Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Εκλέρ με σοκολάταΣτα γαλλικά σημαίνει αστραπή. Η ζύμη ήταν εφεύρεση του Ιταλού ζαχαροπλάστη Ποπελίνι. Η τελική μορφή του γλυκού και η εξέλιξη ήρθε από τον Άντονιν ΚαρέμΥλικάΓια την ζύμη250γρ νερό1 κουταλία ζάχαρη95γρ βούτυρο ή μαργαρίνη140γρ αλεύρι μαλακό200γρ αυγά1 κουταλάκι αλάτιΓια την κρέμ [...]
Διαβαστε τη συνταγη στο jkfoodland.wordpress.com
