Υλικά: 2 μεγάλα αγγούρια 1/2 κούπα γιαούρτι στραγγιστό 3 κουταλιές μαγιονέζα Hellman’s 3 κουταλιές λευκό ξύδι 3-4 κουταλιές ψιλοκομμένο άνηθο 1 πρέζα ζάχαρη[...]

Υλικά: 3 μπανάνες 2 κουταλιές σκόνη κακάο Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τις μπανάνες, τις κόβουμε σε ροδέλες και τις βάζουμε σε σακούλα κατάψυξης να παγώσουν. Μόλις[...]

Υλικά: 4 μπανάνες 200γρ. μαύρη σοκολάτα ζαχαροπλαστικής Καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς ή διακοσμητικά ζαχαρωτά κτλ Εκτέλεση: Βάζουμε τις μπανάνες μας στην[...]

Υλικά: 4 κούπες ώριμα ροδάκινα πολτοποιημένα και παγωμένα 3 κουταλιές μέλι 1/2 κούπα στραγγιστό γιαούρτι 1 κουταλιά φρέσκο χυμό λεμονιού Φέτες ροδάκινου[...]

Υλικά: 500γρ. μπισκότα νταϊτζέστιβ (digestive) 300γρ. τυρί κρέμα (cream cheese) 250γρ. βούτυρο 1 ζαχαρούχο γάλα (397γρ.) 1 κουτί κρέμα σαντιγύ ερμόλ ή μόρφατ[...]

Υλικά: 4 κουταλιές αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 4 κουταλιές ζάχαρη 3 κουταλιές κακάο σκόνη 3 κουταλιές μερέντα 3 κουταλιές γάλα 3 κουταλιές λάδι 1 αυγό Υλικά[...]

Υλικά: 5 μικρά ώριμα ροδάκινα 1 1/2 κούπα αλεύρι + 2-3 κουταλιές αλεύρι 3/4 κούπας ζάχαρη + 1 κουταλάκι ζάχαρη 1/4 κούπας αραβοσιτέλαιο 1/4 κούπας ελαιόλαδο 2[...]

Υλικά: 6 μπανάνες 200γρ. σοκολάτα 1 1/2 κούπα χοντροκομμένα καβουρδισμένα αμύγδαλα Χυμό ενός λεμονιού Εκτέλεση: Κόβουμε τη σοκολάτα σε κομμάτια και την[...]

Υλικά: 1/2 κιλό ζυμαρικά πένες 1/2 κιλό ντοματάκια ή πομοντόρια 1 κρεμμύδι σε λεπτά φετάκια 4 σκελίδες σκόρδο σε λεπτά φετάκια 3 κουταλιές βασιλικό φρέσκο[...]

Υλικά: 2 3/4 κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κούπα κακάο 1/2 κούπα βούτυρο ή μαργαρίνη 2 κούπες ζάχαρη 2 μεγάλα αυγά 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ 2[...]

Υλικά: 250γρ. τυρί τσένταρ τριμμένο 125γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις + λίγο ακόμη 4 κουταλιές βούτυρο 1 κουταλάκι αλάτι 3-4 κουταλιές παγωμένο νερό Εκτέλεση:[...]

Υλικά: 3 κούπες πουρέ πατάτας 2 αυγά 6 κουταλιές κρέμα γάλακτος 4 κουταλιές τριμμένα τυριά 3 κουταλιές τριμμένη παρμεζάνα 2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό ή[...]

Υλικά: 1/2 κιλό πατάτες βρασμένες 100γρ. μπέικον 1 αυγό 1 μεγάλη φέτα ψωμί 2 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κουταλιά μουστάρδα Λίγο αλεύρι Λάδι για τηγάνισμα[...]

Υλικά: 3 – 4 κουταλιές χυμό λεμονιού 2 κουταλιές κοφτές ζάχαρη 4 κουταλιές ζεστό νερό 3/4 κούπας νερό παγωμένο Παγάκια Εκτέλεση: Διαλύουμε μέσα στο ζεστό νερό[...]

Υλικά: 4 κούπες φράουλες 3 κούπες γάλα 4 κουταλιές ζάχαρη 1 βανίλια Εκτέλεση: Καθαρίζουμε και πλένουμε τις φράουλες και στη συνέχεια τις στραγγίζουμε[...]

Υλικά: 3/4 κούπας φυσικό χυμό ανανά 1/3 κούπας ζάχαρη 1/4 κούπας κέτσαπ 2 κουταλιές ξύδι 3 κουταλιές κορν φλάουρ 1 κουταλάκι σησαμέλαιο Εκτέλεση: Σε ένα[...]

Υλικά: Αυγά Μαυροσούσαμο Καρότο Εκτέλεση: Ένας όμορφος τρόπος να σερβίρουμε τα πασχαλινά (και όχι μόνο) αυγά μας. Βράζουμε τα αυγά μας και τα βουτάμε σε κρύο[...]

Υλικά για την κρέμα: 2 συσκευασίες άνθος αραβοσίτου στιγμής Γιώτης 3 κούπες γάλα 1 συσκευασία κρέμα σαντιγύ στιγμής (garni) 200ml γάλα 2 πακέτα κράκερς[...]