Παντζαροσαλατα

Μια δροσερή σαλάτα, ιδανική σε μπουφέ. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο πατζάρια βρασμένα 6 κουτ. σούπας ζάχαρη 6 κουτ. σούπας ξύδι 250 γρ. μαγιονέζα 200γρ. γιαούρτι[...]

Υλικά συνταγής 1 κιλό παντζάρια Για τη σάλτσα 5 σκελίδες σκόρδο αλάτι ψιλό ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας ξίδι από λευκό κρασί μαϊντανός ή άλλο[...]

Τη συνταγή αυτή τη φτιάχνει εδώ και πολλά χρόνια η θεία μου. Την έφερε από τη Γαλλία τη δεκαετία του '70 και γι'αυτό την ονόμασα γαλλική. Είναι πολύ[...]

φωτογραφίες από το μέλος : Mary Υλικά: 300 γρ παντζάρια (βρασμένα και τριμμένα στο τρίφτη των σκληρών τυριών 50 γρ καρύδια κομμένα σε μικρά κομματάκια ένα[...]

Υλικά: 250-300 γρ. παντζάρια. 1 στραγγιστό γιαούρτι με όλα του τα λιπαρά (και όχι μαγιονέζα!) Λίγες σταγόνες λεμόνι Αλάτι-πιπέρι Εκτέλεση: [...]

Θα χρειαστούμε λοιπόν... Υλικά: 2 κούπες κομμένα σε κυβάκια παντζάρια, που τα ραντίζουμε με δυνατό ξύδι και τ΄αφήνουμε για καμμιά ωρίτσα , να πάρουν γεύση[...]

Υλικά: 4 μεγάλα βρασμένα παντζάρια (συνήθως για οικονομία χρόνου χρησιμοποιώ τα έτοιμα βρασμένα σε πακέτο. Τα βρίσκουμε σε όλα τα super markets). 1 κούπα[...]

Υλικά: 4-5 παντζάρια βρασμένα και ψιλοκομμένα 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 2-3 σκελίδες σκόρδο 1 κουτ. σούπας ξίδι Εκτέλεση: Ανακατεύουμε[...]

15/12/15 Παντζαροσαλάτα με ρόδι και φιστίκια Αιγίνης γιατί οι σαλάτες σε ένα εορταστικό τραπέζι και γενικά σε πιο επίσημα τραπέζια είναι για εμένα[...]

Η παντζαροσαλάτα είναι από τις πιο γλυκιές σαλάτες για όσους αγαπούν τις γλυκιές γεύσεις. Αλλά και το χρώμα της , βαθύ κόκκινο, από μόνο τους φέρνει μια νότα[...]

24 Μαρ 2012 Υλικά (2 μερίδες): 5-6 μικρά παντζάρια 2 σκελίδες σκόρδο ξηρούς καρπούς της αρεσκείας σας(ανάλατους) Σως 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1[...]

3 παντζάρια (μόνο ο βολβός τους) 6 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. ξύδι 1 κ.σ. χυμός λεμονιού αλάτι Ξεφλουδίζουμε τα παντζάρια και τα τρίβουμε στο χοντρό μαχαίρι του[...]

1 κιλό παντζάρια 4-5 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο 300 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό (εγώ βάζω τοτάλ 2%) 100 γραμμάρια καρύδια χοντροσπασμένα 5-6 κουταλιές[...]

Υλικά παντζάρια: 500 γρ. χωρίς τα πράσινα φύλλα τους καρυδόψιχα: 1 φλιτζάνι του τσαγιού χοντροκομμένη μαϊντανός: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ψιλοκομμένος αλάτι:[...]

1 λαβράκι Για την κρούστα 100 γρ. φιστίκι Αιγίνης ΚΑΛΑΘΕΡΗΣ 5 γρ. φρέσκια ρίγανη 5 γρ. φρέσκο θυμάρι 2 γρ. δεντρολίβανο 30 γρ. γαλέτα 30 ml. ελαιόλαδο[...]

Υλικά προετοιμασία: 15 λεπτά, άτομα: 4 500 γραμμάρια παντζάρια, βρασμένα και καθαρισμένα 3 κουταλιές γιαούρτι 70 γραμμάρια ψίχα καρυδιού, χοντροκομμένη 2[...]

Για 6-8 άτομα 1 κιλό πατζάρια 1 κιλό καρότα 3 ξινόμηλα Μαγιονέζα Καρύδι Εκτέλεση Βράζουμε τα παντζάρια και τα βάζουμε σε ξίδι για μία ώρα τουλάχιστον και μετά[...]

Υλικά : 450 γραμ. παντζάρια βρασμένα καθαρισμένα και περασμένα από το χοντρό τρίφτη. 1 κρεμμύδι κόκκινο σε  φέτες 1  σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη, 2 κουταλιές[...]