Κουλουρακια Σμυρνεικα

Πολύ πολύ νόστιμα κουλουράκια!! Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 9 κουταλάκια baking powder 3 φλυτζάνια ζάχαρη 12 αυγά 3,5 φλυτζάνια φυτίνη[...]

Αυτά τα κουλουράκια όταν τα έφτιαχνε η γιαγιά μου μοσχομύριζε όλη η γειτονια στην κυριολεξία ..και φυσικά τα μοίραζε πάντα από το άνοιχτό παραθύρι της κουζίνας[...]

Αγαπημένα σμυρνέικα κουλουράκια , βουτυρένια και τριφτά. Η συνταγή προέρχεται από το Αϊβαλί και τα έφτιαχνε η γιαγιά της Αθηνάς. Η αρχική συνταγή περιείχε[...]

250 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 250 γρ ζάχαρη 3 αυγά 2 βανίλιες 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέϊκιν πάουντερ 1 μεγάλο πορτοκάλι (χυμό και ξύσμα) 1 κιλό[...]

350 γρ. μαργαρίνη με βούτυρο σε αλουμινόχαρτο σε θερμοκρασία δωματίου 330 γρ. ζάχαρη 50 γρ. μέλι 1 κάψουλα βανίλια 1 πορτοκάλι ξύσμα 1 λεμόνι ξύσμα 1 γρ.[...]

5-6 κομμάτια μαστίχα 1 τεμ. βανίλια (φρέσκια ή συσκευασμένη) 1/4 κουτ. γλυκ. σόδα 1 φακελάκι μπέικιν 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού 3 αυγά (2 στην ζύμη και 1 για[...]

1.750 γραμ αλεύρι μαλακό 500 γραμ φυτίνη 500 γραμ ζάχαρη 2 αυγά 2 βανίλιες 1/4 ποτήρι του κρασιού κονιάκ 1/4 κ.γ. σόδα 1/4 κ.γ. αμμωνία 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ[...]

Αυτά τα κουλουράκια όταν τα έφτιαχνε η γιαγιά μου μοσχομύριζε όλη η γειτονια στην κυριολεξία ..και φυσικά τα μοίραζε πάντα από το άνοιχτό παραθύρι της κουζίνας[...]

1.750 γραμ αλεύρι μαλακό 500 γραμ φυτίνη 500 γραμ ζάχαρη 2 αυγά 2 βανίλιες 1/4 ποτήρι του κρασιού κονιάκ 1/4 κ.γ. σόδα 1/4 κ.γ. αμμωνία 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ[...]

Συνταγή για πεντανόστιμα παραδοσιακά κουλουράκια από γνήσια Σμυρνιά, για τους λάτρεις της μυρωδιάς του φρέσκου βουτύρου.... Τι χρειαζόμαστε: 640 γρ. βούτυρο[...]

Υπέροχα Σμυρνέϊκα κουλουράκια που μου έφερε η φίλη μου η Έφη γιατί όπως μου είπε, Πάσχα χωρίς Σμυρνέϊκα δεν γίνεται !! Δοκιμάστε να τα φτιάξετε και είμαι[...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. (4 φλιτζ. τσαγιού) Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 100 γρ. (1/2 φλιτζ. τσαγιού) βούτυρο γάλακτος 100 γρ. (1/2 φλιτζ. τσαγιού) φυτίνη[...]

1 κούπα βούτυρο 4 1/2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά μπαικιν 1/4 κουταλάκι σόδα 3/4 κούπας ζάχαρη 4 κροκάδια 1/3 κούπας γάλα 1/2 κουταλάκι[...]

Κουλουράκια σμυρνέικα Υλικά - 1 φλ. τσαγιού βούτυρο παγωμένο - 4 ½ φλ. τσαγιού αλεύρι - 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ - ¼ κ.γ. σόδα - ¾ φλ. τσαγιού.[...]

Για 6-8 άτομα 1/2 φλιτζάνι φρέσκο γάλα 1 1/2 φλιτζάνι φρέσκο βούτυρο 1 κουταλάκι μαστίχα 3 κρόκους αυγών 1 αυγό 1 κουταλιά κοφτή σόδα 7 φλιτζάνια αλεύρι για[...]

Ευωδιαστά κουλουράκια για το πρωϊνό μας καφεδάκι... Υλικά για 60 κουλουράκια: 1 κιλό αλεύρι - εγώ έβαλα Robin Hood 450 γρ φρέσκο βούτυρο 2 κουταλάκια μπέικιν[...]

Σιγά μην την γλίτωνα μόνο με την παραγγελιά των πιτσιρικιών...ήρθε το στεφάνι μου ...του έσπασε η μύτη και με ρώτησε τι έψηνα...Σμυρνέικα μου λέει δεν θα[...]

Χρόνος ετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 30 λεπτά Ολικός χρόνος: 1 ώρα, 20 λεπτά Κατηγορία: επιδόρπια/γλυκά Κουζίνα: Πολίτικη Γίνονται: 100[...]