Αρωματικό τσάι, που είναι ό,τι πρέπει για τις κρύες μέρες και για το κρυολόγημα . Το έμαθα από την μανιάτισα πεθερά μου, το φτιάχνω χρόνια, και όταν κρυώνουμε[...]

Καιρό έψαχνα για μια συνταγή με αφράτα και μαλακά μουστοκούλουρα σαν του φούρνου. Τελικά μου την έδωσε η φίλη μου Aleka Marini-gaga , και είναι καταπληκτική[...]

Μεζές για ουζάκι και όχι μόνο !!! Μια συνταγή της φίλης μου Λίας Πετράκη, που την ακολούθησα κατά γράμμα και είναι πραγματικά πολύ νόστιμη και πετυχημένη !!!![...]

MIKΡΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ! ΓΙΑ ΜΑΛΑΚΑ ΣΝΙΤΣΕΛ:Τηγανίστε τα σε χαμηλή φωτιά και σκεπασμένα!Για να μην καεί το λάδι όταν τηγανίζετε, μην αφήνετε το τηγάνι στη φωτιά ποτέ[...]

΄Οταν την φτιάξετε σίγουρα θα πείτε ..... ΑΥΤΗ ΕΙΝΑΙ ΦΑΣΟΛΑΔΑ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ΥΛΙΚΑ 500 γραμ. φασόλια ξερά 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2-3[...]

Κρεμώδες αγαπημένο γλυκό της Ανατολής!!!! ΥΛΙΚΑ 1 λίτρο γάλα ή αν βρείτε καλύτερα βουβαλίσιο γάλα -αυθεντικό Καζάν ντιπί- 1/2 κούπα ρυζάλευρο ή νισεστέ 1/4[...]

Η γνήσια συνταγή του Ιμάμ μπαϊλντί. Η μητέρα μου έλεγε...... έφαγε ο Ιμάμης και μπαϊλντισε !!!! δηλαδή λιποθύμησε από την γλύκα!!!! Υπέροχο φαγητό !!!!! ΥΛΙΚΑ[...]

Τέλειο συνοδευτικό. Τόσο απλό και τόσο νόστιμο !!! Υλικά: 1 κιλό πιπεριές κέρατο λάδι 1 κιλό ντομάτες ώριμες τριμμένες, ή ένα κουτί ντομάτα στον τρίφτη αλάτι,[...]

Μια από τις ωραιότερες τάρτες κράμπλ μήλου, που έχετε δοκιμάσει. Η ζύμη, τραγανή, και η γέμιση υγρή . Φοβερή ισοροπία γεύσης και εμφάνισης !!!! Υλικά Για την[...]

ΥΛΙΚΑ 2 φύλλα έτοιμης σφολιάτας 250-300 γρ. Μανιτάρια 1 μεγάλο κρεμμύδι 5-6 φέτες ζαμπόν ή μπέικον 200 γρ. Κρέμα γάλακτος 1 κούπα τυρί τριμμένο αλάτι, πιπέρι,[...]

Εύκολο πρωϊνό, που μας το έφτιαχνε η μητέρα μου !!!!! ΥΛΙΚΑ 250 γρ. αλεύρι 1/2 φλυτζ.γάλα 1 αυγό νερό λάδι για το τηγάνισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε μια λεκανίτσα βάζουμε[...]

Την συνταγή μου την έδωσε ο σεφ του ξενοδοχείου στην Πορταριά Πηλίου και είναι καταπληκτική!!! ΄Ισως η καλύτερη που έχετε δοκιμάσει !!! ΥΛΙΚΑ 1 1/2[...]

Ωραιότατος μεζές !!!!!! Για όσους ξέρουν να φάνε !!!!! ΥΛΙΚΑ 1 συκωταριά αρνίσια ή κατσικίσια μαζί με τη σκέπη 1 σκέπη επιπλέον 1 φλιτζανάκι ελαιόλαδο 1 ξερό[...]

Οικολογικό Μακτικό Ρούχων για το πλυντήριο Μαλακτικό με άρωμα λεμονιού 6 φλιτζάνια ξύδι 1 φλιτζάνι νερό 1 φλιτζάνι μαγειρική σόδα 15 σταγόνες αιθέριο έλαιο[...]

Μια ιστορία… τυλιχτή με ή χωρίς τζατζίκι Σουβλάκιον το…μοναδικόν! Για εμάς τους Έλληνες, το σουβλάκι είναι πολύ περισσότερο από ένα απλό fast food,[...]

Βότανα για τόνωση και ενδυνάμωση Νιώθετε ατονία, έχετε πεσμένο ανοσοποιητικό, βρίσκεστε σε μια παρατεταμένη αδυναμία και σκέφτεστε να πάρετε βιταμίνες ή[...]

Τα γιατροσόφια της γιαγιάς Σίγουρα θα θυμόμαστε όλοι μας τα θαυματουργά γιατροσόφια των ''παλιών'' και ειδικά της γιαγιάς ....γιατροσόφια που πολλές φορές[...]

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο marshmallows 250-300gr ( καλύτερα λευκά) 2 κουταλιές της σούπας νερό βούτυρο ζαχαροπλαστικής ζάχαρη άχνη (όσο πάρει χρώμα ζαχαροπλαστικής[...]