Μαφινς

Υλικα 5 μανταρινια ολοκληρα (κατα προτιμηση βιολογικα) 4 αυγα 180γρ ζαχαρη 1 κουτ.γλυκου μπεικιν παουντερ 200γρ ασπρη αμυγδαλοψιχα τριμμενη στο μουλτι 2[...]

Για 4-6 άτομα Από 1 πορτοκάλι το ξύσμα του 1 μεγάλο αυγό 1 πρέζα αλάτι 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο 4 φλιτζάνια Ζάχαρη 2 κουταλιές του[...]

Μια ωραία ιδέα είναι μάφινς ομελετάκια που τα έχω φτιάξει κι εγώ... αλλά βέβαια εσείς θα κάνετε μεγαλύτερη ποσότητα αναλόγως τα άτομα που θα έχετε και θα[...]

2 φλιτζ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ½ φλιτζ. (καστανή) ζάχαρη 1 φλιτζ. γάλα 100γρ. βούτυρο 2 αυγά 1½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ μια πρέζα αλάτι ½ φλιτζ. κακάο[...]

125 γρ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 250γρ. αλεύρι που γουσκώνει μόνο του κοσκινισμένο 200γρ. ζάχαρη 2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 70ml. γάλα 100ml.[...]

125 γρ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 100ml. χυμός γλυκολέμονου (φυσικός) 50ml. γάλα 2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλιτζ. ζάχαρη/li> 1 βανίλια[...]

3 φλιτζ. αλεύρι 3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 1 φλιτζ. ζάχαρη 1 ½ φλιτζ. κρέμα γάλακτος ½ φλιτζ. γάλα 4 αυγά 1 βανίλια ½ φλιτζ. λιωμένο βούτυρο (σε[...]

2/3 κούπας ζάχαρη 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέκι 1 κουταλιά της σούπας κακάο κοσκινισμένο 1/2 κούπα βούτυρο 2 αυγά ελάχιστο αλάτι 1/2 κούπα γάλα 1 1/5 κούπα[...]

Έχοντας ήδη εντρυφήσει (!) στην λεπτή τέχνη του μάφιν-μέικιν (με ορισμένες αποτυχίες αλλά δεν πειράζει, από τα λάθη μαθαίνουμε) αλλά και στην τέχνη της[...]

Γρήγορα, εύκολα και λάιτ!!! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτες Σουφλέ Διάφορα Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Συνταγές Light Όλες οι συνταγές[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τα muffins 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη 2 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα 1 1/2 κουταλάκια του[...]

200 γρ σοκολάτα γάλακτος 100 γρ βούτυρο 100 γρ κρέμα γάλακτος 1 αυγό 200 ml γάλα 250 γρ αλεύρι 1 κ.σ. κορν φλάουρ 3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 3 κ.σ. κακάο σκόνη[...]

250 γρ βούτυρο 250 γρ ζάχαρη 1 φακ. βανίλια σκόνη 1 πρέζα αλάτι 4 αυγά 2 κ.σ. ρούμι 250 γρ αλεύρι 3 κ.γ. κακάο σε σκόνη 3 κοφτά κ.γ. μπέικιν πάουντερ 150 γρ[...]

100 γρ μαλακό βούτυρο 110 γρ ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 φακ. βανίλια σκόνη 2 αυγά 6-7 κ.σ. γάλα 250 γρ αλεύρι 2 κοφτά κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 γεμάτο κ.σ. κακάο[...]

100 γρ λευκή σοκολάτα 75 γρ αλατισμένοι και καβουρδισμένοι καρποί μακαντέμια 2 αυγά 100 γρ βούτυρο 100 γρ ζάχαρη 300 γρ κρέμα γάλακτος 60 γρ σιμιγδάλι σκληρού[...]

4 αυγά 100 γρ βούτυρο 140 γρ ζάχαρη 100 γρ σκούρα σοκολάτα (80-85% κακάο) 100 γρ λευκή σοκολάτα 1 πρέζα αλάτι 80 γρ αλεύρι 1 κ.σ. μαρμελάδα βερίκοκο γλάσο[...]

Αμαρτία με λίγες θερμίδες!! Τι χρειαζόμαστε: 50 γραμ κακάο σε σκόνη 1 φλιτζ (220 γραμ) καφέ ζάχαρη ½ φλιτζ (125 γραμ) βραστό νερό 85 γραμ μαύρη σοκολάτα[...]

2 φλιτζ. αλεύρι που φουσκώνει ½ φλιτζ. (καστανή) ζάχαρη 1 φλιτζ. γάλα 100γρ. βούτυρο 2 αυγά 1 ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ μια πρέζα αλάτι ½ φλιτζ. κακάο 80γρ.[...]