Σουτζουκακια με μοσχαρι

Πολύ απλό και νόστιμο φαγητό, χωρίς τηγάνισμα και σάλτσα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1 ποτήρι μουλιασμένο κιμά σόγιας 1 μεγάλο κρεμμύδι 4-5[...]

Υλικά: 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 4-5 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1/2 κούπα φρυγανιά τριμμένη 1 κ.σ κύμινο Αλάτι-πιπέρι Λάδι για το τηγάνισμα για την σάλτσα 1[...]

Κλασικό πιάτο,λαχταριστό συνοδεύουμε με ρύζι πιλάφι,ή τηγανιτές πατάτες,ή πουρέ πατάτας !!! Υλικά 1 κιλό ανάμεικτο κιμά χοιρινό και μοσχαρίσιο 1 1/2 κούπα[...]

Σουτζουκάκια με κιμά 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 2 σκ. σκόρδο πολτοποιημένος 1 κ.γ. κύμινο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φέτες ψωμί μπαγιάτικο 1 φλ. μαυροδάφνη αλάτι[...]

ΥΛΙΚΆ 500 γραμ.κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι ψιλοτριμμένο 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοτριμμένο ψίχα από 2 φέτες ψωμί σύν 3 φρυγανιές το μουσκεύομαι και το στίβουμε καλά[...]

ΥΛΙΚΑ για τα σουτζουκάκια: 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 250 γρ. λουκάνικο χωριάτικο μαϊντανό ψιλοκομμένο αλατοπίπερο ΥΛΙΚΑ για την αάλτσα: κονκασσε ντομάτας[...]

ΥΛΙΚΑ (Για 4 άτομα) 1κιλό Κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 4 μεγάλες φέτες μπαγιάτικο λευκό ψωμί χωρίς την κόρα 2 αυγά[...]

Σουτζουκάκια Πολίτικα Τα σουτζουκάκια είναι ένα εκπληκτικό φαγητό με μεγάλη παράδοση. Η πιο συνηθισμένη συνταγή για σουτζουκάκια είναι με σάλτσα ντομάτας αλλά[...]

ΥΛΙΚΑ Για 4-6 άτομα - 1 Κιλό κιμά ανάμικτο μοσχαρίσιο & αρνίσιο - 3/4 φλιτζανιού φρυγανιά - 1 φλιτζάνι του καφέ κρασί γλυκό - 5 σκελίδες σκόρδο[...]

Υλικά 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί μουλιασμένο και στιμμένο καλά 1-2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο 2 κρεμμύδια τριμμένα 2 αυγά 2 κ.γλ. κύμινο[...]

Υλικά 500 γραμ.κιμά μοσχαρίσιο 7 φρυγανιές μουλιασμένες σε νερό και στιμμένες καλά[μπορούμε και μπαγιάτικο ψωμί 2-3 φέτες] 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοτριμμένες[...]

Σουτζουκάκια αγάπη μου! Αυτό το χαρακτηρισμό έδωσε η Εύα  aka Funky Cook, και δεν πιστεύω πως θα διαφωνήσεις, για τη συνταγή που μου έστειλε έτσι ώστε να τα[...]

1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 4 φρυγανιές 50 ml. κόκκινο κρασί 3 σκελίδες σκόρδου 40 γρ. βούτυρο 5 γρ. κύμινο αλάτι και πιπέρι λάδι ή βούτυρο για το[...]

από την κ. Γιώτα Αλούκου - Στύρα Για τα σουτζουκάκια : 1 κιλό κιμά (ο,τι θέλετε, εγω προτιμώ το μοσχαρίσιο) 1 μεγάλο κρεμμυδι ψιλοκομμένο 1 κεφάλι σχεδόν[...]

Υλικά κιμάς αρνίσιος: 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος: 500 γρ. ψωμί: 2 φέτες (μόνο η ψίχα) κρασί λευκό: 200ml σκόρδο: 3 σκελίδες, λιωμένες μαϊντανός: 1 ματσάκι,[...]

500γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 500γρ. κιμάς χοιρινός ή αρνίσιος 1 αυγό 1 κρεμμύδι, μεγάλο, ψιλοκομμένο 2 φέτες μεγάλες ψωμί μπαγιάτικο (χωρίς την κόρα) μουλιασμένο[...]

Για τα σουτζουκάκια χρειαζόμαστε: 1-1,2 κιμά μοσχαρίσιο 1/4 φλιτζανι λάδι 1/2 φλιτζανι γάλα 1/2 φλιτζανι φρυγανιά τριμμένη 3 σκελίδες σκόρδο τριμμένο 1 κοφτή[...]

Εξαιρετικό φαγητό!!! Υπέροχα ζουμερά σουτζουκάκια όλο άρωμα μας προσφέρουν απόλαυση!!! Τέλειο πιάτο με τις πατατουλες!!!! Υλικά 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά[...]