Κοτοπουλο μανιταρια χωρις μαρουλι

Υλικά: 4 στήθη κοτόπουλου (το χτυπάμε να απλώσει και να γίνει πιο λεπτό ή αν θέλουμε το κόβουμε σε μπουκιές) 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες από[...]

Το φαγητό αυτό το έχω φάει άπειρες φορές σε μια ξαδέλφη του άντρα μου. Κάθε φορά που έχει τραπέζι είναι σίγουρο ότι θα μας σερβίρει και αυτό το έδεσμα. Μου[...]

4-5 φιλέτα κοτόπουλου βρασμένα ρύζι βρασμένο 4 πράσα κομμένα σε ροδέλες ελαιόλαδο ζωμό από κοτόπουλο μανιτάρια κομμένα κοπανισμένο κάρδαμο αλάτι, λευκό πιπέρι[...]

1. Αλείφουμε ένα ταψί με το ¼ περίπου της ποσότητας του βουτύρου. 2. Κόβουμε το κάθε φύλλο της σφολιάτας στη μέση σε σχήμα παραλληλόγραμμου και[...]

Υλικά 1200 γρ κοτοπουλο (μπουτια) 600 γρ μανιταρια 1 κρεμμυδι ξερο  ψιλοκομμενο 1 κλωναρι σελινο ψιλοκομμενο 6 κ σ.λαδι αλας,πιπερι 1 καροτο σε κυβακια 2[...]

Υλικά Βρασμένες ταλιατέλες ή ότι άλλο ζυμαρικό θέλουμε και σουρωμένες. Κυβάκια στήθους κοτόπουλου (φιλέτου) Αλάτι πιπέρι κάρι πάπρικα γλυκιά σε σκόνη[...]

Υλικά: 4 μερίδες κοτόπουλο 4-5 μεγάλες πατάτες κομμένες κυδωνάτες 4 -5 μεγάλα μανιτάρια πορτομπέλο λίγο τυρί κίτρινο λάδι Για τη μαρινάδα: 1 ποτηράκι κρασί 1[...]

Υλικά: 4 στήθη κοτόπουλου χωρίς την πέτσα και τα κόκκαλα (1 κιλό περίπου) 1 κουτ.ελαιόλαδο 350γρ μανιτάρια σε φέτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/4 κουτ. γλυκού[...]

Υλικά Για τη ζύμη 250 γρ αλευρι  125 γρ. βουτυρο 2 κροκοι λιγο αλατι 2-3κ.σ παγωμενο νερο Για τη γέμιση 300γρ,φιλέτο κοτοπουλο (βρασμενο ή περισσευματα απο[...]

Υλικά: 4 φιλέτα κοτόπουλο (στήθος, προτείνω τα Μιμίκος) 2 πράσινες πιπεριές 1 πακέτο φρέσκα μανιτάρια 1 φλιτζάνι σόγια sauce 1 κουταλάκι κάρυ [...]

Υλικά: 1 πακέτο μίγμα για κρέπες (το φτιάχνω σύμφωνα με τις οδηγίες που υπάρχουν πίσω). 500 γρ. φιλετάκια κοτόπουλου 150 γρ. κασέρι 1 τομάτα τριμμένη 200 γρ.[...]

Υλικά: Για τις κρέπες: 1 φλιτζάνι αλεύρι 3 αυγά 2 φλιτζάνια γάλα 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο Αλάτι Για τη κρέμα: 1/2 λίτρο γάλα 3-4 κουτ. σούπας αλεύρι[...]

Τη συνταγή αυτή την αφιερώνω στους 3 άντρες τους σαιτ μας Theohari, Arxo και Thano !!!!!! Υλικά 1 πακέτο παπαρδέλες 300 γρ (ή και περισσότερο) διάφορα[...]

Υλικά: 500 γρ. κοτόπουλο φιλέτο κομμένο σε φέτες 3 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι φρέσκα μανιτάρια χοντροκομμένα (όσα θέλουμε, εξαρτάται πόσο μας αρέσουν) [...]

Υλικά: 1/4 κούπας λάδι 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 κιλό φιλετάκια κοτόπουλου 250 γρ. φρέσκα μανιτάρια σε φέτες 1/2 κούπα κρασί λευκό 1 κούπα κρέμα γάλακτος [...]

Υλικά: 700γρ φιλετάκια από μπούτι ή στήθος κοτόπουλου. 500 ml μπύρα 3 πιπεριές - πράσινη/κόκκινη/κίτρινη 400 γρ. μανιτάρια φρέσκα 1 μικρό κρεμμύδι ξηρό [...]

Υλικά: 2 φέτες φιλέτο κοτόπουλο 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 πιπεριά 250 γρ. μανιτάρια φρέσκα καρότα ψιλοκομμένα κρασί λευκό κνορ αλάτι - πιπέρι μαϊντανό [...]

3 φιλέτα κοτόπουλου τεμαχισμένα 1 κουτ σούπας λίπος από φουαγκρά ελαιόλαδο χοντρό αλάτι ψιλοκομμένο βασιλικό 1 κουτ σούπας βούτυρο ουϊσκι σαμπάνιας 200 γραμ.[...]