Νοστιμο πιατο με αγκιναρες βρασμενες που γεμιζονται με ενα μιγμα τυριων και τονου.Μπορουμε αν θελουμε να παραλειψουμε τον τονο και να γεμισουμε τις αγκιναρες[...]

ΥΛΙΚΑ: -300 γρ. βούτυρο -300 γρ.ζάχαρη -6 αυγά -1 βανίλια -ξύσμα από δύο πορτοκάλια και από ένα λεμόνι -μισό φλιτζάνι κονιάκ -700 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο[...]

chocoSPLASH �������� ��������� :[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ -300γρ τοννο σε κονσερβα -1 ξερο κρεμμυδι μικρο ψιλοκομμενο -2 κρεμμυδακια φρεσκα ψιλοκομμενα -2 ντοματες ωρριμες κομμενες κυβακια 'καρε'[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ -500γρ πενες(1 πακετο) -600γρ φιλετο κοτοπουλο κομμενο σε λουριδες -300γρ μανιταρια ολοκληρα κονσερβα -1πιπερια πρασινη κομμενη σε λουριδες[...]

ΥΛΙΚΑ -1 κουπα σιμιγδαλι ψιλο. -1 κουπα αλευρι -5 αυγα -1 κουπα ζαχαρη -1/2 κουπα γαλα -1 κ.γ μπεικιν -2-3 βανιλιες -1 πρεζα αλατι ΣΙΡΟΠΙ 2-1/2 Κουπες ζαχαρη[...]

ΥΛΙΚΑ -200 γρ βουτηρο -400 γρ ζαχαρη -6 αυγα -2 λεμονια το χυμο τους -300γρ γιαουρτι -450γρ αλευρι -1 πρζα αλατι -1κ.γ μπεικιν ΣΙΡΟΠΙ 550 γρ ζαχαρη 400γρ νερο[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΖΥΜΗ -500γρ αλευρι -150γρ σιμιγδαλι ψιλο -150γρ αχνη -250γρ ζαχαρη αχνη -1κ.γ μπεικιν -3 αυγα -1 βανιλια ΣΙΡΟΠΙ -1/2 Λιτρο νερο -1-1/2 ποτηρι ζαχαρη[...]

ΥΛΙΚΑ -2 φλυτζ.σιμιγδαλι χονδρο -1<< << ψιλο -1-1/2 φλυτζ. ζαχαρη -1 φλυτζ. γαλα -1 φλυτζ. γιαουρτι -2κ.σ μπεικιν -1 φακελακι μαστιχα τριμμενη[...]

ΥΛΙΚΑ -250 γρ κουβερτουρα -100γρ βουτηρο -5 αυγα -150γρ αλευρι μαλακο -250γρ ζαχαρη -1σφηνακι λικερ η κονιακ -1πρεζα αλατι ζαχαρη αχνη -σκονη κακαο ΕΚΤΕΛΕΣΗ[...]

ΥΛΙΚΑ -500γρ κρεμα γαλακτος -1 κ.σ μελι -1 κ.σ κακαο σκονη -125γρ κουβερτουρα λιωμενη -1 σφηνακι κονιακ -ξυσμα ενος πορτοκαλιου ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπαμε την κρεμα[...]

ΥΛΙΚΑ -8 Αυγα -1 κουπα ζαχαρη -1 κουπα σιμιγδαλι ψιλο -1-1/2 κουπα καρυδια τριμμενα -1κ.γ κανελα τριμμενη -1 κ.γ μπεικιν -1/2 κ.γ γαριφαλο τριμμενο -1 βανιλια[...]

ΥΛΙΚΑ -2 Κουτια μανιταρια κομμενα κονσερβας -10 φετες μπεικον -5φετες ζαμπον -250 γρ τυρι τριμμενο ρεγγατο -1 πιπερια πρασινη -1 σκλιδα σκορδο -200γρ κρεμα[...]

ΥΛΙΚΑ -1 φιλετο παστου μπακαλιαρου(1 κιλο περιπου) ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ -2 Φλυτζανια μπυρα -2 φλυτζανια αλευρι που φουσκωνει μονο του -1/2κ.γ μπεικιν -1 αυγο[...]

ΥΛΙΚΑ -1 κιλο πατζαρια -ελαιολαδο -ξυδι -1 σκελιδα σκορδου -αλατι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαριζουμε τα πατζαρια ,χωριζουμε τους βολβους απο τα φυλλα,τα πλενουμε και τα[...]

ΥΛΙΚΑ -1 κιλο πατατες -1/2 φλυτζανι κεφαλοτυρι τριμμενο -4 αυγα -1/2 φλυτζανι γαλα -1/2 κρεμμυδι λιωμενο στο μπλεντερ -1 κ.γ δυοσμο φρεσκο ψιλοκομμενο -1κ.σ[...]

- Υ ΛΙΚΑ: - 600 γρ τριμμενο τυρι ρεγγατο -3 κ.σ κορν φλαουερ -3 ασπραδια Ε ΚΤΕΛΕΣΗ Xτυπατε τα ασπραδια σε σφιχτη μαρεγκα και προσθετετε το τυρι και το κορν[...]

ΥΛΙΚΑ -1κιλο τυροβολια -4 αυγα -2 ματσακια κρεμμυδακια φρεσκα -1 ματσακι μαραθο η' ανηθο -1 κουπα γαλα -αλατι-πιπερι Για το φυλλο -750 γρ αλευρι που φουσκωνει[...]