Κουλουρι

Την συνταγή την βρήκα στο ίντερνετ και είναι της Ειρήνης Φανίδου . Είναι καταπληκτικά !!! Τουλάχιστον για τα δικά μου γούστα. ΄Εφτιαξα σκέτα κουλούρια,[...]

Συστατικά   250γρ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 3βανίλιες 4αυγά 400γρ.ζάχαρη 1200γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 30γρ.αμμωνία σκόνη 120γρ.γάλα πλήρες[...]

Υπάρχουν πολλές συνταγές για τα κουλούρια της Λαμπρής. Εφέτος δεν έφτιαξα τα κουλούρια της θείας Μαρίας που σας έγραψα πέρυσι. Βρήκα στο αρχείο μου μια άλλη[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Τη συνταγή αυτή τη φτιάχνω εδώ και πολλά χρόνια. Ακόμα πιο αφράτα γίνονται αν χρησιμοποιήσει κανείς τη μηχανή για κουλούρια με το χωνί σε[...]

ΟδηγίεςΧτυπάμε με το μίξερ σε μπολ την μαργαρίνη μαζί με την ζάχαρη, να αφρατέψει και προσθέτουμε το καλαμποκέλαιο, τη ρετσίνα,το σουσάμι ψημένο... The post[...]

Υλικά 700 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 500 ml νερό 2 φακελάκια ξερή μαγιά 100 ml ηλιέλαιο 2 κ.σ. ταχίνι 80 γρ. ζάχαρη[...]

Ο προορισμός της ζωής μου… Το «σαν» εδώ είναι ουσιαστικής σημασίας. Γιατί κουλούρι Θεσσαλονίκης εκτός Θεσσαλονίκης δεν… Όσο κι αν πλησιάζει μια συνταγή[...]

    ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 1 φλ. τσ. χλιαρό νερό 25 γρ. νωπή μαγιά (ή 1 φακ. ξερή) 1 κ. σούπας ζάχαρη 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. κίτρινο αλεύρι 1[...]

15 Ιουν 2012 Υλικά: Υλικά 4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1/4 φλυτζ. ελαιόλαδο 1/2 κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ. ζάχαρη 1 κούπα χλιαρό νερό[...]

Κλασσικά κουλουράκια αμμωνίας. Αφράτα και ταυτόχρονα τραγανά. Δεν πρέπει να λείπουν από τις πασχαλινές μας δημιουργίες. Συνταγή : Ντίνα Νικολάου. Μερίδες : για[...]

19 Σεπ 2014 Υλικά (25 μέτρια μουστοκούλουρα) : 100 ml πετιμέζι 100 γρ. ζάχαρη 300 ml ελαιόλαδο 1 κ.γ. κανέλα 1/4 κ.γ. γαρύφαλλο 60 ml χυμό πορτοκάλι 1/2 κ.γ.[...]

Ένα από τα πιο αγαπημένα σνακ όλων των ηλικιών. Και σίγουρα ένα από τα δικά μου! Τα κουλούρια Θεσσαλονίκης τα βρίσκεις παντού. Ξεκίνησαν να παρασκευάζονται[...]

Αυτό το κουλούρι το κάνεις σε δύο φάσεις... αυτό είναι και το μυστικό του...κάνεις τη ζύμη από βραδύς και το πρωί το ψήνεις στο τσάκ- μπάμ!!!! Έρχονται να σας[...]

ΚΟΥΛΟΥΡΑ "ΑΝΤΖΕΛΙΚΑ" ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΜΑΣΤΙΧΑΣ ΧΙΟΥ Τι σας πω για την "Αντζελικα" των αδελφων Simili ? Οτι ειναι απο τις πιο εξαιρετικες συνταγες που εχω δοκιμασει?[...]

ΚΟΥΛΟΥΡΑ ΒΕΝΤΑΛΙΑ, ΓΕΜΙΣΤΗ ΜΕ NUTELLA Μια αφρατη κουλουρα με ωραιο χρυσαφενιο χρωμα και λαχταριστη σοκολατενια γεμιση. Το σχημα της το εμπνευστηκα απο την[...]

Βλέπω στις συνταγές μου ότι αγαπάτε τις συνταγές χωρίς ζύμωμα. Τα Τσουρέκια μου ξεπέρασαν όλες τις συνταγές μου και είναι πρώτα. Είμαι περήφανη και χαίρομαι[...]

Αυτά είναι τα κατεξοχήν λαμπριάτικα κουλούρια που φτιάχνουμε στο χωριό. Το Πάσχα δεν συνηθίζονται τα τσουρέκια αλλά τα κουλουράκια. Κι έχουν περάσει τόσα Πάσχα[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνει τα κουλούρια της θείας Μαρίας! Η θεία Μαρία έχει ταλέντο στη Ζαχαροπλαστική. Οι κουραμπιέδες της και τα κουλούρια της είναι φανταστικά.[...]