ΥΛΙΚΑ: ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ 400 gr ΦΑΡΙΝΑ 200gr ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 200 gr ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΑΛΑΤΙ - ΠΙΠΕΡΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ: 1 kg ΣΠΑΝΑΚΙ 1 ΜΕΓΑΛΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ 2 ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ ΧΛΩΡΑ 1 ΑΥΓΟ 1[...]

ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΕΣ ΓΚΟΦΡΕΤΕΣ !!! ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΤΗΝ ΕΦΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ... ΥΛΙΚΑ: 75 gr ΚΡΑΚΕΡΑΚΙΑ 250 gr ΒΟΥΤΥΡΟ 180 gr ΣΚΟΝΗ ΜΠΙΣΚΟΤΟΥ 220 gr ΚΑΣΤΑΝΗ[...]

ΕΝΑ ΑΦΡΑΤΟ ΜΥΡΩΔΑΤΟ ΚΑΙ ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ ΚΥΡΙΑΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ! ΥΛΙΚΑ: 1 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΤΟΥ ΤΣΑΓΙΟΥ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΨΙΛΟ 1 ΦΛΙΤΖΑΝΙ ΤΟΥ ΤΣΑΓΙΟΥ ΖΑΧΑΡΗ 1 ΦΛΙΤΖΑΝΙ ΤΟΥ ΤΣΑΓΙΟΥ ΗΛΙΕΛΑΙΟ 1[...]

ΥΛΙΚΑ: 700 gr ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙ 30 gr. ΜΑΓΙΑ ΝΩΠΗ 200 ml ΓΑΛΑ ΠΛΗΡΕΣ ΑΓΕΛΑΔΙΝΟ, ΧΛΙΑΡΟ 120 gr ΒΟΥΤΥΡΟ 180 gr. ΖΑΧΑΡΗ 4 ΑΥΓΑ ΧΤΥΠΗΜΕΝΑ 4 gr. ΜΑΧΛΕΠΙ ΣΕ ΣΚΟΝΗ[...]

ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΤΗΝ ΚΡΗΤΙΚΙΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΕΥΚΟΛΕΣ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ... ΥΛΙΚΑ: 300 γρ. φύλλο κρούστας Γέμιση : 1 κουτ γλυκού μέλι 1 μεγάλο πράσο 4 κουτ σούπας λάδι[...]

Υλικά: Παντζάρια 2-3 χωρίς κοτσάνια (η όσα θέλετε) Λίγο αλάτι Λίγο λάδι Αλουμινόχαρτο σε κομμάτια (να χωράει να τυλίξει το παντζάρι) Εκτέλεση: Πλένω τα[...]

Υλικά: 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 κεσεδάκι λάδι Λίγο αλάτι 500 γρ. φαρίνα Γέμιση: 4 μηλαράκια 1,5 φλυτζάνια ζάχαρη 1 κουτ. του γλυκού κανέλα Μισό κουτ. του γλυκού[...]

Υλικα: 500 γρ. φέτα 5 αυγά 1 βιτάμ 1 γιαούρτι 1 ποτήρι νερό 1 ποτήρι φαρίνα Λίγο b.powder Εκτελεση: Ανακατεύω σε ένα μπολ όλα τα υλικά και στο τέλος μόνο την[...]

Βγαζει 20 τεμ. Υλικα: 1 ποτήρι λάδι 1+1/2 ποτήρι ζάχαρη 3 πορτοκάλια (το χυμό τους) Ξυσμα απο 1 πορτοκάλι 2+1/2 ποτήρια αλεύρι 1 φακελάκι μπέικιν 3 αυγά[...]

Υλικα: 3 κιλα κυδωνια 1 κιλο ζαχαρη χυμο απο ενα λεμονι Αρμπαροριζα 1-2 κλωναρακια Εκτελεση: Ξεφλουδιστε τα κυδωνια και κοβουμε σε λεπτες λωριδες. Σε κατσαρολα[...]

ΥΛΙΚΑ: • 1 κιλό σταφύλι σουλτανίνα • 1 κιλό ζάχαρη • 2 φλιτζανια τσαγιού νερό • 1 κλωνάρι αρμπαρόριζα • χυμό μισού λεμονιού[...]

Υλικα: 10 κουταλιές λάδι 1 κουταλιά ξύδι 6-7 κουταλιές κακάο 1 πρέζα αλάτι 2 φλυτζάνια ζάχαρη 2 φλύτζάνια νερό 1 κουτ. γλυκού σόδα 2 βανίλιες ξύσμα 1[...]

Υλικά: 200 γρ. γραβιέρα Κρήτης ελαιόλαδο για το τηγανισμα 1 ποτήρι κρασί 80 γρ. αλεύρι 2 αυγά σουσάμι οσο χρειαζεται μέλι Εκτέλεση: Κόβουμε τη γραβιέρα σε[...]

Υλικα: 200 γρ. χυμό πορτοκάλι 200 γρ. λάδι 500 γρ. φαρίνα Γεμιση : 1 κούπα Ελιές χωρίς τα κουκούτσια Λιγο δυόσμο ξερό Ρίγανη Λίγο τυρί τριμμένο γκούντα Λιγο[...]

ΥΛΙΚΑ: 4 ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΜΕΓΑΛΕΣ 4 ΚΡΕΜΥΔΙΑ 2 ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ 2 ΠΙΠΕΡΙΕΣ 1 ΠΑΤΑΤΑ 1 ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ 15 ΑΝΘΟΥΣ ΚΟΛΟΚΥΘΙΟΥ ΔΥΟΣΜΟ ΜΑΙΝΤΑΝΟ ΑΛΑΤΙ ΠΙΠΕΡΙ ΛΑΔΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ : ΠΛΕΝΟΥΜΕ[...]