Θυμαμαι την μητερα μου που μας εφτιαχνε λιβουδιες με τυρι φετα στο τηγανι τσιγαριστες με βουτυρακι και ηταν πεντανοστιμες. Εδω Σαλαμινα κατι αναλογο δεν εχω[...]

ΥΛΙΚΑ 1 1/2 κιλο ωριμα βερικοκα(καθαρισμενα απο τα κουκουτσια) 1 1/2 κιλο ζαχαρη Χυμο απο 1/2 λεμονι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλενουμε παρα πολυ καλα τα βερικοκα, τα[...]

Σημερα εχουμε διπλα γενεθλια και κερναω παγωτο καρπουζι ετσι για το καλο!!! Το μπλογκ μου κλεινει 2 χρονια εεεε...κι εγω τα...5 χαχαχα!!! ΥΛΙΚΑ 1 φακελο[...]

ΥΛΙΚΑ 1 νεροποτηρο ρυζι για πιλαφι 2 κολοκυθακια κομμενα σε κυβους 1 μεγαλη μελιτζανα κομμενη σε κυβους 1 πρασινη πιπερια κομμενη σε ροδελες 1 μεγαλο κρεμμυδι[...]

Ευκολος γρηγορος και πεντανοστιμος ουζομεζες του καλοκαιριου τα μυδια,δοκιμαστε τα και δεν θα χασετε!!! ΥΛΙΚΑ 1 κιλο μυδια με το κελυφος 3 σκελιδες σκορδου[...]

Λατρεμενο καλοκαιρινο φαγητο με αρκετες θερμιδες θα ελεγα μα πολυ πολυ ΝΟΣΤΙΜΟ!!! Εγω τον μουσακα τον φτιαχνω με πατατες και μελιτζανες και μερικες φορες[...]

ΒΑΣΗ ΠΑΓΩΤΟΥ: 500 γρ. φρέσκο γάλα πλήρες 300 γρ. κρέμα γάλακτος 150 γρ. ζάχαρη λευκή 50 γρ. μέλι 1 πρέζα αλάτι 100 γρ. τυρί κρέμα 1 γεμάτη κ.σ. κορν φλάουρ[...]

ΚΑΘΕ ΠΡΑΓΜΑ ΣΤΟΝ ΚΑΙΡΟ ΤΟΥ ΚΑΙ Ο ΚΟΛΙΟΣ ΤΟΝ ΑΥΓΟΥΣΤΟ!!! ΥΛΙΚΑ 5 κολιοι (1.100 γρ.) ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ: 2κ.σουπας φρεσκο βουτυρο 1 μικρο κρεμμυδι λιωμενο στο[...]

ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ ΟΡΕΚΤΙΚΟ!!! 500 γρ.ψιχα μελιτζανας (βρασμενη) 1 μεγαλο κρεμμυδι λιωμενο στο μουλτι 2 σκ.σκορδου ψιλοκομμενες 1/2 φλ. τσαγιου μαιντανο ψιλοκομμενο[...]

Πεντανοστιμο γλυκο καρπουζι,ενα απο τα αγαπημενα μου γλυκα. Τραγανο,που δαγκωνοντας το ξεχειλιζει στον ουρανισκο η δροσια του καρπουζιου.. ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ[...]

Eίναι μια νηστίσιμη πίτα που φτιάχνεται στην μνήμη του Αγίου (27/08) και προσφέρεται στους πιστούς ως ευλογία. Σίγουρα είναι ένα έθιμο που ξεκίνησε από μια[...]

Την συκια μας την βρηκαμε στο σπιτι που αγορασαμε και απ'οτι μας ειπανε οι καλοι μας γειτονοι βγαζει πεντανοστιμα συκα που σταζουν μελι. Ετσι φετος μαζεψα[...]

Η αφαιρεση της ντοματας και η προσθηκη λεμονιου στο συγκεκριμενο φαγητο μας δινει ενα ελαφρυ και πεντανοστιμο πιατο. Δοκιμαστε το!!! ΥΛΙΚΑ 1 κιλο αρακα[...]

Φτιαξτε σπιτικες νοστιμες τορτιγιες, και γεμιστε τις με οτι τραβαει η ορεξη σας και η φαντασια σας. Δοκιμαστε τις!!! ΥΛΙΚΑ 1 φλυτζανι αλευρι για ολες τις[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλο πρασινα κολοκυθακια τριμμενα στον τριφτη 250 γρ.τυρι φετα ψιλοκομμενη 4 αυγα 1/2 κιλο καλαμποκαλευρο 1 κρασοποτηρο ελαιολαδο Λιγο αλατι Πιπερι[...]

Την Δευτερα που μας περασε 17/09 ειχαμε επετειο γαμου, και ηθελα να φτιαξω κατι γλυκο ετσι για το καλο.. Εφτιαξα λοιπον αυτο το πεντανοστιμο και γεματο[...]

Μια πεντανοστιμη συνταγη της Αργυρους που δεν θα αφησει κανεναν και καμια αδιαφορη, και ολοι θα θα μπουν στον πειρασμο να την δοκιμασουν γιατι πολυ απλα ειναι[...]

Ελαβα πριν λιγες μερες καποια email με τα καλυτερα λογια και εντυπωσεις απο αναγνωστη τον Δημητρη για το μπλογκ μου. Μου προτεινε να στειλει καποιες δικες του[...]