Κουλουρι

2 κουλούρια Θεσσαλονίκης 2 μικρά πράσα 1 κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη 100 γραμμ. τριμμένη γραβιέρα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα λίγος μαϊντανός ή άνηθος[...]

Κουλουράκια λεπτά, βουτυράτα, με άρωμα μαστίχας για αυτό το Πάσχα!! Ελάτε μαζί μου να φτιάξουμε το πιο νόστιμο Πασχαλινό κουλούρι γεμάτο αρώματα!! Υλικά της[...]

Υλικά: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 350 γραμμάρια ζάχαρη κρυσταλλική 300 γραμμάρια φυτίνη 120 γραμμάρια χυμό πορτοκαλιού 50 γραμμάρια κονιάκ 50 γραμμάρια[...]

Υλικά: 250 γραμμάρια αλεύρι 250 γραμμάρια βούτυρο 60 γραμμάρια φουντούκια ή καρύδια ή αμύγδαλα 50 γραμμάρια κορν φλάουρ 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα[...]

Υλικά : 500 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 κουταλιές τις σούπας ζάχαρη 270 γραμμάρια νερό σε θερμοκρασία 30-35 o C 2[...]

Αθανάσιος Γεώργιος Τσομπανίδης Υλικά : Φτιάχνει περίπου 50 κουλουράκια 4 αβγά 2 φλιτζάνια ζάχαρη 250 γραμμ. Βούτυρο αγελάδας ½ φλιτζάνι γάλα ½[...]

Νόστιμα κομμάτια πίτσας σε σχήμα κουλουριού, εύκολα για το πρωινό μας, την απόδραση μας στην παραλία, την δουλειά μας. Υλικά της συνταγής μας ( 12-14 τεμ.) 500[...]

Αξεπέραστα κουλούρια γεμάτα μυρωδάτο σουσάμι ,μία ιδανική επιλογή και υγιεινή ταυτόχρονα, σαν ενδιάμεσο σνακ στη δουλειά μας, στο σχολείο, στο σπίτι!! Ελάτε να[...]

Κουλουράκια ολικής με πετιμέζι, μαλακά και πολύ νόστιμα!! Τώρα που το αλεύρι ολικής πρωταγωνιστεί στις δημιουργίες μου, έφτιαξα αυτά τα μαλακά-αφράτα-μυρωδάτα[...]

450 γραμμ. αλεύρι 70% δυνατό 1 κ.γλ. αλάτι 1 κύβο νωπής μαγιάς 25 γρ. ή 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 2 κ.σ. ζάχαρη 1 φλιτζ. νερό 1 κ.σ. μαλακή μαργαρίνη 2 κ.σ.[...]

Γνωστό σε όλους το κουλουράκι μας... Μπορούμε να το φτιάξουμε εύκολα στο σπίτι. Για πρωϊνό, για κολατσιό στο σχολείο ή στη δουλειά... Σκέτο, με τον καφέ, με[...]

Καλημέρα...μετά από αποχή σχεδόν ενός μήνα, επέστρεψα... Όχι, δε σταμάτησα να μαγειρεύω...απλά είχα διάφορες δουλίτσες και λίγη όρεξη... Τώρα επέστρεψα και[...]

500γρ αλεύρι για ο/χ 250 γραμμάρια χλιαρό νερό 15 γραμμάρια αλάτι 25 γραμμάρια ζάχαρη 1 φακελάκια ξηρή μαγιά 50 γραμμάρια λιωμένη μαργαρίνη 1 κουταλακι του[...]

Καλημέρα να σας προσφέρω πρωινό???!!! Υλικά για την ζύμη 1 ποτήρι χλιαρό προς κρύο 1.κ.γ μαγιά 2 κ.σ Βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου Αλάτι 1 σφινακι γάλα[...]

Αφράτα και γρήγορα κουλούρια Θεσσαλονίκης από τα χεράκια μας !!! ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 450 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 ml ελαιόλαδο 1 φακελάκι ξερή μαγιά 200[...]

Μία από τις αγαπημένες μου νηστίσιμες συνταγές. Οικογενειακή συνταγή, που έρχεται από το αρτοποιείο του αγαπημένου μου θείου. Δοτικός άνθρωπος, πάντα με χαρά[...]

Αφράτα και γρήγορα κουλούρια Θεσσαλονίκης από τα χεράκια μας !!! ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 450 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 ml ελαιόλαδο 1 φακελάκι ξερή μαγιά 200[...]

Υλικά: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 ml ελαιόλαδο 180 γραμμάρια ζάχαρη 15 γραμμάρια αμμωνία διαλυμένο σε 1 ποτήρι του κρασιού χλιαρό νερό 1 κουταλάκι[...]