Ψωμι

Υλικά 4 φλιτζάνια αλεύρι σταρένιο σκληρό 3 φλιτζάνια αλεύρι ολικής άλεσης 2 κουταλιές της σούπας μπέικιν πάουντερ 1 1/2 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 2/3 του[...]

For English scroll down Είμαι εδώ, επέστρεψα! Δεν μπορούσα άλλο να αγνοώ τα mail και τις παρακλήσεις των χιλιάδων στερημένων οπαδών μου! H ανάγκη να επιστρέψω[...]

Ο άντρας της Μαρίας είχε προβλήματα δυσανεξίας με τα παρασκευάσματα με κοινό αλεύρι, μέχρι που έβγαλε από τη ζωή του τη γλουτένη. Δοκίμασε ψωμί με αλεύρι ζέας[...]

Με τα ωράρια που δουλεύω ή που θα έχουν κλείσει οι φούρνοι όταν θα πάω για ψωμί ή που θα τους έχει τελειώσει το ψωμί ή που θα το φουρνίζουν εκείνη την ώρα....[...]

Καιρό είχα να κάνω ψωμάκι στο σπίτι, σήμερα διαπίστωσα ότι δεν έχω ψωμί και μόνο που το σκεπτόμουν μου τρέχανε τα σάλια ..λατρεύω ότι έχει σχέση με[...]

ΨΩΜΙ ΜΕ ΡΙΚΟΤΤΑ Ενα νόστιμο ψωμάκι, που συγγενεύει πολύ με το αλμυρό πλάμ κεϊκ. Η ρικόττα εκτός απο γεύση προσθέτει και υγρασία στην ζύμη, ενώ το μίγμα[...]

Καλημέρα και Χρόνια Πολλά!!! Για σήμερα σας έχω σπιτικό ψωμάκι σκέτη απόλαυση με τραγανή κόρα και αφρ άτη, ζουμερή ψίχα !!! Υλικά: 250 γρ αλεύρι ολικής 250 γρ[...]

Όποιος δοκιμάσει ψωμί ψημένο, ειδικά αν είναι στα κάρβουνα, με λάδι, αλάτι και ρίγανη, δεν υπάρχει περίπτωση να το ξεχάσει ποτέ. Τέλειο συνοδευτικό για τα ψητά[...]

από την κ. Κατερινιώ Κακαβά Απ ότι ξέρω και έχω διαβάσει, για να έχουμε ωραίο και εύγευστο ψωμάκι, δίνουμε σημασία στην ποιότητα του αλευριού, που παίζει πολύ[...]

Υλικά Υλικά για 1 κιλό ψωμί (2 φόρμες) 100 γρ. γάλα χλιαρό 1 κοφτή κουταλιά της σούπας ζάχαρη 800 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4-5 κουταλιές της σούπας[...]

Να μια ιδέα που βρήκαμε για σας, που θέλετε να κάνετε κάτι στα γρήγορα Κόψτε μια φρατζόλα ψωμί σε φέτες. Βουτυρώστε τες απο την μια πλευρά και βάλτε τες σε ένα[...]

Πλέον πολύς κόσμος καταφεύγει στο να ζυμώνει μόνος του ψωμί καθώς δεν υπάρχει περιθώριο για καθημερινά έξοδα στους φούρνους. Γιατί οχι; Είναι μια πολύ καλή[...]

Ψωμί σοκολάτας Άτομα: 6 – 8, Χρόνος προετοιμασίας:1 ώρα και 40’, Χρόνος ψησίματος: 50’, Κόστος: 4 € ΥΛΙΚΑ : 500 γρ αλεύρι (προτιμήστε αυτό που[...]

Ψωμί στον αρτοπαρασκευαστή Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά, Χρόνος ψησίματος: 1 ώρα και 20 λεπτά, Κόστος: 1 € ΥΛΙΚΑ : 270 ml νερό (χλιαρό) Αλάτι 150 γρ.[...]

Πρωινό ξύπνημα! Ένας καφές με τη ...ψυχή στο στόμα!! Γρήγορα, να ντυθούν τα παιδιά για να περάσει το σχολικό ή να τα πάμε στην ώρα τους στο σχολείο! Μετά,[...]

Υλικά Υλικά για 2 καρβελάκια 1 1/2 κουταλάκι ξηρή μαγιά 1 1/2 κουταλάκι ζάχαρη 700 γρ. αλεύρι σταρένιο (δυνατό) 35 γρ. βούτυρο 2 κουταλάκια αλάτι Εκτέλεση[...]

Υλικά 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του[...]

Πολύ εύκολη συνταγή για σπιτικό ψωμί. Αναστήστε ξεχασμένες γεύσεις και μυρωδιές στο τραπέζι με τον πιο απλό και οικονομικό τρόπο. Το ψωμί της αρχάριας Υλικά 1[...]