Μπουγιουρντι

Μπουγιουρντί στον φούρνο Υλικά 500 γρ. τυρί φέτα ή κίτρινο τυρί σε τρίμματα 200 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά καυτερή 1/2 φλ.[...]

ΜΠΟΥΓΙΟΥΡΝΤΙ ΜΕ PARMIGIANO REGGIANO Το μπουγιουρντί για μένα είναι η εξέλιξη της ψημένης φέτας! Ηταν η δεύτερη συνταγή που σκέφτηκα, όταν αποφάσισα να πάρω[...]

Υλικά Γιδοτύρι ή φέτα Πιπεριά πράσινη Ντομάτα Ρίγανη Ελαιόλαδο Ταμπάσκο (προαιρετικά) Εκτέλεση συνταγής Κόβουμε το τυρί σε μικρά κομματάκια και τοτοποθετούμε[...]

500 γρ. πέννες 2 πιπεριές πολύχρωμες όποιες θέλουμε σε κυβάκια 3 ντομάτες σε κυβάκια χωρίς τους σπόρους 5 κ.σ. ελαιόλαδο 5 κ.σ. χυμό ντομάτας 2 κ.σ. ζάχαρη[...]

2 κομμάτια 200 γραμμ. το καθένα φέτα 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο κομμένο σε λεπτές φέτες 1 μικρό ξερό κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 5-6 ασπρομανίταρα[...]

1 κομμάτι ανιτκολλητικό χαρτί ψησίματος 1κομμάτι αλουμινόχαρτο 1 κομμάτι φέτα (ολόκληρο κομμάτι) 150 γρ. κασέρι Ελασσόνας ( κομμένο σε φέτα καρεδάκια ή[...]

      ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 2-3 κ. σούπας ελαιόλαδο 1 ντομάτα μέτρια, κομμένη σε πολύ λεπτές φέτες 100+100 γρ. τυρί φέτα, χοντροτριμμένο στο χέρι 70 γρ. κασέρι[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Εύκολο ορεκτικό πολύ καλοκαιρινό, νόστιμο κι εύκολο για το κρασί ή τη μπύρα με φίλους ή μόνο με την οικογένεια. Ταιριάζει απόλυτα σαν[...]

ΑΤΟΜΙΚΕΣ ΤΥΡΟΠΙΤΕΣ ΜΠΟΥΓΙΟΥΡΝΤΙ Καλή Χρονιά, με οτι καλύτερο για τον καθένα μας! Ως πρώτη ανάρτηση της χρονιάς σκέφτηκα να σας παρουσιάσω την αγαπημένη μου[...]

3 κ.σ. ελαιόλαδο 200γρ. τυρί φέτα 1 πιπεριά καυτερή ψιλοκομμένη 1 κ.σ. κέτσαπ 3 κ.σ. ντομάτα χυμός ή 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 1 κ.γ. μουστάρδα 1 κ.γ. ρίγανη [...]

Ενα γρήγορο και εύκολο ορεκτικό που θα σας ξετρελάνει Απαιτούμενος χρόνος: 60΄ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 2-4 άτομα Δύο ντομάτες Ένα κρεμμύδι Μία[...]

BUYUR! ΟΡΙΣΤΕ! Για να είμαστε και στο γενικό κλίμα της εποχής με τα τούρκικα σήριαλς είπα να κάνω και εγώ κάτι που θυμίζει τους γείτονες μας για αυτό σήμερα θα[...]

Τη συνταγή για το μπουγιουρντί μας την έδωσε η φίλη της μαμάς μου, η Βέτα. Σε κάποια φάση ήταν να ψήσουμε στα κάρβουνα και το δοκιμάσαμε. Βγήκε πολύ νόστιμο[...]

Η ποσότητα των υλικών εξαρτάται απο το μέγεθος του πήλινου Υλικά: Φέτα Πιπερία πράσινη Ντομάτα Ρίγανη Ελαιόλαδο Ταμπάσκο(προαιρετικά) Εκτέλεση: Κόβουμε την[...]

200γρ. καβουρμάς 200γρ. φέτα 1 φλιτζ. κεφαλοτύρι ½ φλιτζ. κρασί λευκό 1 ντομάτα περασμένη στο μούλτι 1 πιπεριά κόκκινη περασμένη από το μούλτι 1 πιπεριά[...]

Η έμπνευση για τυρόπιτα μπουγιουρντί ήρθε τυχαία, σκαλίζοντας το ψυγείο μου για να βρω διαθέσιμα υλικά: λίγα φύλλα κρούστας που είχαν περισσέψει από γλυκό,[...]

Υλικά 200γρ. φέτα 1 ντομάτα ξεφλουδισμένη και ψιλοκομμένη 5 φέτες πιπεριά κόκκινη (προαιρετικά) 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

Φέτα Ντομάτα Πιπεριά Λάδι Ρίγανη Πάπρικα καυτερή Οδηγίες Σε ένα πυρίμαχο σκεύος βάζουμε μια στρώση φέτα σε φέτες,ντομάτα σε φέτες,πιπεριά σε φέτες,λίγο[...]