ΤΖΑ!! Με χασατε το ξέρω, αλλά για εναν μηνα ακόμη, θα βρίσκομαι σε μια δυσκολη φάση αφού αποφασίσαμε να μετακομίσουμε στο εξωτερικό... Οταν με το καλό[...]

Υλικά (4 άτομα) 500 γρ χοιρινό σε κυβους (για τηγανιά) 1 λάχανο κομμένο σε χοντρές λωρίδες 2 μεγάλα καρότα σε κύβους 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Μια πλούσια πίτα, πλήρες γεύμα για τα παιδιά, το γραφείο, το σπίτι. Υλικά 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο (χρησιμοποίησα Χρυσή ζύμη) 700 γρ φιλετάκια κοτόπουλο από[...]

Μη τη φοβηθείτε!!! Είναι μια καταπληκτική πίτα γεμάτη βιταμίνες και λυκοπένιο. Είναι πραγματικά πάρα πολύ νόστιμη! Υλικά 1 πακέτο σφολιάτα 1 κόκκινη πιπεριά[...]

Η Αναστασία από την Θεσσαλονίκη ξαναχτυπά με μια συνταγή για τσουρέκια! Τον τελευταίο καιρό τα τσουρέκια της Αναστασίας είναι τα πιο ξακουστά σε όλη τη[...]

Αυτά τα εύκολα κριτσινάκια είναι τόσο νόστιμα που δεν θα μείνει ψίχουλο! Υλικά 1 φλιτζάνι τριμμένη κεφαλογραβιέρα ή κεφαλοτύρι ή και τα δυο! 2 φλιτζάνια[...]

Ενα νόστιμο γλυκάκι το οποίο προαιρετικά μπορείτε να το συνοδεύσετε με παγωτό βανίλια ή σαντιγί. Καλύτερα να την ετοιμάσετε μια μέρα πριν την σερβίρετε. Υλικά[...]

Η Βικυ μου έστειλε μια πανέυκολη συνταγή για σάμαλι με ινδοκάρυδο. Πανευκολο γλυκό! Υλικά 1 πακετο σιμιγδαλι 1 κεσεδακι γιαουρτι 1 ποτηρι ζαχαρη 1ποτηρι νερο[...]

Στην πόλη μου την Ξάνθη, δεν υπάρχει περίπτωση να μπείς σε ταβέρνα τον χειμώνα και να μην υπάρχει σε κάθε τραπέζι μια σαλάτα Ουγγαρέζα. Στην Αθήνα την έχω[...]

Υλικά 1 φιλετο περκα η φιλετο γλωσσας κομμένο σε κομμάτια 3 τεμαχια φρεσκο κρεμμυδακι ψιλοκομμένο 2 κουταλιες της σουπας καπαρη ξεπλυμένη Λιγες ροδέλες ελιάς[...]

Ξέρω ότι οι περισσότεροι βγαίνουν έξω για φαγητό την συγκεκριμένη μέρα, μάλιστα η γιαγιά μου έλεγε οτι την Τσικνοπεπτη οι γυναίκες αφήνουν το φαγητό να[...]

p { margin-bottom: 0.08in; } Υλικά 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι σταρένιο για όλες τις χρήσεις 3 κουταλιές αλέυρι ολικής άλεσης ½ κουταλάκι μπείκιν[...]

Ενα συγχρονο, πολύ εύκολο και πολύ νόστιμο πιάτο. Υλικά Για τα φιλέτα 6 φιλέτα κοτόπουλο απο μπούτι 12 σπαράγγια φρέσκα πράσινα 2 καρότα τριμμένα στον τρίφτη[...]

Το αγαπημένο κριτσανιστό κεικ του Κώστα το οποίο φτιάχνω οπωσδηποτε μια φορά την εβδομάδα.. Υλικά 2 φλιτζάνια (των 150 ml ) αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1[...]

Ενα σαγανάκι οτι πρέπει για τα πρώτα ουζάκια τώρα που ανοίγει ο καιρός.. εκεί.. γιατι εδώ σημερα χιονίζει χεχε.. Εκτος απο συνοδευτικό, μπορεί άνετα να[...]

Ενα πανεύκολο πεντανόστιμο πικάντικο φαγητό το οποίο μπορεί να γινει και χωρίς καυτερό τσίλι. Πλέον σε όλη την Αμερική λέγεται απλά "Chili" και είναι το[...]

Μια λαχταριστή σπανακοτυρόπιτα φτιαγμένη με μπεσαμέλ. Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 5 κούπες baby σπανάκι φρέσκο μονο τα φύλλα 300 γρ φέτα σκληρή σε κομμάτια[...]

Ξετρελαθήκαμε όλοι με τα συγκεκριμένα πανεύκολα ψωμάκια.. Υλικά 8 φρέσκα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια μονο το πράσινο μέρος 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 10[...]