμυδάκια φρέσκα: 2 ψιλοκομμένα άνηθος: 3 κουταλιές της σούπας, ψιλοκομμένος φέτα ή μυζήθρα σκληρή: 200 γρ. γραβιέρα ή[...]

Υλικά αυγά 8 ντομάτες 2 ώριμες και σφιχτές, κομμένες σε κύβους πιπεριά πράσινη 1 κομμένη σε κύβους κρεμμύδια φρέσκα 2 ψιλοκομμένα κρεμμύδι ξερό 1 ψιλοκομμένο[...]

Η παλιά συνταγή γι᾿ αυτή την ομελέτα είναι με ψωμί και τσιγαρίδες , ένα καταπληκτικό μεζέ, που ανήκει στην κατηγορία των φαγητών που με τα χρόνια, σιγά -[...]

Συνταγή για πανεύκολη ομελέτα με κιμά! Έχετε λίγο κιμά που σας περίσσεψε και δεν ξέρετε πώς να τον χρησιμοποιήσετε; Βάλτε τον στην ομελέτα σας και φτιάξτε τον[...]

Σήμερα δεν είχα πολύ χρόνο για μαγειρική, γι' αυτό έκανα κάτι γρήγορο. Και τι πιο γρήγορο από μια ομελέτα; Βασική ιδέα για να φτιάξεις μια ομελέτα είναι να[...]

Αυτή την εποχή οι αγκινάρες είναι τρυφερές και αρκετά φτηνές. Ας τις αξιοποιήσουμε, ετοιμάζοντας πολύπλοκα ή απλά και νόστιμα πιάτα, όπως μία χορταστική και[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 350 γρ. σπαράγγια ψιλοκομμένα 1/3 φλιτζανιού κόκκινες πιπεριές ψιλοκομμένες 8 αυγά 2 κ. σούπας νερό 1/2 κ. γλυκού αλάτι 100γρ. τυρί κρέμα[...]

Υλικά 3 αυγά 2 φέτες γαλοπούλα καπνιστή 2 φέτες τυρί για τοστ 1 μέτρια πατάτα τριμμένη στον τρίφτη λίγα μανιτάρια πιπεριά πράσινη ή ότι άλλη έχετε λίγο γάλα[...]