υλικά 4-5 πατάτες μέτριες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 5 φέτες ζαμπόν σε κύβους 6-8 πίκλες κομμένες σε ροδέλες 2 κουτ σούπας μαγιονέζα 4-5 κου σούπας ζουμί από τις[...]

υλικά 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 3 κουταλιές σούπας βούτυρο ½ λεμόνι πάπρικα κάρυ κύμινο αλάτι πιπέρι εκτέλεση πλένουμε τα φιλέτα κοτόπουλου τα[...]

Κάτι ανάμεσα σε ρεβανί και κέικ, ελαφρύ και εύκολο. υλικά 5 αυγά 1 μπεκιν 2 φλιτζάνια αλεύρι 1 φλιτζάνι ζάχαρη 150-200 γρ ινδοκάρυδο (το μισό μέσα στη ζύμη και[...]

υλικά 12-15 μανιτάρια 1 κούπα κρέμα γάλακτος ½ κούπα κοτόπουλο βρασμένο σε μπουκίτσες 1 πράσινη πιπεριά σε κύβους 1 κόκκινη πιπεριά σε κύβους μαϊντανό[...]

υλικά 2 μέτρια μπρόκολα (μόνο τις φουντίτσες) 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ κούπα μπέικον σε κύβους ½ κούπα κασέρι τριμμένο λίγη φρυγανιά τριμμένη[...]

υλικά 1/2 κιλό φασόλια γίγαντες 2 κούπες σάλτσα 1 μεγάλα κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1 κρεμμύδι στο μουλτι 2-3 καρότα σε ροδέλες ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι πάπρικα[...]

Υλικά 1 κούπα χλιαρό νερό 1 κύβο μαγιά φρέσκια ή ένα φακελάκι κέτσαπ ομοσπονδίας αλάτι πιπέρι σκόρδο σε σκόνη βασιλικό ή ρίγανη σουσάμι λίγο ελαιόλαδο Βιτάμ[...]

υλικά μια φέτα τυρί πάχους 1 -1,5εκ 2 φέτες κασέρι 1 καυτερή πιπεριά 1 ντομάτα ώριμη αλάτι ρίγανη ελαιόλαδο εκτέλεση ξεκινάμε ξεφλουδίζοντας και κόβοντας τη[...]

Υλικά ½ κιλό αρακά 3-4 καρότα 3 μέτριες πατάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 κούπα σάλτσα λίγο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι προαιρετικά άνηθο Εκτέλεση Καθαρίζουμε και[...]

Υλικά 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κιλό αλεύρι χωριάτικο για ψωμί 1 φακελάκι μαγιά 2 κουτ. σουπ. σπορέλαιο 2 1/2 φλ. χλιαρό-ζεστό νερό 1κουτ.[...]

υλικά 1 πλάκα Βιτάμ (εκτός ψυγείου) 1 1/2 κούπα ζάχαρη 2 1/4 κούπα αλεύρι 2 αυγά 1/4 κουτ γλυκού αλάτι 1 κούπα φουντούκια (αλεσμένο στο μουλτι) 1/2 κούπα[...]

υλικά 3-4 μελιτζάνες 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 πιπεριές κέρατο 1 βάζο σάλτσα σπιτική μαϊντανό εκτέλεση ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε σε λίγο[...]

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια ψιλά 15-20 μεγάλες γαρίδες ½ ποτήρι ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη 1 ποτήρι κρασί ή ρετσίνα 2[...]

Υλικά 4 φλ. αλεύρι ¾ φλ. γάλα ή νερό 1 ½ φλ. χλιαρό νερό 1 φακελάκι μαγιά 1 κουτ. γλυκ. αλάτι 3 κουτ σουπ. λάδι μέλι κανέλα Εκτέλεση Διαλύουμε τη[...]

Υλικά ζύμη 1 ½ κούπα αλεύρι 2 μπέκιν πάουντερ 1 κούπα ζάχαρη 4 αυγά γέμιση 4-5 μήλα ½ βιταμ 1κουπ ζάχαρη ½ λεμόνι κανέλα προαιρετικά σταφίδες[...]

Υλικά 1 πακέτο πέννες 1 κουτί κρέμα γάλακτος 4-5 φρέσκα μανιτάρια ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι προαιρετικά μαϊντανό ψιλοκομμένο Εκτέλεση Βράζουμε τα μακαρόνια[...]

Υλικά ½ κιλό ρεβίθια 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο ½ κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 5 κουτ σουπ αλεύρι αλεύρι για το τηγάνι[...]

Υλικά 1 κιλό σπανάκι 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2-3 φρ. κρεμμυδάκια σε ροδέλες 1 κούπα ρύζι μαϊντανό ψιλοκομμένο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι λεμόνι προαιρετικά[...]