Γλυκο κουταλιου

Για ένα κιλό βερίκοκα μετρίου μεγέθους (ποικιλίας μπεμπέκου) αγουρωπά. (προσοχή τα βερίκοκα πρέπει να είναι δέντρου κι όχι ψυγείου) 1 κιλό ζάχαρη 1 ποτήρι νερό[...]

Υλικά (Σερβίρει 20 ) 1 κιλό σταφύλια χωρίς κουκούτσια 750 γρ. ζάχαρη 1/4 φλ. νερό 1 κλωνάρι αρμπαρόριζα ή 1 βανίλια χυμό μισού λεμονιού Εκτέλεση συνταγής[...]

Υλικά Καρύδια φρέσκα πράσινα μικρά 1 κιλό Ζάχαρη 800 γρ Νερό 500 γρ Γαρύφαλλα 15 Χυμός λεμονιού από μισό λεμόνι Γλυκόζη 2 κουτάλια της σούπας Οδηγίες[...]

ΒΥΣΣΙΝΟ ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΚΑΙ ΒΥΣΣΙΝΑΔΑ Να μένει το βύσσινο!!! Μία συνταγή που μας δίνει δύο λατρεμένες και παραδοσιακές γεύσεις....γλυκό του κουταλιού και[...]

Το γλυκό καρότο το πρώτο έφαγα σε μια πολύ καλή ταβέρνα στην Τήνο πριν από πολλά χρόνια. Στο τέλος του φαγητού μας πρόσφεραν μια μεγάλη πιατέλα που είχαν[...]

Υλικά 1 κιλό βύσσινο 1 κιλό ζάχαρη 1 ½ φλιτζάνι του τσαγιού νερό ο χυμός 1 λεμονιού 8 μπεζέδες 300 γρ. κρέμα γάλακτος παγωμένη λίγη βανίλια σε σκόνη [...]

Υλικά (Σερβίρει 24 ) 800 γρ. Κάστανα 3 λίτρα νερό 100 γρ. αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού ξινό 1 κιλό ζάχαρη 500 γρ. νερό Φλούδα ενός λεμονιού 2 βανίλιες[...]

Υλικά: 2 κιλά σταφύλι σουλτανίνα με μεγάλη ρόγα και ψιλόφλουδο 1 κιλό ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού χυμός πορτοκαλιού 2 κουταλιές της σούπας χυμός λεμονιού[...]

Υλικά (Σερβίρει 20 ) 2 κιλά πετροκέρασα μεγάλα 1 1/2 κιλό ζάχαρη χυμός λεμονιού ασπρισμένα αμύγδαλα (προαιρετικό) Εκτέλεση συνταγής Πλένουμε τα κεράσια και[...]

Η χθεσινή μας βόλτα στο δάσος μας αντάμειψε. Αν και οι καιρικές συνθήκες δεν είναι και οι καλύτερες καταφέραμε και μαζέψαμε λίγα νεραντζάκια (Κανθαρίσκους)[...]

Υλικά (Σερβίρει 20 ) 1 κιλό περγαμόντο (καθαρισμένο) 1 1/2 κιλό ζάχαρη 3 φλ. τσαγιού νερό 1 κ.σούπας χυμό λεμονιού Εκτέλεση συνταγής Καθαρίζουμε το περγαμόντο[...]

Υλικά: 1 κιλό δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσια 1 κιλό ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού μαύρο ρούμι (ή νερό 1 βανίλια 2-3 φύλλα αρμπαρόριζας (προαιρετικά) 50 γρ.[...]

Φτου μου που έχω παραμελήσει το μπλογκοσπιτάκι μου τόσο καιρό! Είμαι κατάπτυστη το ξέρω, αλλά τι να κάνω, δεν προλαβαίνω η γυναίκα! Eν τω μεταξύ είχε και το[...]

Βρήκα στη λαϊκή αγορά ωραίο φρέσκο βύσσινο και πήρα να φτιάξουμε το γλυκό. Όλα τα χρόνια το έφτιαχνε η μητέρα μου (γιαγιά), αλλά από φέτος αποφάσισα να το[...]

Παραδοσιακο ,λατρεμενο γλυκο του κουταλιου το κυδωνι με αμυγδαλο και μπολικο δεμενο σιροπι για τις κρυες μερες και νυχτες του χειμωνα,σκετο η'με γιαουρτακι!!![...]

Κερασάκια αγαπημένα. Το πιο αγαπημένο μου φρούτο του καλοκαιριού. Μπορώ να τρώω όλη μέρα κεράσια! Τα λατρεύω. Σαν φρούτο, σαν γλυκό, σαν μαρμελάδα. Για το[...]

Έχετε δοκιμάσει γλυκό κουταλιού ακτινίδιο; Αν όχι, σκεφτείτε το. Αν σας αρέσουν τα γλυκά κουταλιού, θα το αγαπήσετε ΚΑΙ αυτό! Καλό Σαββατοκύριακο! Εμένα με[...]

Υλικά Φράουλες 1 κιλό Ζάχαρη 700 γρ Νερό 300 γρ Λεμόνι 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού μόνο τον χυμό του Οδηγίες Καθαρίζουμε τις φράουλες αφαιρώντας το κοτσάνι τους,[...]