Κοτοπουλο λαχανικα χωρις σελινοριζα ριζοτο

Υλικά 1 φιλέτο κοτόπουλο από στήθος (καθαρισμένο και κομμένο λωρίδες) 1 μελιτζάνα τσακώνικη σε κύβους 2 κολοκυθάκια σε κύβους 1 μικρή πιπεριά Φλωρίνης και 1[...]

To κοτόπουλο είναι τ΄ αγαπημένο φαγητό όλων. Ένα κρεατικό που μπορεί να φτιαχτεί με διάφορους τρόπους και με αρκετά υλικά. Εγώ ως συνήθως αλλιώς ξεκίνησα[...]

2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο ψιλοκομμένα 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 2 χρωματιστές πιπεριές κομμένες σε λεπτές φέτες 5-6 ασπρομανίταρα[...]

4 κ.σ. ελαιόλαδο ½ κοτόπουλο σε κομμάτια 2 σκ. σκόρδο 2 ξερά κρεμμύδια 4 πιπεριές χρωματιστές 2 ντομάτες χωρίς σπόρους και φλούδες 1 κεσεδάκι στραγγιστό[...]

Δεν έχω γνωρίσει άνθρωπο, που να λέει όχι στο τηγανιτό κοτόπουλο, εκτός από τους περισσότερους διαιτολόγους. Τι να κάνουμε; Τα ωραία πράγματα, είναι συνήθως[...]

Καλημέρα από τη χιονισμένη (έστω ελαφρώς) Θεσσαλονίκη. Την ώρα που γράφω αυτές τις γραμμές, χιονίζει και πάλι. Το κρύο είναι τσουχτερό αν και ...τα νέα από το[...]

1 πακέτο noodles ρυζιού 2 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα σε λεπτές λωρίδες 3-4 καρότα κομμένα σε μπαστουνάκια 1-2 πράσινες πιπεριές σε λεπτές φετούλες 7-8 μανιτάρια[...]

Το πιάτο που φτιάξαμε σήμερα είναι από τα πιο εύκολα στην παρασκευή. Δεν απαιτεί καμία ιδιαίτερη τεχνική, δεν περιέχει κανένα περίεργο ή εξωτικό υλικό, αλλά[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) Για τη σάλτσα: ελαιόλαδο (ή καλαμποκέλαιο) 2 κ. σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 κ. σούπας σκόρδο τριμμένο 2 καρότα τριμμένα 2 κολοκυθάκια[...]

Νόστιμη και θρεπτική! Τι χρειαζόμαστε: 1 στήθος από κοτόπουλο (με πέτσα-κόκαλο) 1 σκελίδα σκόρδο 2 καρότα 1 μεγάλο πράσο 1 μικρό μπρόκολο 1/2 κόκκινη πιπεριά[...]

Καλημέρα από τη χιονισμένη (έστω ελαφρώς) Θεσσαλονίκη. Την ώρα που γράφω αυτές τις γραμμές, χιονίζει και πάλι. Το κρύο είναι τσουχτερό αν και ...τα νέα από το[...]

Συστατικά * 1/2 κιλό φιλέτο κοτόπουλο απο μπούτι κομμένο σε κομματια. * 8 - 10 μανιτάρια σιτάκε φρέσκα * 1 πορτοκαλί πιπεριά * 1 κόκκινη πιπεριά * 1 πράσινη[...]

750 γραμμάρια κιμάς κοτόπολου 1 κολοκύθι τριμμένο από το χοντρό μέρος του τρίφτη ½ κουταλάκι του γλυκού κάρι σε σκόνη 1 πιπεριά Φλωρίνης 1 ξερό κρεμμύδι[...]

4 κ.σ. ελαιόλαδο ½ κοτόπουλο σε κομμάτια 2 σκ. σκόρδο 2 ξερά κρεμμύδια 4 πιπεριές χρωματιστές 2 ντομάτες χωρίς σπόρους και φλούδες 1 κεσεδάκι στραγγιστό[...]

Μία υπέροχη συνταγή με μανιτάρια φτιαγμένη από εμένα και μόνο, για όλους τους φίλους του φόρουμ, και τους λάτρεις των μανιταριών. Τι χρειαζόμαστε: 4 μανιτάρια[...]

Το κάρυ σε ινδικό στυλ το κάνω με διάφορα λαχανικά εποχής και προσθέτω κοτόπουλο ή γαρίδες ή φιλέτα κατ. ψαριού (π.χ. συναγρίδα ή βακαλάο σε ρολά). Η σημερινή[...]

Μια αγαπημένη συνταγή που λατρεύουν οι φίλοι μου! Έύχομαι αυτό το εύκολο σχετικά φαγάκι να ενθουσιάσει και εσας με τη γλυκόξινη γεύση του! Τι χρειαζόμαστε: 2[...]

Για τη μαρινάδα & τη σως 200 γρ. νιβατό 9% ξύσμα και χυμό από ½ λάιμ 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. κάρυ σκόνη θυμάρι ρίγανη αλάτι πιπέρι 50 γρ. γάλα Για το[...]