Συνεχίζοντας τις γιορτινές συνταγές, ή συνταγές που μπορούν να σταθούν σε ένα γιορτινό ή οικογενειακό τραπέζι, σας προτείνω μια πολύ νόστιμη συνταγή. Κολοκύθες[...]

Αν σκέφτεστε με τι θα συνοδέψετε τη γαλοπούλα σας ή κάποιο κρεατικό, μία πολύ νόστιμη και διαφορετική λύση είναι οι γλυκοπατάτες. Βέβαια, εγώ ομολογώ ότι είμαι[...]

Τον τελευταίο καιρό το νησί μας είναι σε πλήρη κατάρρευση. Τα σκουπίδια έχουν να μαζευτούν εδώ και ενάμιση μήνα. Η δημοτική αρχή δεν κάνει ΤΙΠΟΤΑ για να βρεθεί[...]

Πολλές χριστουγεννιάτικες συνταγές -και όχι μόνο- ζητάνε ζάχαρη καστανή. Όχι αυτή που βάζουμε στον καφέ μας, αλλά την άλλη. Τη μαλακή. Για τη ζάχαρη έχω γράψει[...]

Τα Χριστούγεννα, ως παιδί που ήμουν, πέρα από διακοπές, δέντρο. φωτάκια, δώρα κλπ, σήμαινε και τη γιορτή του πατέρα. Αν για άλλους τα Χριστούγεννα σήμαιναν[...]

Τη συνταγή αυτή την έμαθα από την Πηνελόπη παλιάαααα και το Hungry for life. Αν είστε από αυτούς που δεν σουβλίζουν, είναι μια συνταγή εύκολη, απλή και[...]

Γρήγορο, εύκολο και στα πλαίσια της ανακύκλωσης φαγητού η σημερινή μου συνταγή. Σας έχει μείνει κιμάς έτοιμος από χτες; Τόσο λίγος που δεν αξίζει καν να μπει[...]

Σιγά-σιγά, μπαίνουμε στο κλίμα των πιο εορταστικών συνταγών. Τα μήλα βέβαια, δεν είναι ένας λόγος για να τα χρησιμοποιούμε μόνο στις γιορτινές συνταγές. Γενικά[...]

15 Νοεμβρίου αύριο και ξεκινάει η νηστεία των Χριστουγέννων. Σ' αυτή τη νηστεία, επιτρέπεται η κατανάλωση ψαριού, μέχρι τις 17 Δεκεμβρίου. Με την ευκαιρία[...]

Την περασμένη βδομάδα ταξιδέψαμε στην όμορφη Ξάνθη μαζί με το χορευτικό συγκρότημα στο οποίο είμαι μέλος. Οι γιορτές Παλιάς Πόλης , ήταν ο λόγος για τον οποίο[...]

Στα πλαίσια ειδικής διατροφής, μου ζήτησε μια φίλη να της φτιάξω μαρμελάδα ροδάκινο με φρουκτόζη. Έγινε πάρα πολύ νόστιμη! Αν αποφεύγετε τη ζάχαρη, αλλά[...]

Πρόσφατα έφτιαξα μπάρες ενέργειας με χαρουπόσκονη. Ήταν πεντανόστιμες, απόλυτα σοκολατένιες, χωρίς να καταλάβει κανείς ότι δεν είχαν σοκολάτα! Με την ευκαιρία[...]

Συνεχίζοντας το αφιέρωμα στην Ξάνθη, ήρθε η ώρα να σας πω τι δοκίμασα. Κατ'αρχήν, ό,τι έφαγα, ήταν εξαιρετικό! Παρόλο που κάποιες φορές φάγαμε αργά ή πολύ, τα[...]

Πώς να αρχίσεις να μιλάς για συνταγή που έχει ζυμαρικά και μάλιστα με θαλασσινά; Όχι, πείτε μου πώς;;; Διότι άμα αρχίσω λέγοντας ότι λατρεύω τα ζυμαρικά, θα[...]

Οι φίλοι όταν μαγειρεύουν νόστιμα πράγματα που ξέρουν ότι μου αρέσουν, μου στέλνουν τη συνταγή. Η φίλη μου η Αγγελική, έκανε αυτά τα κεφτεδάκια. Η συνταγή[...]

Όσο ο καιρός θυμίζει ακόμα καλοκαίρι, εγώ θα μαγειρεύω καλοκαιρινά φαγητά! Είμαστε ακόμα με κοντομάνικα εδώ στο νησί (τουλάχιστον το πρωί) και την περασμένη[...]

Παγκόσμια ημέρα ψωμιού και διατροφής σήμερα. Φέτος κλείνουν δέκα χρόνια από τότε που η γερμανίδα μπλόγκερ Zorra-Kochtopf ξεκίνησε αυτό το event και κάθε[...]

Στις αρχές του Οκτώβρη παρακολουθούσα με προσοχή και προσμονή τις αναρτήσεις της φίλης μου της Αργυρής στην Κύπρο . Η Αργυρή φτιάχνει πολύ ωραία γλυκά[...]