Παγωτο σοκολατα

Υλικά 750 γραμμ. άπαχο γιαούρτι 75 ml θυμαρίσιο μέλι 150 γραμμ. ψιλοκομμένα καρύδια 2 κ.σ. τρίμματα σοκολάτας Εκτέλεση Σε μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι, το[...]

Το τριήμερο που μας πέρασε ήταν γεμάτο γεύσεις , χρώματα , αρώματα, νέες ενδιαφέρουσες γνωριμίες απ' τον χώρο της Γαστρονομίας! Τα greekfoodblogs και το[...]

Αυτό το παγωτό… ότι και να πω για αυτό το παγωτό είναι πραγματικά λίγο. Μόνο 3 υλικά και νηστίσιμο! : μπανάνα, κακάο και γάλα καρύδας (ή οποιοδήποτε άλλο[...]

Οι μυρωδιές , τα αρώματα σημαδεύουν την ζωή μας... Μας προκαλούν συνειρμούς , εικόνες έρχονται στο μυαλό μας , περασμένες μας στιγμές ... Μια μεθυστική μυρωδιά[...]

υλικά 200γρ κρέμα γάλακτος 160γρ γάλα καρύδας 2 κουταλιές κακάο 2 κουταλιές ζάχαρη 60γρ σοκολάτα υγείας 1 κουταλάκι άρωμα βανίλιας 2 κουταλιές ρούμι εκτέλεση[...]

Είναι παγωτό !Γίνεται πολύ εύκολα σε 10 λεπτά! Χωρίς παγωτομηχανή γιατί γίνεται μέσα σε σακούλα με φερμουάρ! Ας την δοκιμάσουμε λοιπόν παρέα! Παγωτο βανίλιας[...]

ΠΑΓΩΤΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕ ΠΕΡΓΑΜΟΝΤΟ Υπέροχα κρεμώδες παγωτό, με πλούσια γεύση σοκολάτας, αρωματισμένο με λικέρ περγαμόντο. Δόση : 800 ml Βαθμος δυσκολίας : μέτρια[...]

ΠΑΓΩΤΟ ΜΕ ΤΣΑΪ ΜΑΤΣΑ ΚΑΙ ΛΕΥΚΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ, ΑΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΟ ΜΕ ΚΑΡΔΑΜΩΜΟ Για το ιαπωνικό τσάϊ μάτσα, έχουμε μλήσει εκτεταμένα εδω . Στην Ιαπωνία, το καταπράσινο[...]

Πιστεύω ότι πιο γρήγορο και οικονομικό παγωτάκι δεν υπάρχει!Και πραγματικά νομίζεις οτι τρως σοκολάτα γάλακτος! Υλικά: 600γρ κρέμα γάλακτος(όχι χαμηλά λιπαρά)[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 5 κρόκοι αυγών 500ml γάλα 250ml κρέμα γάλακτος 50 γρ. ζάχαρη 150 γρ. σοκολάτα γάλακτος κομμένη σε μικρά κομμάτια (ή σοκολάτα υγείας για[...]

Σήμερα σας έχω ένα παγωτό που δεν μπορεί να αφήσει κανέναν ασυγκίνητο. Κανέναν. Αλλά πρώτα ας μιλήσουμε για θεωρίες. Όχι θεωρίες συνομωσίας, όχι θεωρίες για[...]

Σας έχω πει για το καινούργιο μου παιχνίδι; Όχι ε; Το καινούργιο μου παιχνίδι είναι η παγωτομηχανή μου. Την απέκτησα προσφάτως και το έχω ρίξει στις δοκιμές.[...]

Υλικά 500 γρ. γάλα πλήρες 300-330 γρ. κουβερτούρα 5 κρόκους αυγών 150-180 γρ. ζάχαρη 300 ml κρέμα γάλακτος 1 δόση βανίλια σε σκόνη Εκτέλεση Σ’ ένα μεγάλο[...]

Υλικά Κουβερτούρα 300 γρ Γάλα 3 φλυτζάνια Κρέμα γάλακτος 4 φλυτζάνια Κρόκοι αυγού 6 Ζάχαρη 3/4 φλυτζάνι τσαγιού Οδηγίες Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το γάλα και[...]

Υλικά σοκολάτα κουβερτούρα: 300 γρ. αυγά: 3 νερό: 200 γρ. φυτική σαντιγί: 1 γάλα εβαπορέ: 1 φλιτζάνι καρύδια πεκάν: 150 γρ. ή καραμελωμένα καρύδια[...]

Υλικά: υλικά για 1 λίτρο παγωτό 500 ml κρέμα γάλακτος 3 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο 140 γρ. κουβερτούρα σοκολάτα σε κομματάκια 250 ml φρέσκο γάλα πλήρες[...]

Υλικά 500 ml φρέσκο γάλα 1 ξύλο κανέλα 170 γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη 8 κρόκοι 100 γραμμ. ζάχαρη 300 ml κρέμα γάλακτος 1/2 φλ. τσαγιού σταφίδα[...]

ΖΥΜΗ ΣΟΥ ΥΛΙΚΑ 125 γρ. Γάλα 125 γρ. Νερό 110 γρ. Βούτυρο 5 γρ. Αλάτι (1 πρέζα) 5 γρ. Ζάχαρη (1 πρέζα) 140 γρ. Αλεύρι 250 γρ. Αυγό (5 μεσαίου μεγέθους αυγά)[...]