Ένας άλλος τρόπος για να μαγειρέψουμε μπριζόλες. Σάλτσα πεντανόστιµη µε κρασί και δεντρολίβανο που παραπέμπει σε κρύες χειμωνιάτικες μέρες. Συνοδέψτε το κρέας[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γρ.πενες 3 σκ.σκορδου ψιλοκομμενες 1 συσκευασια ντοματοχυμο 2 φλ.τσαγιου φετα τριμμενη Αλατι Πιπερι Κανελα σκονη στην μυτη ενος μικρου κουταλιου[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 2 κ.σ. αλεύρι 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 + ½ φλ. ξερό κρασί 1 ξερό κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 300 γραμ. μανιτάρια 1 δαφνόφυλλο 1[...]

Σιγα την συνταγη θα μου πειτε..δεν ξερουμε να τηγανιζουμε καλαμαρακια? Κι ομως,ποσες φορες εχουμε επιχειρησει να τηγανισουμε καλαμαρακια και μας φευγει το[...]

ΥΛΙΚΑ 1 φυλλο σφολιατας 1 φλ.μικρο του καφε καρυδια 1 φλ.μικρο του καφε αμυγδαλα 2 κ.σουπας μαυρες σταφιδες 1/2 κ.γλυκου κανελα τριμμενη 1 πρεζα γαρυφαλο[...]

Ενα απλο κεικ βανιλιας που με διαφορα χρωματα ζαχαροπλαστικης το κανει ξεχωριστο ειδικα στα ματακια των μικρων παιδιων!!! ΥΛΙΚΑ 1 κοκκινη φαρινα 2 φλ.τσαγιου[...]

ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ ΚΑΙ ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ ΕΥΧΟΜΑΙ ΜΕ ΥΓΕΙΑ!!! ΥΛΙΚΑ 1 κιλο χοιρινο η'μοσχαρι κομμενο σε μικρα κομματια(εγω εβαλα χοιρινο) 2 κρεμμυδια ξερα ψιλοκομμενα 2[...]

Εαν σας αρεσει το κοτοπουλο,εαν σας περισσεψε κοτοπουλο ψητο η'βραστο,τολμηστε να φτιαξετε,φανταστικους,αρωματικους κοτοκεφτεδες,και για να"γλιστρανε"σως με[...]

ΥΛΙΚΑ 1 2/3 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 2/3 αλεύρι σκληρό για ψωμί 2 κ.γλ. αλάτι 1 1/2 κ.γλ. μαγιά σε σκόνη 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 1/2 φλιτζ. νερό[...]

Με την βοηθεια του αρτοπαρασκευαστη εδω και χρονια φτιαχνω,ψωμι,τυροψωμο,σταφιδοψωμο,ζαμπονοτυροψωμο, ντονατς,κ.λ.π. Αλλοτε τον βαζω στο προγραμμα να[...]

Τι να πω γι'αυτη την γαλατοπιτα...? Δεν εχω ξαναφαει τοσο νοστιμη, τοσο αφρατη,γινεται γρηγορα και ευκολα, και το κοστος της μηδαμινο. Φτιαξτε την, την[...]

Γεια σας φιλες και φιλοι μου!!! Αν και σταματησα προς το παρον τις αναρτησεις μου,ειπα να βαλω κι εγω τις δικες μου προτασεις για την Καθαρη Δευτερα.[...]

Ευκολη, γρηγορη και γευστικοτατη τουρτα σοκολατινα που το μονο που θα σας αφησει θα ειναι οι καλυτερες εντυπωσεις!!! Σας κερναω λοιπον μιας και σημερα[...]

Καθε μερος της Ελλαδας εχει και τον δικο της τροπο μαγειρεματος της μαγειριτσας. Στον δικο μου τοπο Λαμια (Ρουμελη) εχουμε την μαγειριτσα σουπα. Ετσι εμαθα[...]

Αλλος ενας υπεροχος,πεντανοστιμος ρουμελιωτικος μεζες ειναι τα γαρδουμπακια. Υπαρχουν τα γαρδουμπακια τα κοκκινιστα,και τα λεμονατα με ριγανη..εγω προσωπικα[...]

Ημερα γιορτης σημερα..του ΑΓΙΟΥ ΓΕΩΡΓΙΟΥ! Χρονια μου πολλα,χρονια πολλα σε οσους και οσες γιορταζουν με υγεια και οτι επιθυμουν. Ιδανικο γλυκο για κερασμα[...]

ΚΑΛΗ ΠΡΩΤΟΜΑΓΙΑ ΚΑΙ ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ ΚΑΙ ΟΛΕΣ ΤΟΥΣ ΑΝΑΓΝΩΣΤΕΣ ΤΟΥ ΜΠΛΟΓΚ ΚΑΙ ΜΗ... ΟΠΩΣ ΞΕΡΕΤΕ ΟΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟΙ ΠΛΕΟΝ ΖΩ ΜΟΝΙΜΑ ΣΤΗΝ ΣΑΛΑΜΙΝΑ ΚΑΙ ΑΥΤΗ ΤΗΝ[...]

ΟΠΩΣ ΣΑΣ ΕΙΧΑ ΠΕΙ ΟΤΑΝ ΒΡΩ ΧΡΟΝΟ ΘΑ ΒΑΛΩ ΚΑΙ ΑΛΛΕΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΑΠΟ ΤΟΝ ΚΗΠΟ ΜΟΥ. ΕΛΑΤΕ ΝΑ ΚΑΝΟΥΜΕ ΕΝΑΝ ΜΙΚΡΟ ΠΕΡΙΠΑΤΟ ΣΤΟ ΜΙΚΡΟ ΜΟΥ ΜΠΟΣΤΑΝΑΚΙ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΦΟΡΑ.[...]