Μπακλαβας

1 πακέτο φύλλο κρούστας 250 γραμμάρια βούτυρο 400 γραμμάρια καρυδόψιχα 1 κουταλιά του γλυκού κανέλα 1 κούπα του καφέ ζάχαρη 1 κούπα του καφέ νερό 0.5 κούπα[...]

2 συσκευασίες φύλλο Βυρητού 300 gr καρύδι ψιλοτριμμένο 300 gr αμύγδαλο άψητο ψιλοτριμμένο 3 κουταλιές σούπας κανέλα 1 κουταλιά σούπας τριμμένο γαρύφαλλο 500[...]

1/2 κιλό καρύδια 1/2 κιλό αμύγδαλα 1 κ.γ κανέλλα 1/2 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο 1/2 κούπα φρυγανιά τριμμένη 1 βανίλια 2-3 κ.σ ζάχαρη 1 πακέτο φύλλο για[...]

Για τη γέμιση: 80 γρ. αμύγδαλα 80 γρ. φουντούκια 30 γρ. κουκουνάρι 5 κ.σ. σουσάμι 1/4 κ.γ. κανέλλα 1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο 1/4 κ.γ. μπαχάρι 1/4 κ.γ. γαρύφαλλο[...]

2 πακέτα φύλλα βυρυτου 600 γρ βούτυρο λιωμενο 1 κιλό καρύδια τριμμένα 150 γρ μαύρη ζάχαρη 1 κ.γ κανέλλα τρίμμενη 1/2 κ.γ γαρυφαλλο τριμμένο Σιρόπι : 1.8 κιλό[...]

3 φύλλα κρούστας 1 φλιτζάνι καρύδια ή αμύγδαλα ή φιστίκια Αιγίνης ανάλατα τριμμένα ή οτι άλλο τραβάει η ψυχή σας 0.5 φλιτζάνι ζάχαρη 1 κουτ. γλυκού κανέλα[...]

Γέμιση 500 γρ. χοντροκομμένα καρύδια 1 φλιτζάνι τσαγιού φρυγανιά τριμμένη 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 κουταλιά του γλυκού κανέλα 500-600 γρ. φύλλα[...]

1 1/2 πακέτα φύλλο κρούστας 4 φλιτζάνια αμυγδαλόψιχα ασπρισμένη και τριμμένη 4 φλιτζάνια καρυδόψιχα τριμμένη 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1/2 κ.γ. κανέλα λιγότερο απο[...]

Υλικά για τον μπακλαβά (για μία δόση) 1 πακέτο (ή ½ κιλό) φύλλο κρούστας 1 πακέτο (ή 250 γρ.) φρέσκο βούτυρο 200 γρ. αμύγδαλα ξεφλουδισμένα (ανάλατα κι άψητα)[...]

750 γρ. φύλλο κρούστας πολύ λεπτό 650 γρ. καρύδια αλεσμένα σε κομματάκια 400 γρ. βούτυρο μισό μισό με φυτίνη λιωμένα 1 κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ. γαρύφαλο ΣΙΡΟΠΙ[...]

Θα χρειαστούμε: 1 1/2 κιλό φύλλο κρούστας λεπτό για γλυκά 1/2 κιλό ψιλοκομμένα καρύδια 1 φλυτζάνι ζάχαρη 1 κουταλάκι κανέλα 1 1/2 φλυτζάνι βούτυρο Για το[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κουτί φύλλο μπακλαβά Lisko (450 γρ.), 2 φλ. νερό, 3 φλ. ζάχαρη, 1 ξυλάκι κανέλα, ½ φλ. βούτυρο, 6 φλ. καρυδόψιχα, 1 μεσαίο λεμόνι φλούδα. Εκτέλεση[...]

Ο κλασικός μπακλαβάς φτιάχνεται με καρυδόψιχα ή αμυγδαλόψιχα. Δοκιμάστε όμως, να τον φτιάξετε και με φιστίκια Αιγίνης. Είναι εξίσου απολαυστικός. Υλικά 1[...]

Υλικά 500 γρ καρύδια περασμένα στο μούλτι -αν θέλουμε προσθέτουμε και 200 γραμ αμύγδαλα μαζί 1 ποτήρι ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1/2 κουτ. γλυκού[...]

500 γραμ. φύλλο μπακλαβά 250 γραμ. καρυδόψιχα 250 γραμ αμυγδαλοψιχα (την οποία έχουμε καβουρντισει) 4 κουταλιές σουπας ζάχαρη ξύσμα λεμονιού κανέλα, γαρυφαλο,[...]

1 κιλό φύλλο κρούστας 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 700 γρ. καρύδια καθαρισμένα και χοντροαλεσμένα κανέλα καβουρντισμένο σουσάμι λάδι ή βούτυρο Για το σιρόπι 4[...]

4 πακέτα φύλλο Βυρητού (εναλλακτικά κρούστας αλλά δεν είναι το ίδιο) 4 πακέτα = 1 κιλό βούτυρο αγελαδινό (φρέσκο) 500 γρ. σουσάμι 500 γρ αμύγδαλα 250 γρ.[...]

Καλημέρα και χρόνια πολλά! Ελπίζω να περάσατε καλά και να ξεκουραστήκατε τις μέρες των Χριστουγέννων απολαμβάνοντας την συντροφιά των αγαπημένων σας και[...]