Υλικά για την σάλτσα πέστο: για 4 άτομα 1 κούπα φύλλα βασιλικού 1/2 κούπα μαιντανό 5 κ.σ. καρύδια 100 γρ τριμμένο κεφαλοτύρι ή παρμεζάνα 1 μεγάλη σκελίδα[...]

ΥΛΙΚΑ: 1. Μια συκωταριά αρνίσια περίπου 1200 gr . 2. 2 Μεγάλα κρεμμύδια 3. 2 Ποτήρια λευκό κρασί 4. 2 κ.σ. μουστάρδα 5. Χυμός από ένα λεμόνι 6. ½ ποτήρι[...]

ΥΛΙΚΑ: 1. 2κιλά γάλα 2. 8 κ.σ.νισεστέ 3. 4κ.σ.αλεύρι 4. 2 κούπες ζάχαρη 5. 4-5 δάκρυα μαστίχας 6. Αχνη και βούτυρο για το ταψί ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Χτυπάμε στο μούλτι[...]

Η συνταγή είναι της Ναταλίας! Υλικά: 1 ποτήρι λάδι 2 ποτήρια σιμιγδάλι χοντρό για το σισόπι: 3 ποτήρια ζάχαρη 4 ποτήρια νερό 2 βανίλιες 1/2 κούπα σταφίδες 1/2[...]

Η συνταγή είναι της Ναταλίας Υλικά: Πράσινη σαλάτα μαρούλι, ρόκα 3 σύκα κομένα σε φέτες 1 κούπα καρπούζι κομμένο σε κύβους 10 καρύδια φέτα σως: 2 κ.σ. λάδι[...]

Η συνταγή είναι της Ναταλίας. Υλικά για την ζύμη: 1/2 ποτήρι λάδι 1/2 ποτήρι στραγγιστό γιαούρτι 1 ποτήρι πορτοκαλάδα με ανθρακικό 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ[...]

Υλικά: 1 συσκευασία φυτικής σαντιγύ ή 330 ml κρέμα γάλακτος πλήρης (κρύα από το ψυγείο) 1 ζαχαρούχο γάλα 1 κούπα εβαππορέ γάλα 10 μπισκότα όρεο σπασμένα[...]

για 40 λουκουμάδες: Υλικά: 1 Φλ.τσαγιού γάλα χλιαρό 1φλ.τσαγιού νερό χλιαρό 1κ.γ. Ζάχαρη Λίγο αλάτι 2κ.σ. Λάδι 3φλ.τσαγιού αλεύρι 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1. Σε[...]

Υλικά: 500γρ σοκολατένιο κέικ 200 γρ πραλίνα φουντουκιού 300γρ κουβερτούρα Εκτέλεση: Τρίβουμε το κέικ στο μπλέντερ και το ανακατεόυμε με την πραλίνα.[...]

Για 20 κούκις 4 κ.σ. μέλι 4 κ.σ. ταχίνι 1 κούπα σουσάμι 1/2 κούπα λάδι αλεύρι όσο πάρει περίπου δυο κούπες βανίλια 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ Εκτέλεση: 1. Βάζουμε[...]

Υλικά: 6-7 μέτριες πατάτες 4 κ.σ. λάδι αλάτι λίγο δύοσμο λίγο άνηθο πιπέρι μια κ.σ. μουστάρδα κρεμμύδι σε ροδέλες ελιές Εκτέλεση: 1. Πλένουμε και καθαρίζουμε[...]

Υλικά: 1 συσκευασία φυτικής σαντιγύ ή 330 ml κρέμα γάλακτος πλήρης (κρύα από το ψυγείο) 1 ζαχαρούχο γάλα 1 κούπα εβαππορέ γάλα 2 πακέτα πτι μπερ ολικής άλεσης[...]

Για ένα στρογγυλό ταψί με διάμετρο 35cm: 500γρ φύλλο κρούστας 4 αυγά 250γρ στραγγιστό γιαούρτι 100 ml γάλα 150γρ ελαιόλαδο 300γρ φέτα τριμένη 100 γρ γκούντα[...]

Υλικά: 3 φιλέτα κοτόπουλο Για την σάλτσα: 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 μέτριες μελιτζάνες 1 μέτριο κολοκυθάκι 2 καρότα 2 πράσινες πιπεριές σάλτσα ντομάτας 2 φύλλα[...]

Υλικά: 1 κιλό ώριμες φράουλες 1/2 κιλό ζάχαρη χυμό από ένα λεμόνι Πλένουμε τις φράουλες πολύ καλά και τις βάζουμε σε ένα μπολ μαζί με τη ζάχαρη για 3 ώρες στο[...]

Υλικά: Για το παντεσπάνι: 4 αυγά 1 ποτήρι αλεύρι 1/2 ποτήρι ζάχαρη 1 βανίλια Για παντεσπάνι 30Χ40 cm Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη στο μίξερ μέχρι να ασπρίσει[...]

ΚΑΠΚΕΙΚΣ ΜΕ ΒΟΥΤΥΡΟΚΡΕΜΑ ΚΑΚΑΟ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΑΣΤΑ ΕΚΜΕΚ ΚΑΝΤΑΙΦΙ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ[...]

για μια μακρόστενη φόρμα του κέικ Υλικά: 1/2 κούπα γάλα (χλιαρό) 1/2 κούπα βούτυρο 1 κούπα ζάχαρη 1,5 κούπα αλεύρι 2 αυγά 1 βανίλια ξύσμα από ένα πορτοκάλι 1[...]